みんなの「ブルターニュ ガレット」 口コミ・評判
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| ガレット50 そば22 クレープ17 蕎麦13 スープ3 ビストロ3 アイス3 ガレット・デ・ロワ2 コーヒー2 朝食2 からあげ1 カレー1 クッキー1 ゼリー1 パンケーキ1 スフレ1 モーニング1 ランチ1 晩御飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| シードル8 郷土料理8 カフェオレ2 ブレッツカフェ2 レシピ2 山形屋2 お料理1 ごはん1 さくさく1 まご飯1 アルザス1 アンヌ1 オット1 カフェ1 カルディ1 クレープ屋さん1 サンマロ1 フランク1 ブラウンシュガー1 プロヴァンス1 ポールボキューズ1 ミッシェル1 ランル1 リヨン1 レスト1 阿波座1 |
"ブルターニュ ガレット"の口コミ・評判 5/17 23:01現在
日本で食べた美味しいもの第十四弾最終回。 フランスにもあるガレット屋ブレッツカフェの新宿高島屋店。パリやブルターニュに多く店があるが実は第一号店は神楽坂にある。 日本の店では日本のそばを使っているそうだが、フランスで食べたものにかなり近くなっていた。本当に美味しい！ pic.x.com/1mEzffhFWw
料理マラソン8日目 蕎麦粉のガレット 中身はロースハム、玉ねぎ、チーズです。 ブルターニュのガレットのような見ばえにならないのは、生地や焼き方ではなく、ガレット焼く器具が違うからだとやっと気づきました。 ガレットメーカー買うか！(ウソです、ブルターニュめざしません) pic.x.com/Np7jI8WTpX
🇫🇷初開催✨フランス展🇫🇷 ／ 食いしん坊 マツミンが行く！ 「フランス展」🇫🇷🥐 ＼ 今回マツミンが食べたフランスグルメは✨️ 🇫🇷レガレヴ/スフレ＆シードル 🇫🇷ブルターニュ/ガレット＆クレープ 🇫🇷レストランル・ドーム/ビストロフレンチ＆ロゼワイン 山形屋で、パリの街角を旅している気分を味わって💛 pic.x.com/NE1Adts4ZS
4/25（土）午後、世界の音楽と文化の集い"port call"をスタートいたします。トーク×音楽×食をテーマに世界の港へ立ち寄りたいと思っています。 初回は写真家、浅野光代さんにご協力をいただきフランス・ブルターニュ地方の郷土料理"ガレット"を中心にトーク＆販売をします！⇒ ameblo.jp/sunday-jump/en… pic.x.com/5QdDZdimnW
【告知】 『フランス展』 ル ブルターニュが鹿児島 山形屋さんに出展いたします！ 日にち：2026年4月9日(木)～4月14日(火) 場所：山形屋１号館6階 大催場 イートインで作りたてのガレットをお食事できるほか、テイクアウトボックスに入れてのお持ち帰り対応もいたします。 pic.x.com/F3EywMLdtQ
クロマルの最初の探検先は──🇫🇷 フランス・ブルターニュ地方。 バターの香りがふわっと広がる、 さくさくのガレット・ブルトンヌに出会ったんだ🍪 「こんなに美味しいお菓子、はじめてかも…」 クロマルの旅は、ここから始まったにゃ🐾
ただいまご飯 発酵要らずで楽々ガレット・コンプレット “🇫🇷フランスでガレットは「円く焼いた料理」を意味する。日本では特にそば粉生地のブルターニュ風ガレットや、千切りポテト生地のクイニーパターテを指すことが多い” 次は米粉最強力粉mixで作ってみようかな pic.x.com/J7bzajCAUP x.com/zakuzuki/statu…
『菓の辞典』長井史枝 横書きなのに右から開く不思議な装丁。蕎麦が名物な地方は土が痩せていて米や小麦を作れないためというのは、フランスも同じだったのか。蕎麦粉のガレットは土が痩せていたブルターニュ地方で十字軍がもたら... bookmeter.com/reviews/133949… pic.x.com/jaB05v4axI
