みんなの「セパージュ 寿司」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"セパージュ 寿司"の口コミ・評判 4/18 00:40現在
お寿司やお刺身が好きすぎて毎年漬けている自家製ガリの2025VTの仕込みが終わりました🫚 今年はたっぷり2瓶600g！ セパージュはグラニュー糖60%、きび砂糖40%。 いつもレシピを適当にアレンジしてそのまま忘れてしまうので一期一会の味になります。 今年も美味しくできるといいなー✨ pic.x.com/yjEXv6vl0q
本日のテイスティング
ブルガリアの白ワイン、カビレ
変わったセパージュでシャルドネ とソーヴィニヨンブラン
口当たりはニュートラルで後味爽やか。気候が暖かくなってきたのでいい感じ。お寿司や天ぷらなどの和食とよく合いそう。ラベルの文字がロシア語みたいな文字で全く解読不能