みんなの「ナポリ アラビアータ」 口コミ・評判
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"ナポリ アラビアータ"の口コミ・評判 7/17 14:46現在
【新登場】 オレガノ香るアラビアータソースのオムライス』絶賛販売中✨ オレガノ香る辛口トマトソース！ ナポリの夏の香りが口いっぱいに広がる一品となっております☺ ￥1,200(税込み) pic.x.com/7qcRL34KM0
プッタネスカという、南イタリアのパスタ料理を知っていますか？ 簡単に言うと、 アラビアータに アンチョビ・オリーブ・ケッパー・を加えた、加工品の塩味と旨味で成立するナポリの極ウマパスタ。 ただ、現地レシピは 「トマトソースに入れるだけ」 が多い。 でも僕の作り方は、 pic.x.com/p6Y0nE1i0h
機種変初の飯テロはきのことベーコンのアラビアータを「カザレッチェ」というS字型のショートパスタで。ナポリの名門ヴィチドーミニのコレは標準ゆで時間なんと20分！
それでも芯が残るので、3分オーバーボイルしてソースと絡めました🤤