みんなの「フライパン カルボナーラ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"フライパン カルボナーラ"の口コミ・評判 4/19 12:53現在
白滝のカルボナーラ作ったよーフライパンの温度が高くて卵が固まってしまって安定の失敗作なんですけどね…フライパン温度とかわかんないよ…月読くんみたいに料理できる人のレシピは私には再現難しすぎる…
きょうのお夕飯
○フライパンパスタ
・梅青じそみょうが
・TKGカルボナーラ
○サバ缶ときゃべつのレモンペッパーしょうゆサラダ
フライパンでお湯沸かしておかか、味の素、お醤油→水分飛ばしながらパスタ150g茹でる→半量は薬味と和えて、半量は極弱火で溶き卵と軽く和えて追いしょうゆ＆胡椒。
…アヤとの料理番組の収録終了…今回はカルボナーラの調理でアヤはフライパン1つでカルボナーラを作っており、出演者の皆は美味しそうに食べていた
昨日ねカルボナーラを作ったの
麺を茹でるまでは順調だったんだけど
「ベーコン焼くくらいだから」と小さいフライパンでやっちゃったから失敗したよね…
1/2カップってどのくらいの量なの？
茹で汁と牛乳の量間違ったっぽい
初めてこんな不味いカルボナーラ食べたわ…
いつもお昼作ってくれる夫が昨日から山形行ってていないので（山形まで負け試合見に行った人、気の毒💦）仕方なくフライパンひとつでカルボナーラ作った！びっくりするくらい美味しく出来た。やれば出来るんだよ、やりたくないだけで（料理スキルはそこそこあるけど、料理意欲がない）
55歳伸び盛り
愛あふれる料理研究家
よっしーです
今晩の愛のワクワク❤️よっしー食堂は
フライパンで出来る
スモークチーズとベーコンを使った
カルボナーラです
コンソメと塩で味をつけ
スモークチーズを入れて煮込み
たまごを絡めました
スモークチーズで味が濃
たまごと絡んで
メッチャいい👍
@v0jCMRo4MIhR3gA フォロ外だけど・・・、カルボナーラ丼ってやつがめちゃくちゃ楽で美味しい。
ハムかベーコンかオリーブオイルで炒めてとりあえずフライパンに乗せた状態で放置→卵に牛乳少々、塩胡椒、麺つゆ適量を加えてかき混ぜる→卵を肉類の乗ってるフライパンに入れて好みの硬さになるまで火を通す
今日の夕食
☆カルボナーラ
クリーム系は苦手だけど作ってみました🍝
フライパン1つで炒めて茹でて出来上がり🍳👍💓
美味しかったです🍝ｸﾙｸﾙ(๑^ ^๑)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
ﾕｳｼﾞﾝﾄ ｻｸｾﾝ ﾈｯﾃﾀﾗ ｺﾅﾁｰｽﾞ ｲﾚﾜｽﾚﾀ🤣
昨日の夕飯。
甘辛カルボナーラ味のポックンミョンを食べてみた。
作り方が変わっていて、フライパンの中でお湯がなくなるまで麺に吸水させながら加熱するんだって🤔
麺がモチモチで甘辛濃厚味なのが美味しいね🤤
他は豚キムチの残りと野菜サラダ。
タンパクと栄養素たっぷり簡単温泉卵カルボナーラ
玉ねぎとニンニクをみじん切り。
フライパンにオリーブオイルをたっぷり、弱火で。
白ワイン、パスタの塩茹で汁を入れ煮詰め。
お好みで胡椒と醤油を少々。
茹でたパスタを入れ、100均のレンジで温泉卵をのせ粉チーズたっぷりに混ぜると出来上がり。
タンパクと脂肪酸たっぷり簡単温泉卵カルボナーラ
玉ねぎとニンニクをみじん切り。
フライパンにオリーブオイルをたっぷり、弱火で。
白ワイン、パスタの塩茹で汁を入れ煮詰め。
お好みで胡椒と醤油を少々。
