みんなの「ハノイ ナン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| マサラ1 |
"ハノイ ナン"の口コミ・評判 6/11 06:57現在
ハノイの休日。 猛暑が続くこんな日はアパート近くのインドカレー。 本格スパイスの刺激をかりて夏バテ防止。 美味しくてナンとチャパティが止まらない！ でもって汗も止まらない！ 喉の辛さがマサラティーの優しい甘さで生き返る。 pic.x.com/DRHBjrUlaj
重鎮 F氏のベトナムからの旅立ちもいよいよカウントダウン。 駐在仲間と2002年創業の老舗、幾度と通ったハノイの名店「フードショップ45」へ。 数々の思い出と共に変わらぬこの味、やっぱり美味しいカレーとナンに時を忘れて爆食モード。
「ブンボーナンボー」をご紹介しますね。
（ブンボー：牛肉のブン ・ ナンボー：南部 ）
名前に「南部」と入っていますが、南部の料理ではなく、ハノイの名物料理なんですよ。
昔ハノイの旧市街、ナンボー通り（南部通り）で、カンさんという女性が作った料理だと言われました。
カレー隊長に影響されてハノイSpicesのカレーをデリバリーしてみたらめっちゃ辛い！！おなか痛くなるくらい辛い！！（そして半日おなか痛くなった）
1回では食べきれず、翌日に自家製ナンをつくって完食。ハノイ生活になかった辛さでした。たぶんリピる。