みんなの「パセリ ボルシチ」 口コミ・評判
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"パセリ ボルシチ"の口コミ・評判 8/3 04:15現在
ボルシチ= 赤い野菜(ビーツ) 肉 野菜 を煮込んだ△[烏克蘭]発祥伝統的スープ料理 鮮やかな赤色&酸味ある味わい でサワークリーム パセリ添え食す △=本場の味 も露 東欧でも広く親しまれる あっ野菜&肉の旨味溶込み美味しい! 御飯にも合いソウ 野菜の優しい味⇒食欲増進にもイイカモ🏋️ 260731 pic.x.com/rdT24TC3dC
この料理、実はすべて『冷凍』です🥶 そして手作り。 🔸冷凍ボルシチ 🔸冷凍キーマカレー 🔸冷凍ご飯 🔸冷凍パセリチップ すべてフリーザーパックに保存していた物。 家事代行でもやろうかしら🙄 pic.x.com/Fajfht92Pm
今夜は家庭菜園で初収穫のビーツで作った世界三大スープのひとつボルシチです✨
今回はビーツ牛肉トマトたまねぎをじっくり煮込んでサワークリームとパセリを盛り付けたら真っ赤なスープがとても美味しい(๑´ڡ`๑)♡
幸せご飯ご馳走様でした🍀*゜
牛肉の茹で汁にトマト、キャベツ、人参、ビーツを加え茹で、取り出しておいた牛肉を一口大に切り鍋に戻す。
味を整え皿に盛り、パセリとディルを散らしサワークリームをのせてボルシチ完成〜。
黒パンがないので、おかんの焼いたバケットを合せていただく。
前食べたいって言ってたでしょっておばあちゃんがボルシチ作ってくれた🥺✨牛肉を茹でた煮汁でキャベツにんじんジャガ玉ねぎピーマンとまとビーツをじっくり煮て、塩胡椒レッドペッパーで味を整えてパセリを散らしたら完成。2日目の方が美味しいって言ってて日本のカレーと一緒だなって🤣
猫ちゃんのたっぷりコーヒーとボルシチカレー(そう、せっかくの綺麗な色にカレーを入れたんですよ)。ディルなんて持ってないから、ベランダのイタリアンパセリで代用