茹でたパスタを入れ、100均のレンジで温泉卵をのせ粉チーズたっぷりに混ぜると出来上がり。
こんなに旨いツナパスタ食べたことありますか？
本当に衝撃的に旨すぎる
【極ツナパスタ】
フライパン１つで作ることができます。
ツナパスタといえばツナがパサつきがちですが今回ご紹介するツナパスタはカルボナーラのように濃厚でソースが激ウマです。
最高すぎるツナパスタを是非
レシピ👇
落合シェフのパスタソースがあったから、冷凍ベーコンをオリーブオイルで焼き目をつけてから、フライパンで軽くソース温め茹でたパスタをぶち込んで「カルボナーラ」へ改造してやったぜ！」旨い！レトルトのパスタソースも美味しいのが選り取り見取りの良い時代になった物だ！ふはははっ！昼食糧だ！
こっちだとkrogerかWalmartの二択が多いんだけど調味料とかは断然Krogerのが良い👍フライパンにオリーブオイル少々入れてベーコンをカリカリまで焼いたら水足して麺を水分なくなるまで茹でてそこに生卵とパルメザンぶち込んで少しだけ鶏ガラスープ素入れるとフライパンだけでカルボナーラ作れるのよ☺️
最近の勉強。
料理も楽しいかなと思う時もあります。
写真は2回目のスパイスチキンカレー 5/14。ちょっとカレーっぽさは少なかったけど、辛くしてスパイシー😆
1回目のスパイスチキンカレーは写真忘れ。今日はフライパン1つで出来るカルボナーラ。
妻にも好評。
もっと色々挑戦してみたいと思いました
今日の🍳( '-' 🍳 ）ﾁｮｳﾘﾝ
冷製カルボナーララーメン フライパン飯革命より
サッポロ一番塩ラーメンのアレンジレシピだよ
豆乳を使ったスープとの相性がばつぐんな美味さだったよ😋
サッポロ一番ではやはり塩が好き🥰
とりあえず過去写真を漁ったのプラス、定番パスタの中からひとつ
・餃子(焼く前のしか写真無かった)
・海老と舞茸の釜飯風〜カイワレは面倒だから1パック全部投入〜
・手抜きとコスパを極めしカルボナーラ
当然フライパンのまま食べます👍
お昼はガーリックライス作って晩飯は今からカルボナーラ作る🫨
深めの鍋が無いからフライパンで茹でていくーーー！！
誰か結婚してくれる人ーーー🏨
●大人のカルボナーラ
最近、フライパンひとつで出来るパスタに嵌っている。基本的な考え方はリゾット同様。
別鍋でお湯を用意する必要がないので、時短だし楽だし温度管理がしやすい。
ペペロンチーノを作っていたが、気が変わってカルボナーラに。辛い……ということで「大人の」と。
こんな時間にすみません。
鉄フライパンでカルボナーラにトライ。
鉄フラでの炒めに少し慣れてきました。
落ち着いて手順を確認して、最も良い茹で加減の麺を投入できたこともあり、自分史上最高のカルボナーラとなりました🤤
ふと、いりこでカルボナーラもできるのでは…。と、やってみました。ガリバタ、いりこを炒めたフライパンに豆乳を入れ、パスタを馴染ませ火を止めて卵投入。黒胡椒と呉の甘い刺身醤油をかける。これ、ありですね。
温泉たまごのせて終わり？？？
ポイントはあらかじめパスタ茹でる前に塩とコンソメで味付けしてることかな⁉︎適当カルボナーラ風きのこパスタ🍄洗い物フライパンと料理ハサミとお皿くらい？時短で楽ちん！
30分で3品。過去最速かも。お湯沸かしる間にキャベツをソテーして同じフライパンでソース作って。沸いたお湯をスープ用に少し取ってからパスタ茹でてカルボナーラに。カルボナーラ和えながらプチトマト投入した。皮を取ったタマネギを野菜室に置いたのが勝因かな。
今夜は、ナポリ風ピザ&大盛りカルボナーラ🇮🇹