おはようございます🐸 12/19 月齢28.8 晦日月 大潮 今日は、クレープの日けろ フランス・ブルターニュが発祥 痩せた土地でも育つそば粉のガレットが元型 宮廷料理に取り入れられて、小麦粉になったけろ 手で持って食べるのは、日本独特けろよ 良い一日を🌜 pic.x.com/bng7aFYaVy
がある帝国はゲルマンっぽいですが、東王国はフランクっぽいです。するとヒスパニアっぽい西王国もあるのかな🤔 ガレットに使う蕎麦は小麦が育ちにくいブルターニュに根付いたもので、リオンティーヌの故郷っぽいプロヴァンスは穀倉地帯なので蕎麦で代用する必要がなかったと思われ。 pic.x.com/PTJTnu2EdI
牡蠣、ガレット、バター、ラングスティーヌ、野菜も美味い、海、ブルターニュの美味しいもの堪能したけど、何より自転車楽しかった。トトロの道、子供達もこんな爆走パリじゃできないから今のうちに乗りまくれ〜と毎日チャリ。
・バスク＋アルザス＋クレープ＆ドリンクセット（creperie tsuki、札幌市）。たまたま入ったお店が、ガレット専門店。ガレットとは、ブルターニュ地方の郷土料理で、蕎麦粉を使ったクレープ。パリパリ系のガレットと、温かく柔らかいクレープの組み合わせが新鮮。 pic.x.com/cpAunTlzYt
今日の雑学 ガレットって食べ物あるよね 薄いクレープみたいなフランスの食べ物 そば粉を使ったブルターニュ風ガレットが有名だけどフランスでガレットとは円く焼いた料理のことらしい 他にもジャガイモをつぶして作るクイニーパターテ 見た目がパイなガレット・デ・ロワ等色々なガレットがあるんだよ pic.x.com/9Q2WWkBXUS
掲載店ご紹介🎉 【Creperie BRETON 松戸店】様✨ 茨城県産常陸秋そば粉で作るクレープ生地に様々な具材をのせて食べるブルターニュ地方の郷土料理のガレットが人気✨ ↓ラクトク全エリアはこちら↓ rakutokuweb.com ↓ラクトク 電子版はこちら↓ saas.actibookone.com/?cNo=410808&pa… pic.x.com/eJG40OduGt
今日のおひるは ガレット🇫🇷 ガレットなんて何年ぶり？🤔 パリッパリの蕎麦粉のクレープに 中はチーズとハムとトマト😊 同僚との会話： ブルターニュて行ったことある？ 何回かあるよ！美味しいよね！ そうなの？？何回も？すごい！ …彼女が話してたのは ブルターニュという店のことだった🤣 pic.x.com/gu3xTwJdWX
8.ル・ブルターニュ le-bretagne.com/creperie/kagur… 蕎麦のガレットがとても美味しいお店。サーモンかトラディショナルを選びがち。ほかのお料理も美味しいです✨️ pic.x.com/vsncsYN39x
今朝のモーニング☕ ガレット屋さんの フランスの ブルターニュ地方の郷土料理🧀 ガレットを頂きました pic.x.com/dhVS9m5kMV
アッサー☁️ ライスペーパーガレット ガレットは、フランス料理の名称 フランスでガレットは「円く焼いた料理」を意味するが、日本では特にそば粉生地を薄く焼いたブルターニュ風ガレットを指すことが多い pic.x.com/S6HneBXCto
たまには茶色い料理もいいよね！ ガレットはフランスブルターニュ地方の郷土料理😌 素朴な香りが季節の香りと高相性で最高！ pic.x.com/ze130xsdg2
夕ご飯は、フランス料理のクイニーパターテ(じゃがいものガレット)とサーモンのサラダ、フランクフルト、野菜スープを作りました🤗🇫🇷 ガレットは丸く焼いた料理の総称で、日本では一般的にそば粉を使ったブルターニュ風のクレープやクッキーを指しますが、… pic.x.com/psrporjfoz
