みんなの「スダチ 刺身」 口コミ・評判
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| 刺身50 味噌汁4 晩御飯3 しゃぶしゃぶ2 定食2 スープ2 晩ごはん2 すし1 寿司1 湯葉1 丼1 うどん1 らーめん1 鉄板焼き1 串カツ1 潮汁1 豚汁1 ナムル1 ジャム1 昼食1 晩ご飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| オリーブ3 秋刀魚3 ワイン2 阿波尾2 ありがたや1 うんちく1 えびいち1 こころ1 はりゅう1 アゲハ1 チッカ1 マサラ1 マーマレード1 ワンカップ1 日本一1 海の駅1 海鮮料理1 KALDI1 ate1 |
"スダチ 刺身"の口コミ・評判 10/4 09:56現在
●イワシの刺身 スダチを頂いたので「サンマでも」と思い魚屋さんへ。イワシが目につく。刺身にする事に。 頭と腹を包丁でカット。手開きで骨と皮を外す。脂は期待していなかったけど意外と多い。生姜醤油で。骨は揚げた。 ●小皿 拙作。窖窯の焼成。 pic.x.com/I2RlpQSYg3
松本市 こばく亭 尾長鯛のお刺身定食 小鉢のイクラ 長野県でこの鮮度の尾長鯛が食べられるのは現代の奇跡。湯霜にとった皮目から上質な脂が溶け出すのよ。 たまり醤油も美味いけど、塩とスダチを合わせると鮨店の一品になってしまう。昼から日本酒ほしい。うますぎ。 pic.x.com/p3U33F8ESZ
今日の「県産野菜を食べようweek」は 。 お刺身に、お漬物に、冷奴に、お味噌汁に、素麵のおつゆに…私は卵焼きやチッカにかけるのも大好き。 テーマ「私はコレにスダチをかける」の他、スダチのいろいろな話題お待ちしています✉tonari@jrt.jp も来てくれます💛 pic.x.com/KdBpjUBdTX
お取り寄せでトラフグのみがきを買いました。贅沢に厚めに切ってスダチとモミジおろしで。トラフグの刺身は噛めば噛むほど旨味が出るタイプ。だからあえて厚めで咀嚼を促し、旨味を感じやすくしてみました。美味い！スパークリングはイタリアのキリッと美味い辛口プロセッコ。 pic.x.com/uUwA8WWHxr
らーめん集 冷やしキンメ昆布水,煮玉子 ガゴメ昆布を大量に使うため昆布水はトロントロン. まずは,純水と昆布だけのシンプルスープで味わう. 金目鯛の大きめの切り身が3片乗る. 日本一醤油に鮪節を加えた”煮干し醬油”が味変と刺身用に用意される. 白キクラゲに花穂紫蘇,スダチのトッピングが美しい. pic.x.com/QGaaCFr5wx
徳島で会食。阿波尾鶏鍋と鉄板焼き！火を通しても柔らかくて脂が甘い！うめぇーぞ！鳴門鯛の刺身も最高！スダチが合う！ pic.x.com/o1HwJpglf6
鯛の刺身は、醤油よりも岩塩で食べると美味しい…と、私は思っておりまして、今宵も、岩塩とスダチで桜鯛を楽しんでいるのですが、 岩塩をかけ回し、 10分くらい…冷蔵庫で寝かせ、水分をふき取ってから食べると、より美味しくなることに気がつきました！/// これからこの方法で食べよう♪🐠☺️
チャットマサラはイカのおすしにつけると、すっぱい部分がスダチとか柑橘系を効かせたみたいに感じてそれもおいしいんですよ～❗ (^^)／🍊 お醤油と一緒にかるくつけたり、マサラだけでもおいしい！更にレモンしぼればまた最高♥️お寿司、お刺身にチャットマサラあうよ♪ pic.x.com/zbRt1ubqKO