色々試したけど、フライパンからの魚焼きグリルが一番美味しそうに焼き上がる😊
柔らかい生地の扱いは難しい💦
料理動画見て
フライパン１つでカルボナーラ出来るという事で料理クソビギナーの自分がやってみたら…
結果: 簡単に出来て上手くできてビックリだわ🤣
うまくいきました。
①フライパンでバターと玉ねぎを炒める。
②チーズ、牛乳、水(パスタ茹でる用)、コンソメを計量カップで混ぜ、玉ねぎの入ったフライパンにぶち込み。
③沸騰したらパスタぶち込み。水気無くなるまで火にかける。
④生ハム盛り付け
生クリーム無しでカルボナーラできた。オススメ。
パスタを１％の塩水で茹でてザルにあけ、フライパンに入れて、傾けたら溜まるほどの水（カルボナーラと同じくらい）
バター、オリーブオイルを入れ絡めながら温め、火を止め、ほぐしたたらこ、チーズ、葉脈を取った木の芽を入れてぐるぐるとかき混ぜます。
なんとも言えず絶品！
＃今井家のご飯
久々に、カルボナーラ作ってみた。
寮生活も1か月過ぎ、レンチンやお惣菜にも飽きてきて、微妙に使いにくい台所で作ったにしては上手くできた(フライパンでパスタ茹でて小鍋でベーコン炒めた…調理器具も限られてるので)。
自分の好みの塩分濃度のごはん、最高美味いわー✨
【ワンパンレシピ！ツナカルボナーラ】
①フライパンにパスタ、油を切ったツナ、コンソメ、水を加えて中火で7分茹でる
②水気がなくなり麺がほぐれたら牛乳、黒胡椒を加える
③とろみがついたら火をとめて卵黄を混ぜる
➃皿に移して粉チーズをまぶして完成
午前はゆったり寝て洗濯やら、休みの日の昼位は私が作るかと、クリームパスタのつもりがカルボナーラぽくなり(^_^;)野菜をレンチン→フライパンでシチュールゥ→スキムミルク＆チーズ。→昼寝→草取り。去年あった鉢に移した樹の苗どこ行った!?と喧嘩(^_^;)
豆乳カルボナーラ作る。ペペロンチーノオイルに、あらかじめかき混ぜたタマゴ2個と豆乳100cc、コンソメ小さじ1、粉チーズ大さじ1とレンジで温めた茹でうどんをフライパンで温める。塩胡椒で味を整えて完成。タンパク質は２０グラム。クリーム系のスパゲッティなら豆乳いけるなあ。
GW2日目お昼の はカルボナーラ🍝
茹でたパスタに卵にチーズ、粉チーズとこしょうをしっかりからめて、ベーコンと玉ねぎを炒めたフライパンの余熱で和えれば、とろとろ半熟食感です😋
たっぷりえのきでいつもの糖質オフ☺️
2連続カルボナーラ
昨日作ったとき、卵がボソボソになったから再チャレンジしたぽめ
卵混ぜるのはフライパンの上じゃなくて、パスタをお皿に盛ってからにすると、余熱で卵がちょうどいい感じになるぽめよ
味、食感、文句無しぽめ✨
次はコショウを工夫してみようぽめかね
カルボナーラ楽しいぽめね
アスパラガスのカルボナーラ
朝採りのアスパラガスに全卵&黄身、パルミジャーノ、黒胡椒を合わせてパスタ鍋で湯煎、しっかり濃度をつけて仕上げました。
アスパラガスにたまごは鉄板の組み合わせだと再認識させられました。
フライパンいらずのお手軽絶品パスタです。
父と岳温泉の風花に、誕生日お食事会に行ってきました。私はフライパンで出される焼きミートパスタとキャラメルミルク(生クリーム抜)、父はカルボナーラとシナモンラテを注文。
初めて頼んだキャラメルミルク、美味しかったです😋
お会計後「次は5月に来ます」と言って来ました😄
@NitoriOfficial 今日、早速TORERUフライパンでカルボナーラを作ったら、最高に美味しいカルボナーラができました！
これもニトリさんと、山本正海さん(竹財輝之助さん)のおかげです💕
