みんなの「バルベラ」 口コミ・評判

youtu.be/11jWJg9oR2Y?si… キャンティ・クラシコ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ バルベラ・ダスティ このあたりが好き。いろんな料理に合う。

#キャンティ  #クラシコ  

昨晩は、珍しくすき焼きにしたんです。特売肉🍖 マッシュルーム入れたら、赤ワインとさらにマッチしました。酒とご飯の隙間をさらに埋めて仲良くしてくれるわけですかね。 …豆腐ばかりでお肉が少ない？！ あ、お気づき？ クレーム入りまして、後半は豚すきになりました。赤ワインはバルベラ。⇩続

#すき焼き  

DIY より DIM sansyu-dayu.com 『サンバルベラカンは、靴下臭を圧倒する4成分のチリペーストです』 とても臭いということでしょうが、見た目の写真を料理というなら、いわゆる「レンチン」もりっぱな料理ですね。そういえば、最近「自炊」として認められたとか。 seriouseats.com/sambal-belacan…

んー！ これ美味い！ 絶対あたり！ ネッビオーロとバルベラのビオロゼ！ ネッビオーロの品の良さと、バルベラのキレのいい酸がまた良い！ ベルのジンギスカンのタレには北海道産のツヴァイが良いとは思ってたけど、それ超えてきたね笑

#ジンギスカン  

調べてみたら、日本からはもう撤退していた。ミラノにも市民の口コミであそこが一番、いやあの店の方がおいしいとかいろいろありますが、個人的に一番おいしいと思っていたジェラート屋さんは閉店してしまった。そこで食べた忘れられない味は、洋ナシとバルベラ（赤ワイン）のジェラートで、なんか

#ワイン  

スパイスとトマトソースで煮込んだ鶏肉に、バルベラ ダルバがぴったり！ 🍗🍅🍷 残ったソースはバケットで堪能して、至福のひとときを過ごしました😋

#バケット  

きょうのオリーブオイルはこちら🫒 バルベラ フラントイア・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル シチリア産オリーブの実のみを傷めて酸化させないように手摘みし、収穫後24時間以内に圧搾された酸度0.21％のフルーティーなオイル パスタにはもちろん、加熱せずパンにつけてもとても美味しいです

#オリーブ  #パスタ  #パン