みんなの「ターメリック 羊肉」 口コミ・評判
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"ターメリック 羊肉"の口コミ・評判 4/19 04:19現在
武蔵小金井『青空カリー』 28℃晴天の本日は、羊肉四川スパイス麻婆豆腐(中)を。 羊肉&豆腐&韮をスパイス、辣油、豆鼓、花山椒等で炒めた麻婆豆腐、ターメリックライス、アチャール二種(南瓜&茄子)、サラダのセット。 羊肉とスパイスが混じった深みのある味わいは、絶品。 食べ終わる頃には額に汗が。 pic.x.com/RHLT4Bs5eH
アフガニスタンとパキスタンにまたがる地域で暮らすパシュトゥーン人のソウル飯を求め茨城県坂東市へ。ターメリック色に染まらないシチュー「ローシュ」。あっさりめの肉じゃがのようだが、骨つき羊肉がドーンと。スパイスがほぼ使われていないので、肉の味わいが分かる。「パミールマート」坂東店で。 pic.x.com/MaNMpbk23k
平日カレー 皆様おつカレー🙋♂️様です 今日は代休で🐏羊カレー作成 ごぼう人参ししとうレンコン 赤パプリカ🫑Pマン半熟卵🐑羊肉 ターメリックライスonしばわかめ 羊はやっぱスパイスに合うから 最近では一番の出来🙆♂️だ ごぼうの素揚げ😋うまっ！
西ヨドスタンで買ったインドのスナックをあてに羊肉が茹で上がるのを待ちましょう。シナモン、ターメリック、カルダモンなど混ぜたような複雑なお味がします。
羊肉もらったのでラムパラックも考えたけど、クミンシード、クローブ、カシア、コリアンダー、カルダモン、ターメリック、ナツメグ、チリパウダー、にんにく、生姜、トマト、玉ねぎで夏っぽいカレーにしました◎
玉ねぎ揚げたのと、パプリカと金時草でカチュンバっぽいもの作って添えた。
煮干しレギュラーになって欲しいです🌟
タコライスもまさにmellowさんらしい一品で羊肉のミートがホクホクで味付け、食感も最高😋
サルサソースも濃厚でもっちりターメリック米と相性抜群✨
チップス、レタス、チーズもバランス良く、同時に飲む生姜の味が効いたジンジャーエールも激ウマでした‼️
3次会はラムのラブソング。
その名の通り、羊肉メインで構成されたメニューと、クミンやらターメリックやらスパイスの効いた焼物たち。ここまでラムに特化した立ち飲み屋はないかな、肉質もいい。
ビールとかハイボール止まらなくなる。スパイスハイボールオススメ。
・豚ガツと豆腐の麻辣煮込み
・ソトアヤムと鶏出汁ターメリックライス
・骨付き羊肉とじゃがいものミャンマー風辛口カレー
羊肉のチョエラ、チョエラはネパールのスパイス炒めらしいです。初めて作ってみたら、すごく好きな味。使ったスパイスは、コリアンダー、クミン、ガラムマサラ、唐辛子、ターメリック。レモンでマリネしてあるので酸味がいいっ！