家族刺身会用は、皮まで引いてもらったスダチ鰤を仕入れてきた。 急いであら焚きを作らないと妻が起きてきたら邪魔で怒られる pic.x.com/FoKlp8VUOz
いただきます🌰🐼🍂 ハマチのアラと大根の煮物です🍀 柚子の皮を少々🌸 ハマチのお刺身には、スダチ醤油で🍀ありがたやー🙏💦💦ありがたやー🙏💦💦ほぼ、ゼロ円食堂です(*´ー｀*)🍀 食べたら、すぐに、寝ます🌉 ありがたや～ pic.x.com/1NFgCH2c7w
１０月２０日の晩ごはん 📍肉豆腐 📍土鍋蒸し 📍アボカド刺身 📍メンタイチーズはんぺん 📍だし巻き玉子 土瓶が無いので代わりに土鍋で鱧を入れて土瓶蒸し風に。炙り鱧にスダチを絞ってサッパリ香ばしくウマウマ🥰 月曜から色々盛りだくさんでごちそうさま😋🍴💕 pic.x.com/rGWbohJqme
@ma_sukesan0613ありがとうございます🙇 北の狩り場では、たまにキロオーバーも釣れるようですが、この時季にしては良いサイズでした🪄 身は刺身にして、ゲソとエンペラは茹でてスダチ醤油でいただきました。 やはりアオリイカは美味しいです😋
釣った魚を刺身にした時用に カボスとスダチを育ててます アゲハの幼虫が気に入ってくれたみたいで丸裸＼(^o^)／ 毛虫嫌いな人に うちの天使の画像 pic.x.com/3PHpjfNdTR
今日は熊本から知人が来たので本人の希望で さんで軽くノンアル(*/ω＼*)w ワインのアテ３種とボラスダチ（一口刺身） pic.x.com/pAQmJAVIh9
先日釣ったアオリイカのお刺身で晩酌🦑🍶 合わせるお酒は平和酒造さんの「紀土（KID）純米大吟醸」✨ スーパーで買ったスダチをひと絞りして、わさび醤油でいただきます🙏 お味は控えめに言ってもサイコー😆 アオリイカは肉厚でモチモチした食感と甘み、旨味のバランスが素晴らしい✨ pic.x.com/gpTqLimst8 x.com/Yuu2Life/statu…
こちらはグリーンサラダに今日の刺身の切れっぱしをニンニク醤油で和えたものを乗せたもの！！ 美味すぎて美味し〜⤴︎⤴︎⤴︎ サラダのオイルはオリーブオイルだと香りが強すぎるので、あえてのエゴマ油！！ スダチを絞ってパルメザンチーズをトッピングする事でワインにも日本酒にも合う〜⤴︎ pic.x.com/xr9oCFnmCU
とても立派なスダチをいただきました🥰 秋刀魚はもちろん秋鯖とも相性抜群✨ ブリやイカのお刺身に絞って塩も最高🐟 肌寒くなってきたし甘めに味付けしたお出汁と牛肉のつゆでスライスをどっさり乗せたおうどんも大好き🥢 鬼おろしとしらすでちょっと醤油垂らすのもいいな🤤 ありがとうございます！🙏 pic.x.com/qDcwVdHnrA
戻って二次会 茸本さんが釣果のカサゴとタケノコメバルを刺身にしてくれました 淡白な白身なので醤油ではなく、スダチと塩でいただきました シコッとした歯応えとフレッシュな旨味です 寝かせたほうが旨味が出るのでしょうが、新鮮なうちでこその味わいというのもまた良いものです pic.x.com/NWuMmCyJle
刺身を食べました。タイとハマチにスダチをかけました。 お味噌汁は、鳴門わかめがおいしかったです。 I had sashimi for dinner. I ate yellowtail and seabream with sudachi. Sudachi is a kind of citrus fruit from Tokushima, similar to lime. Miso soup with Naruto Wakame was so good. pic.x.com/TBtm1VybIZ