閉幕まで残り5日✨【ブルターニュの光と風】6月2日まで 🍾ブルターニュの食・風土を味わう!🍾 本場フランス・ブルターニュ ガレット専門店 LA ROULOTTE エントランスに出店 展覧会の前後に美味しいガレットを味わってみてください😊 出店日も残り少なくなってきました。⭕が出店日
@junpyon10この絵はモネではないですね、、、 リヨンはポールボキューズも有名ですが街中にブションと呼ばれるビストロがたくさんあります。 フランス🇫🇷でクレープやガレットを食べるならブルターニュ地方のレンヌですねー
神楽坂のル ブルターニュに来た🙆♀️♡ スープ ガレット トゥールーズ バターとブラウンシュガー シードル ﾊﾋﾟだー♡♡♡
ガレット ガレットガレットは、フランス料理の名称。フランスでガレットは「円く焼いた料理」を意味するが、日本では特にそば粉生地を薄く焼いたブルターニュ風ガレットを指すことが多い。
続)サンマロの城壁の上の店Le Corps de Gardeでブルターニュ名物のガレットそれもMalouine(サンマロの)というの食べたんですが、見た目普通ですが中はイワシが詰まっててちょっとピリ辛で少し長めの人生の中でもベストのレベルの超美味しいガレットでした！サンマロに行ったらぜひお試しください
おはようございます。
昨朝、本日の朝食はパンケーキプレートとアイスラテ、ブルターニュガレットとアイスカフェオレでございます。
ガレットって実は結構ヘルシーな料理だからガレットダイエットとか流行らないかな
お店開いてます。
宮内窯のカップ。
signalオリジナル
h 6㎝ φ 10㎝
口が広がったカップで、色は石見焼の粘土の色です。
フランスのブルターニュ地方はリンゴの産地で、郷土料理のガレットを食べる時にリンゴから作った発泡酒シードルを飲むそうです。Bolée(ボレ)という陶器の専用のカップがあります
イギリス見えるんじゃない？って思えるフランスのブルターニュ。気候はほとんど変わらないと思うのですが、そば粉のガレットとか、羊料理やシードルと美味しいもの沢山。きっと英仏海峡で味蕾が変化ry
おはよございます。
本日の朝食はブルターニュガレットとカフェオレでございます。
ブルターニュガレットは蕎麦粉のクレープに卵、チーズ、ローストハムを乗せて焼いたシンプルなクレープ料理、フランスのブルターニュ地方の名物料理的なものらしい
行きつけのフレンチと言うかビストロ、普段は南仏出身のマダムがオーブン料理を出してくれるのだけどヴァカンスでお国へ戻られており、代わりにブルターニュ出身のシェフがガレットを出してると聞いて来てみた。
10年ぶりくらいに食べたなガレット…
【ツナとほうれん草のガレット】
お菓子（ガレット・デ・ロワ）じゃなく惣菜を使ったブルターニュ風のやつ
コーヒーはパナマ ドンパチ ゲイシャ
カルディにガレット粉買いに行ったけど見つからなかったので、普通にそば粉で作ったら思いのほか本格的で上手く仕上がった
そしてこうなったらブルターニュ料理も食べようと。濃ゆいお魚スープ→ブルターニュといえばガレット（とシードル）→ガレットといえばデザートはクレープ！どや！
オットが作ってくれたコーヒーゼリー。私のためにデカフェで。トッピングはモウのバニラアイスと、そば粉のクレープで有名な神楽坂の名店、ル・ブルターニュのガレット。
大阪にお越しの方はぜひgalette et cidreへ。本場ブルターニュの蕎麦粉ガレットとシードル。ソーセージは雪の浦手造りハム（ドラマー長沢哲くん暁ちゃん夫妻のとこ）製。阿波座9番出口から徒歩5分、土佐堀界隈です。
フランスのモン・サン・ミッシェルのあるとこのブルターニュ地方の郷土料理
ガレット【そば粉クレープ】を晩御飯として作ってみようかと思いました。