ありがとうございます♪
@yasumiharuru フライパン(というか麺)が十分に冷えていないか、火がそれでもなお強いか、加熱時間が長過ぎるかのどれかだと思いますねぇ。
一度に二人前とか作るとパスタの中側がまだ熱くて炒り卵になったりします。
ちなみに沙織のカルボナーラ↓
昼飯はカルボナーラ
フライパン一つとボールで作れるから楽チン
ベーコンから旨味が出るから麺に吸わせてボールの中は卵と粉チーズのみ。あえてブラックペッパーを沢山掛けて終わり。
昼飯にトマトパスタ
オリーブオイルにニンニクと鷹の爪入れて香り移したらトマト缶投入してパスタを半分に折って投入。
火加減調整しながら水差して塩入れて、トマトやらの旨味を麺に入れる。後はお好みの茹で加減で完成。
フライパン一つで全部出来るから楽チンで良いですよ🎵
明日はカルボナーラ
自家製サルシッチャのカルボナーラ
サルシッチャに焼き色をつけ、ゆで汁でフライパンの旨みを回収。
パスタと和え、全卵&卵黄にパルミジャーノ、黒胡椒を合わせた卵液を加え、弱～中火にあてて卵の旨みを引き出し、しっかりと濃度をつけました。
卵の味わいを楽しむ、パンチの効いた濃厚パスタです。
今日のはしゅご飯。
たらこの卵かけパスタ
市販のたらこソースにカルボナーラの要領で卵を和えたら完成のお手軽パスタ。めんつゆちょっと入れると美味しい。卵を和えるときはフライパンの温度を下げるかボウルでやっちゃうとぼそぼそになりにくいよ！
パスタ茹でます！
その間にフライパンでカリカリベーコン作ります。
牛乳、卵黄、塩コショウ、粉チーズを混ぜてソースにします。
茹でたパスタをベーコンフライパンに入れ、火をつけずソース入れます。
茹でたパスタ&ベーコンフライパン余熱でまぜまぜ！
牛乳あっさりカルボナーラ出来ます。
今日の夕飯は、リュウジさんのスモークチーズ使った悪魔のカルボナーラ作った🍝
簡単なのに、味が濃くて美味しいパスタができた〜✨
フライパンひとつで出来るから、洗い物も少なくて嬉しい🥹
こないだの は、頂き物の日本製粉カルボナーラソースを使ったパスタ。日本製ソースとのことで期待値鬼高くし過ぎてガッカリしてしまった。パスタはりゅうじさんのバズレシピより、フライパン一つで作るペペロンチーノを参考に作ったパスタにソースをダイブさせ和えた。それもあるのかな…。
昼はワンパンでカルボナーラ。やっぱりクックパッドって参考にしても鵜呑みにしてはいけないwww
全卵溶かずに水気飛ばしてすぐのフライパン入れたら…美味しんぼ流不味いカルボナーラの出来上がりw
になるから溶いて混ぜて速攻引き上げたが余熱で最後の一口は…💦
山ごはん@妙義山⛰🪨
カルボナーラと炊き込みご飯を作りました🍝
タリアテッレは家で茹でておいてものびないから👍卵もうまく絡まって美味しかった～❣️
メスティン、フライパン、お皿、と徐々に山料理アイテムが増えてザックの重さが増していく😆けどこれも楽しい🎶
今日のお昼はワンパン（フライパンひとつ）で作ってみた和風カルボナーラです。
牛乳で麺を茹でてお味噌を入れて最後に生クリーム卵黄粉チーズを混ぜたものを投入しました。
ワンパンでも美味しく出来ますね😆
無加工で綺麗な色になりました。
上に乗っているのは鯖節と舞茸と玉ねぎを炒めたものです
早速コムタン麺でカルボナーラアレンジを作ってみました🍳
ベーコン・玉ねぎを炒めたフライパンに牛乳と麺と付属の粉を入れるだけでとっても美味しいカルボナーラが！火を止めて卵を入れて混ぜるとより濃厚になりました！
みんなにも試してみてほしい！