晩ご飯。 秋刀魚の塩焼き（添えてるのはスダチでもカボスでもなく、宮崎県のヘベスです。）、秋刀魚のお刺身、オクラと茗荷と梅干果肉とツナの和物サラダ、豆腐と油揚げの煮干し出汁味噌汁。😄 pic.x.com/PnqOe2ZNj4
お昼は徳島に一時住んでいた眼鏡猫さんオススメの｢ニューえびいち｣へ。刺身盛り合わせ定食をいただきました。スダチもワカメも付いてきたし赤だしお味噌汁で嬉しい。お刺身も付け合わせもとてもおいしかったです。蒸しダコがギュチだった。 pic.x.com/j8uziTgYoG
近所の一般開放市場を堪能する ヒゲソリタイの刺身 秋刀魚のスダチ酢締めと、薬味にスダチ皮ねぎ塩 朝はヒゲソリタイ頭のイタリアン煮込みがベースのオレキエッテ 昨日の薬味を味変に使う 魚を捌けるというのは隅々まで使えるということ 今回はおろしてもらったけどね pic.x.com/hmglQq3MUV
今日の晩ごはん(^^)♪ 🔸塩麹に漬けてスダチマーマレードをアクセントにした トンテキ 🔸バターナッツカボチャとクリームコーンのスープ 🔸酢味噌で食す 刺身こんにゃく 🔸キュウリのぬか漬け 🔸イチジク スダチマーマレードの甘酸っぱさは醤油や塩にも良く合って使えるジャムです。加工無しの色です pic.x.com/ik3CMelMul
@fujio88008腹はしゃぶしゃぶと刺身、カマは塩焼き、背は漬けにして山かけ丼、尾の身は1口サイズに切って一緒に漬けにしてから串カツでスダチと塩で… そしてA7！ pic.x.com/qvi0AmdToN
なまら美味すぎる😳 KALDIで購入した『オリーブオイルつゆ直七』をヒラメの刺身にぶっかけて食べたら最高でした😋 スダチの味、こんなに合うとは… ソイ・カレイ等の白身系の刺身、タコとか合うでしょう。 カルパッチョ・マリネ系なの作るなら、これだけで十分 こんなのあったんだぁ… pic.x.com/OU1g7ri833
釣ったカサゴの刺身 ちょうどよく実家からスダチが届いた。 久しぶりに食べたけど弾力があってうまい。スダチとも良く合うさっぱり味。 pic.x.com/4svEB5qq2z
淡路の天然鯛は大好物。 平造りとへぎ切りで刺身にする。 あとは塩焼き。スダチとの相性バッチリやな。糸もずく、イワシの梅煮、冬瓜、ポテサラ……。 冷酒で夏の宵を楽しんでいる。 pic.x.com/YbtUswfbFL
今日の晩御飯。金ムロに青鯵のスダチ昆布土佐酢締め。弓削銘水堂のお刺身湯葉。後は嫁が用意した諸々。 pic.x.com/IVoZ3aWTig
楽鮮購 夜遅かったので空いてる海鮮料理屋 エビ炒飯(蟹の身入り)、刺身、焼き牡蠣 牡蠣のタレ？は ポン酢と甘口しょうゆを混ぜた感じで そのままだと甘さ強すぎて牡蠣が負けるが スダチをかけて中和され美味に 🍺飲みたかったが、宿戻ってから冷泉入るのでなし pic.x.com/M95Q1U01xU
昨日、いい事があったんで 自分で自分をお祝いするやで㊗️ お気に入りの魚屋にてゲットした黒メバル、平あじ、トビウオお刺身で( ´ ▽ ` )ﾉ🍺ｶﾝﾊﾟｰｲ スダチ絞り汁の在庫が切れてたんで、今日はりゅうきゅうのたれ＆醤油で(・🙏・)ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ pic.x.com/1L7fkhuJLY