【日本でフランス🇫🇷】
本格ガレット専門店 神楽坂へ🇫🇷
そば粉100%の は香ばしく、パリパリもっちり食感がたまらない😋
同じくブルターニュ名産の とペアリングでお昼からほろ酔い🥂
フランスのように開放的なテラス席で旅気分を満喫です✈️
🖌YS@ジャポン
そば粉100%のブルターニュガレット
カリっともちもちで香りが良くて美味しい😍🙌
生地は小川 智寛シェフのレシピで蕎麦粉と塩と水を混ぜて一晩寝かせただけのシンプル生地です。中身はグリュイエールチーズ、卵、生ハムです😋
ランチガレットで呑みたくなる蜂蜜酒🍯
ほろ苦のキャラメルソースとアイスにお酒の甘みはきっと絶妙✨
仏でミードはシュシェンと呼ばれ、中世騎士時代にそば蜂蜜で造られ、ブルターニュ地方で呑まれた伝統的なお酒🍾
ガレットもアンヌ王妃がブルターニュ地方で食べて気に入り、仏全土に広まったという
「ガレットって何？」という方、市川のCafe Duboisまで食べに来てみませんか？ フランス ブルターニュ地方のそば粉を使ったグルテンフリーの伝統料理「ガレット」を体験してみてください！
→ といえばケルト民（妖精もいますよ！）、シードルにそば粉のガレット！くらいな認識で行ったので、この地が芸術家たちにどう創作意欲を喚起したのかがおもしろい。20世紀初めの頃の現地映像もあります。本展仏語版タイトル直訳すると、ブルターニュ～インスピレーションの源、ですわ
おはようございます。ブルターニュ地方の名物ガレットをいただきました。蕎麦粉のクレープといったところですかね。お腹いっぱいです。今週もお疲れ様でした。週末はゆっくりしてくださいね。
住宅街にひっそり佇んでるブルターニュの焼き菓子とそば粉のガレットのお店。でっかいクッキーズだけでお腹いっぱいになる🤣（その前にごはん食べてたわ😅）残りは明日食べよ🥰
💛フランス産バターの香りとコクを味わいたい！
ブルターニュ地方伝統の焼き菓子「ガレット」がおすすめ✨️
薄焼きでざっくりした食感、バターの豊かな香りが魅力🧈
・ポンタヴェン・ガレット
・そば粉のガレット
／各100g 538円（税込）⇒特別価格 430円（税込）
おまけ
フランス🇫🇷では蕎麦粉を使った「ガレット」と言う物があります。
フランスのブルターニュ地方は蕎麦の栽培が盛んで、蕎麦は日本だけじゃないし、フランスでも蕎麦粉は使われていて、日本のレシピでガレットを調べると何故かじゃがいものガレットばかりが出て来ます。
写真は蕎麦粉のガレット
表参道でフラっと立ち寄ったガレット／クレープ専門のレストラン、ル・ブルターニュが美味しかったのでアップします。半熟目玉焼きが食欲を掻き立てる。そば粉100%創業25年、フランス伝統の味わい。シードルが売りのお店ですが、フランスビールも美味😋
@kerotto フランス、ブルターニュ地方にはガレットっていうのあります。
超ザックリいうと、クレープは小麦粉で甘め、ガレットは蕎麦粉で卵やベーコンなど入れたやつで、煎饼や杂粮饼にかなり近い感じです。
ケータリングは毎度お馴染みのからあげ「マネチキ」やカレー、クレープなどを取り揃え！
またクレープ屋さんでは「ガレット」というそば粉の生地にチーズ等が入ったフランス・ブルターニュ地方の郷土料理を提供いただけるようです。ご期待ください😋
おはようございます。
3月19日はクレープの日です（毎月19日）。仏・ブルターニュ地方のそば粉のガレットが転じたもので、生地を焼くときにできるこげ模様がちりめんのようだったため、「絹のような」という意味の表現「クレープ」の名がついたそう。生クリームを具材にしたのは、日本の原宿が初。
ブレッツカフェ(東京)
表参道駅から10分
フランスブルターニュ地方名物の
蕎麦粉のガレットが食べられます✨カリカリした食感と蕎麦粉の香りが具材とマッチして美味しい😋
食事系ガレットデザート系ガレットどちらもおすすめですw