みんなの「ハハコグサ 天ぷら」 口コミ・評判
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"ハハコグサ 天ぷら"の口コミ・評判 4/18 13:52現在
裏庭を天ぷらにして食べる!! ・ハチク ・ハハコグサ ・ユキノシタ ・オニヤブソテツ ・ウバユリの鱗茎 ・ウバユリの新芽 pic.x.com/xY0IXPVk2A
ヨモギの天ぷら 今日のヨモギチップスは上出来で旨かった この調子ならほぼ半年間は毎日でもこれが食える さらに ハハコグサ は今天日干しにしてある pic.x.com/WLuPEjBbar
おはようさん! 今日の誕生花は「ハハコグサ」 春の七草である御形の正式名称。葉や茎が白い綿毛で覆われていて、手触りは柔らかいな。 七草粥が有名やけども若葉を天ぷらにしても美味しいとか。子を想う母親からの連想で花言葉は「いつも想う」や。 (画像は写真ACより)
ハハコグサ 柔らかい毛が特徴だが害虫から食べられるのを防ぐため。別名はオギョウで春の七草の一つ。若い葉を天ぷらにすると美味しい。昔はこの母子草を餅に入れて草餅にした。母と子を臼に入れて杵でつくのはむごいというのでヨモギになったとか。 老いて尚なつかしき名の母子草_高浜虚子
ハハコグサ(母子草)
春の七草ゴギョウと呼ばれる
草餅の中に入れたりお粥に入れたり
天ぷらにできるらしい…
初めて知った〜☺️
ちなみにチチコグサ(父子草)
もあるらしいけど
もっと地味な花なんだそう😆
きょうは『みどりの日』やから
みどりのブーツをはいて
おにわをうろうろしました!
ワラビとぼく
ハハコグサとぼく
コバンソウとぼく
さんさいの天ぷらさんとぼく
さんさいさん、ちっとにがいけど、
サクサクでおいしいねんなぁ💞
・・・・次はおっきいエビさんもおねがいしまっす!🦐゙
(おはようございます▽道端の野草▽天ぷらやごま和えで食べられるヒメオドリコソウ▽季節先取りのオオムラサキツユクサ▽牧野富太郎が名付けたオオイヌノフグリ▽春の七草ハハコグサ(御形)▽可憐な花ですね▽大型連休、旅先でゆっくりと散策してみては▽今日も穏やかに過ごしましょう△)(Ra)
おはようございます☀
畑に春の七草の1つのハハコグサ(母子草)が生えてました✨
若い芽や茎は、お粥や草餅天ぷらで食べれるそうです🤤
お茶にすると咳止めや喉の痛みに効くそうです
花言葉は、「いつも想っています」「忘れない」「無償の愛」
なんかいいですね🥰
今夜は奥様が夜勤で不在。
なので、晩飯の一部として、息子と家周りで野草を集めて天ぷらに。
カラスノエンドウ、ヨモギ、ハハコグサ…。
トンカツ作りながらやったら揚げすぎた。
( ̄▽ ̄;)