久々1人お刺身パーティー開催するやで🐟🎉 今日はお気にの魚屋さんにて、ハタお刺身、カワハギお刺身にカツオタタキぃぃぃぃ🐟もちろん、スダチ絞り汁とお塩でいただきます(人˙꒳˙ ) 最高オブ最高👍✨ やっぱ海鮮しか勝たん🥺💖👊 お先に🍺*(ˊᗜˋ*)و pic.x.com/8w0hR0GMV9
ブリマサお刺身🐟モツ煮込みー！！！ 🍶´-ワンカップループ 🍊スダチハイ(ᯫ᳐˶ꔷ֊ꔷᯫ᳐) はぃ.ᐟ pic.x.com/R3QN0SLu1A
2025.3.8 お刺身2人分(備忘録) ヒツサゲ(ヨコワ 舞鶴産) スダチサバ(徳島県 養殖物) ホッキ貝(湯がかず生のお刺身にて) カマス(釣り物 今が旬) 太刀魚 (明日塩焼して昼食に‼︎) お魚屋さんのうんちく 魚市場で小ぶりのクロマグロをひっさげるので「ヒツサゲ」との事 pic.x.com/VJKASgfDpV
お一人様しゃぶしゃぶ鍋ができる、渋谷マークシティ近くの居酒屋。 富山県直送の鰤、ブランド豚でしゃぶしゃぶを頂いた後、残り出汁で作った雑炊が美味。 スダチをかけた岩塩板で頂くお刺身もオススメです。 しゃぶしゃぶ×居酒屋 ウエチャベ pic.x.com/ZPXdUynKxW
卒業式まで残り約40日の制服のボタンが取れたんやって。 ママ、酒飲まんから良かったな。 さっさと直して貰えよ。 卒業式とかけまして 徳島県民のお刺身に必要なものとときます そのこころは… どちらも巣立ち(スダチ)となるでしょう。 こーじっちです！✧ \(°∀°)// ✧ pic.x.com/0it5tsAEZv
カ・ワ・ハ・ギ🐟️刺身〜 肝と食べる至福。盛り付け超立体的👍️ こっちの人は刺身や生肉はやたら立体的に盛り付けてくれることが多い。中国のスダチっぽいやつはもっと酸味があると嬉しい。 pic.x.com/X8GukFWOLe
今から今日の晩御飯 🐸 おかひじきポン酢 ブロッコリー南瓜トマトインゲンサラダ ナムル５種盛 イナダ刺身 ヒラマサ刺身 （シークワーサーとスダチ） ネギトロ巻まぐろ酒盗乗せ 🐸 ぐふふふふふ 肉食べたい🤣 pic.x.com/5MSn8676fe
三沢の真蛸仕込んでおります。 最近お気に入りの八王子産スダチを使って スダチ香る真蛸のガリシア風 今宵よりお出しします。 勿論生牡蠣にお刺身御座います。 最近は一合瓶の日本酒も人気です。 今宵生ビール半額の日 ご来店お待ちしております pic.x.com/0kz0VsG4pC
波打つ背ビレと、虹色に輝きボディ。神秘的な生体反応。 背びれは薄く透明。 昆虫みたいに薄くて丈夫。 の旨味はあらゆる魚の頂点。香ばしく爽やかな旨味。刺身は最高。スダチと合う。釣人の特権。ラップして数日寝かすのも良い。 対抗できるのは、クエ。 あっさり王vsこってり王 pic.x.com/D0ycWAwRFj
今から今日の晩御飯 🐸 柿なます ホタテ刺身まぐろ酒盗柚子皮乗せ 明太子 胡麻豆腐 豚と玉子とほうれん草の中華炒め おかひじき 鶏もも肉焼いたん 岩塩かけてスダチ絞る 🐸 やっぱ美味いわ〜 ホタテ酒盗😍 pic.x.com/UQ0azW8H67
近所のスーパーで、399円お刺身を半額で購入〜。 疲れた体に、スダチ最高😆 pic.x.com/zobSA5iuK7
@9BbJ8g6NEEN0OADハマチ、大好き🩷 オリーブ🫒ハマチ最高😚 カマの塩焼き、大好き！ 丁寧に身をほじくって食べるのが、楽しい。ちなみにわが家は、ハマチとホタテのお刺身。わが家のスダチをギュッと絞って、超美味でした。 pic.x.com/fep7bgtfcv