みんなの「トロット お粥」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 鶏と魚1 |
"トロット お粥"の口コミ・評判 4/22 04:10現在
トロットロのお粥、到着。これで小碗、大はラーメン丼くらいのが来るから要注意😅ここのは少しピータンの癖が強いけど、葱と生姜を和えた薬味を入れると、パンチが効いてバランスが良くなる。値段は40ドル（約800円）、お粥も高くなったなぁ……🤔 pic.x.com/4rrYzC1P84
東中野 粥家青藍 寒さ深まるギンザ通りに早朝営業の台湾粥屋さんが爆誕！トロットロで真っ白なお粥を一口頬張ると鶏と魚介の味わいが優し〜くはふっはふ！食べ進めると八角や中国茶によく漬かった煮卵から味が粥にも染み出し、えぇ塩梅に台湾味がでるわね！海老団子に小籠包もうめぇ！ご馳走様でした！ pic.x.com/9RVcPsOP03
さん続き!季節限定メニュー、サクサク食感が絶品な海老トースト、刻み野菜とモチモチトロトロの皮が堪らない7種野菜の蒸餃子、程よい塩気とトロットロな食感な皮蛋と塩卵入塩豚のお粥、最後はふっくら温かく優しい甘味広がるマーラカオ。朝からビールとハイボールもいただき幸せな日曜日です♪
すごいですよ！
９割食べることができました。
ご飯初めて完食！
お粥克服とはいかないと思うけど、ずいぶんと頑張った。
退院初日の夕飯は豚の角煮に決まりました。
圧力鍋でトロットロにしてやろうじゃないか。
半熟卵も入れます。大根も人参も一緒に煮たい。夢は膨らむ(笑)
ここのお粥は米からよく煮込まれていて、トロットしたまるで濃厚なスープのようだ。それでいて米特有ののりっぽさがない。
人参はピリ辛でいいアクセントになる。
キャベツはごま油と実山椒で和えられていてこれまた手が止まらない
ザーサイの浸かり具合も最高である