みんなの「フライパン ロティ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"フライパン ロティ"の口コミ・評判 4/19 02:39現在
テイクアウトして冷たくなったナンは先を折り曲げ、アツアツにしたフライパンで10秒焼き、ひっくり返して10秒焼くを2セット(計40秒)やるだけで柔らかくてフワフワのナンに戻りますよー!ブログ→ameblo.jp/maruyamashu/en… ※ロティもチャパティもパロタも同じ方法でOK! pic.x.com/VFsAFXEpS0
朝飯、昨日手を付けずに持ち帰りにしたロティ(満腹対策で公式に最初から推奨されてるのが面白いw)を軽くフライパンで温め、1枚は蜂蜜スパイスバター、1枚はチーズを挟んで四つに畳んで。うめえ👍 茶はATFからディンブラで pic.x.com/Mn8GASudIy
@loveofmylifehimえーと…… 小麦粉をただ水と塩だけで捏ねて1時間ほど寝かせた生地(べつに寝かさなくてもいい)を油を引かないフライパンで焼く。それをテイクアウトしたインドカレーで食す。最高うまうま。 ツイスターの生地みたいな物だけど、ロティってインド・ネパールの米に次ぐ主食なんやで。
おはよう☔️ 今朝はパンではなくてロティというかチャパティっぽいやつ。本当は丸いパン作ろうとホームベーカリーで生地捏ねて切って丸めて発酵させたら膨らまなくて、ようやくイースト入れ忘れに気づいた😱 ネットで検索して生地を平らに伸ばしてそのままフライパンで焼いたらこうなった。
アルゴビ&ロティ🇮🇳 アルはじゃがいも、ゴビはカリフラワー。カリフラワーがしゃきしゃきしてとても美味しい😋インド料理の中で一番好きかも! ロティは自分で作るのは大変だが冷凍食品をフライパンで焼いて簡単便利!
TUNDAY KABABIはとろけるカバブ カバブは元々串焼きの料理だが、アワド料理ではチュラカバブといってフライパンのようなもので焼くタイプも 細かくミンチにされたブラックバッファローのカバブがとろりと滑らかに口に滑り込む。伸びの良い薄いルマリロティに塗るようにして食べればトレビアン
@Cederpollen コットゥはモチモチのロティ生地と野菜やお肉などをド派手に叩き切りながら鉄板焼きされる世界一うるさいとされる料理です。
レストランではフライパンで作られる事が多くその音が聞けるのは稀ですが、ここでは目の前にそれ用の鉄板がありました。
美味しいですよー
参考動画
コテ料理がタミルのお料理にあった!!
無発酵の薄パン;チャパティを釜ではなく鉄板やフライパンで焼くロティに具材を加えたもののようだ
お好み焼きやん!!
スリランカにインドからタミル人が持ってきた薄焼き料理:ゴーダ ンバ ロティ
友人と「椎茸戻し汁」の話になったので
・干し椎茸と水をタッパに入れて1晩冷蔵庫で戻す
・100均のレンジ調理容器に戻し汁と刻んだ椎茸と塩胡椒コンソメ(しめじ)
を入れてレンチン
・フライパンに茹でた麺オリーブオイルとニンニクと今回はロティサリーチキン解したやつをあえて完了(レンジのみ調理も)
冷凍ロティでシーフードピザ風
ロティをフライパンであっためてその生地の上に具材と残ったパスタソースをのせてエアフライヤー200℃10分で出来ました😊
ピザ生地なくてもピザ簡単に出来るよ😊



