みんなの「スィートバジル ガパオ」 口コミ・評判

畑で採れた スィートバジルをガパオの代わりに たっぷり入れて 牛肉のガパオ風作った。付け合わせのキュウリも畑で採れた。自分の畑で収穫して 自分で料理して食べるの 楽し過ぎる🤗 🍆🫑🥒🫛も大量に収穫できたから また配達してきたw pic.x.com/PAyUiOhhHz

#ガパオ  

どなたかが聞かれてましたが 左はホーリーバジル(タイ語“ガパオ”)葉の淵がギザギザで表面ガサガサ 右はタイのスィートバジル(タイ語“ホーラパー”)葉に厚みがあって表面ツルツル。イサーン料理に付いて来る野菜 私はホーラパーを見ると唾液が出るほど好きなので和食でも紫蘇代わりに使ってる😋

#ガパオ  #和食  

ガパオ〜😁🇹🇭ムープラームック。パタヤはシーフードが美味いのでたまぁにイカ(プラームック)のガパオ食べてたんよ。あと栄養のバランス考えてインゲンも入れます。ホーリーバジルは手に入れにくいからスィートバジルで代用。スープは王道のトムヤムクン🇹🇭ごちそうさまでした😆

#ガパオ  #スープ  #トムヤムクン  #パタヤ