みんなの「セイゴ スープ」 口コミ・評判
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"セイゴ スープ"の口コミ・評判 5/17 17:21現在
白菜たくさんのワンタンスープ、セイゴのムニエル、ヒジキと切り干し大根のサラダでランチ🥢 戻した切り干し大根、ヒジキ、千切り(ささがきでも)してアク抜きしてさっと茹でたゴボウを、ごま和えの素とマヨで和えました! これ、栄養たっぷりでオススメ☝️ pic.x.com/bOjHI4xT01
今日は魚屋に行こうかと思っていたら、10時頃に漁師から電話。「生かしておいたセイゴでよければあるぞ」と自宅に届けてくれました。小さいセイゴは刺身に、大きなセイゴは切り身にして揚げ焼きと干物にするつもりです。コノシロは酢締め。あらはまとめてサフランスープに。今日のおかずができました!
お家ご飯 *干物鯵の竜田風焼揚げ [残り衣液のチヂミ風揚] ・干物鯵の骨とセイゴを取除き唐揚げ粉、片栗粉、小麦粉、カレー粉、塩胡椒、蜂蜜、砂糖、醤油を溶き胡麻油で揚げ、パプリカは塩と醤油の素揚げ *残り衣を揚げパプリカの残りをきざみ載せた(チヂミ風) *ワカメスープ *バドワイザー
今日の夕飯は
セイゴとチヌのアラでアクアパッツァ♥
シメはお下品ですがバゲットをスープに浸して喰らう♥
