みんなの「フランベ スパゲッティ」 口コミ・評判
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| 白ワイン2 |
"フランベ スパゲッティ"の口コミ・評判 5/17 05:45現在
今日は鮭とマッシュルームのクリームスパゲッティウイスキー風味🍝🐟️🍄🥃 鮭とマッシュルームを炒めるときにウイスキーをフランベするんだけど報知器が反応しないように何度も蓋して火を消してもう一度火をつけてってやらなきゃいけないのがちょっと面倒😅 でも香り良くてうまいのよね😋✨ pic.x.com/Vt4A1GbnHZ
久しぶりにパスタ。二種のマッシュルームとサーモンのクリーム・スパゲッティ。 バターでソテーしたサーモンを白ワインでフランベ、生クリームで煮込みだらフレッシュさを残す為パスタ投入直前にマッシュルームを入れてたっぷりのパルミジャーノであえて出来上がり🍝
崩れた身はパスタソースに。
乾燥ミニトマト、塩漬けカッペリ、トロペアの赤玉ねぎ(葉玉ねぎ)、たっぷりのオリーブ油と土着品種の(アルコール度数がおかしい)キリリとした白ワインでフランベ。地粉のスパゲッティ。
旨味が大渋滞の美味さだったな。パスタ打ってもよかったかも。また作ろう。