みんなの「スリオラ 熟成肉」 口コミ・評判
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| 熟成肉1 |
"スリオラ 熟成肉"の口コミ・評判 4/19 04:12現在
二ツ星獲得の銀座スリオラに。本多誠一シェフのモダンスパニッシュでバスク料理を堪能する会！バスクの春と言えば「涙豆」小さなサヤエンドウ豆なんだけど、これ食べ慣れてくるとクセになる。新保さんの熟成肉も完璧な焼き加減。終わって72年生まれ組で深夜まで料理談義。料理人で良かった