みんなの「ブルターニュ ガレット」 口コミ・評判
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"ブルターニュ ガレット"の口コミ・評判 5/18 07:34現在
＊ガレット（galette）とは仏料理の一種で、丸くて平たい料理やスイーツのことを指します。なかでも有名なのは、ブルターニュ地方の郷土料理である「そば粉のガレット」です。
【クレープ】
生地が縮緬状に焼き上がることからcrêpe(縮緬)と命名。
小麦が育たなかったブルターニュ地方に、蕎麦が伝来。
育ったため、ガレット(仏語:小石 が由来)が主食に。
19世紀には、技術の発達により小麦も栽培できるようになり、クレープが誕生
10話
東京駅に到着しその後すぐに
神楽坂にてブルターニュのガレットランチ♡
オーガニックリンゴのお酒シードル4%
カリフラワーのスープと熱々で美味しい
サラダも美味しい
ブルターニュ系ファストフード
蕎麦粉のガレット
(生地は昨日、ル・ブルターニュの売店で調達)
シードルを買い忘れたので、自家製3年もの梅酒を炭酸で割る
いただきまーす😋
先日開催されたパリの農業見本市に際してRTLが行ったアンケートで、フランス人が好きな郷土料理にブルターニュ地方のガレット・コンプレットが選ばれました💁🏻♂️🇫🇷
卵、チーズ、ハムが入ったガレットをぜひ本場ブルターニュで味わってみて下さい😋
美馬市脇町にあるそば粉ガレット専門店『CAP’TAIN 』。
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理であるそば粉のガレットをメインに、地産地消にこだわった多彩な料理を提供しています。
このお店を営むオリビエさんはフランス人。
国分寺北口にある隠れ家ビストロ「古民家キッチンぱんだ」にて
ランチ
『ブルターニュガレット』1500円
蕎麦粉のガレットの中にはチキンとベーコンと半熟卵!!!
ぷりっぷりの鶏肉がたっぷり入っていて、見た目以上に食べ応えがあって美味しかった〜♪(´ε｀ )💯
＊お気に入り ガレット料理
ブルターニュ いつか行きたい
クレープリーへ＊
お気に入りガレット料理の発祥地ブルターニュのグレープリーへいつか行きたくなりました。
《ルブルターニュ》
神楽坂駅より徒歩約5分
プチフランスを味わえるホッとするカフェ🍰
日本初のクレープリー、蕎麦粉のクレープガレット専門店。本場フランスにもお店を構えいるみたい😳
ぜひ行ってみてね𓂃𓈒𓏸❥︎
1985年創業。フランスでガレットは“円く焼いた料理”を意味するが日本では特にそば粉生地を薄く焼いたブルターニュ風ガレットを指すことが多いとの由。天気良い日はオープンテラスもあり。1階は雑貨店だけど「オ・タン・ジャディス」も元々松濤のフランス雑貨「マニー」が始めた店なのだとか。
スーパーで地方物産コーナーを発見！🧐
ブルターニュ地方の名物といえば、クレープやそば粉のガレット😋
酪農が盛んな土地柄、乳製品を使ったバターたっぷりのクッキーやビスケットもこの地方の名産品🍪🥞
そば粉は栄養価も高く、香ばしい風味がgood♪
くつろぎのティータイムにピッタリです🥰
ブレッツカフェ・クレープリー
(表参道)
表参道駅から徒歩8分
本番ブルターニュの蕎麦粉のガレット💓種類も豊富で、フランス語が聞こえてくる店内〜雰囲気良き👍
サービスのおじさまが陽気でめちゃいいキャラしてるw
いつも並んでるので予約必須！
料理マラソン4日目お昼
ブルターニュで食べたあのガレットの食感を！と試行錯誤の末たどり着いたのは、スーパーで売ってる出来あいのガレット生地だった。
これや🥲
どうしても出せなかったクリスのゴリゴリ音がリッケンバッカー買ったらあっさり出せてしまった、に似て。
@ayanamama3 旨いガレットは美味い。
不味いガレットは不味い。
ブルターニュ
ブルターニュ地方の郷土料理そば粉のガレットを作りました。ミネストローネスープ、ルイボスティー、リンゴヨーグルト、ラムネゼリーと夕食にしました。
昨夜、祝い事があり食事会へ
フランスのブルターニュ地方の料理
そば粉を使った“ガレット”
初めて知って
初めて食べたのでした
もちろん、美味しかった✨
まだまだ知らない料理があるものだねー
皆んなは“ガレット”食べたことある？
2月2日は、Chandleur(シャンドラー)と言ってクレープを食べる日🇫🇷
写真は、クレープ屋さんのそば粉のガレットです。
ブルターニュ地方出身の義姉が、「こんなに美味しいガレットは初めて」と絶賛😋
東京や京都に支店があるブレッツカフェのカンカル本店です。
📍Crêperie BREIZH Café Cancale
体にうれしいそば粉で作るガレットは、フランス北西部のブルターニュ地方生まれ😊
フランス生まれのガレットを山形県産出羽かおり100%でスイーツガレットを作りました！
煮林檎とカスタードと生クリームを包んだ「煮りんごのガレット包み」です！
2月1日からランチの時間で始めます☺️ボナペティ！
@gcPyGNxKpUIJ86n ぴったんさん🌺おはようございません🌺このクッキーは食べ出したら止まらない～悪魔の食べ物なんだけど美味しいです🌺☆kikilalaブログ更新【ブルターニュのクッキー「ガレット」】🌺
@pachodencho グリさん🌺おはようございません🌺このクッキーは食べ出したら止まらない～悪魔の食べ物なんだけど美味しいです🌺☆kikilalaブログ更新【ブルターニュのクッキー「ガレット」】🌺