みんなの「ブルターニュ」 口コミ・評判
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| ガレット13 蕎麦6 クレープ6 パン5 そば4 スープ3 ブイヤベース3 粥2 カレー2 ビストロ2 クッキー2 和食1 天ぷら1 定食1 ハンバーガー1 ガレット・デ・ロワ1 クイニーアマン1 エッグベネディクト1 アイス1 パンケーキ1 ジャム1 スフレ1 ほうじ茶1 ランチ1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ワイン3 郷土料理3 シードル2 ノルマンディー2 パン屋2 ブルトン2 ブレッツカフェ2 山形屋2 さくさく1 なか一1 ぶらり1 まご飯1 アルザス1 アントワーヌ1 オーバル1 カフェ1 カーン1 キャンディ1 キュート1 キリマンジャロ1 コトリ1 スプレッド1 フランク1 ブーランジュリー1 プロヴァンス1 ボルドー1 ミシュラン1 ラ ターブル1 ランル1 ル ビアン1 レシピ1 レスト1 ロクロナン1 紀伊国屋1 |
"ブルターニュ"の口コミ・評判 5/17 16:39現在
日本で食べた美味しいもの第十四弾最終回。 フランスにもあるガレット屋ブレッツカフェの新宿高島屋店。パリやブルターニュに多く店があるが実は第一号店は神楽坂にある。 日本の店では日本のそばを使っているそうだが、フランスで食べたものにかなり近くなっていた。本当に美味しい! pic.x.com/1mEzffhFWw
料理マラソン8日目 蕎麦粉のガレット 中身はロースハム、玉ねぎ、チーズです。 ブルターニュのガレットのような見ばえにならないのは、生地や焼き方ではなく、ガレット焼く器具が違うからだとやっと気づきました。 ガレットメーカー買うか!(ウソです、ブルターニュめざしません) pic.x.com/Np7jI8WTpX
🇫🇷初開催✨フランス展🇫🇷 / 食いしん坊 マツミンが行く! 「フランス展」🇫🇷🥐 \ 今回マツミンが食べたフランスグルメは✨️ 🇫🇷レガレヴ/スフレ&シードル 🇫🇷ブルターニュ/ガレット&クレープ 🇫🇷レストランル・ドーム/ビストロフレンチ&ロゼワイン 山形屋で、パリの街角を旅している気分を味わって💛 pic.x.com/NE1Adts4ZS
ネットのレシピで「リオレ」を作ってみた。ブルターニュ地方の伝統スイーツ。 一言でいうと「甘いミルク粥」。インド料理屋でも似たようなものが出てくることはあるので個人的には割とアリ。 pic.x.com/xVY67NzvDS
4/25(土)午後、世界の音楽と文化の集い"port call"をスタートいたします。トーク×音楽×食をテーマに世界の港へ立ち寄りたいと思っています。 初回は写真家、浅野光代さんにご協力をいただきフランス・ブルターニュ地方の郷土料理"ガレット"を中心にトーク&販売をします!⇒ ameblo.jp/sunday-jump/en… pic.x.com/5QdDZdimnW
今朝はパンもご飯もなかったので、エトルタの絵を観てブルターニュやノルマンディを思い出し、オーガニック全粒蕎麦粉のパンケーキ🥞 pic.x.com/gTYdgcAjYu
【告知】 『フランス展』 ル ブルターニュが鹿児島 山形屋さんに出展いたします! 日にち:2026年4月9日(木)~4月14日(火) 場所:山形屋1号館6階 大催場 イートインで作りたてのガレットをお食事できるほか、テイクアウトボックスに入れてのお持ち帰り対応もいたします。 pic.x.com/F3EywMLdtQ
いつの間にひとつ700円に⁉︎ ねだんもカロリーも高いと友人談。 しかし美味しいので仕方ない。 ブルターニュ地方の郷土菓子 ファーは牛乳粥のことらしい へぇー。 pic.x.com/ns3ZDzyj9z
クロマルの最初の探検先は──🇫🇷 フランス・ブルターニュ地方。 バターの香りがふわっと広がる、 さくさくのガレット・ブルトンヌに出会ったんだ🍪 「こんなに美味しいお菓子、はじめてかも…」 クロマルの旅は、ここから始まったにゃ🐾
ただいまご飯 発酵要らずで楽々ガレット・コンプレット “🇫🇷フランスでガレットは「円く焼いた料理」を意味する。日本では特にそば粉生地のブルターニュ風ガレットや、千切りポテト生地のクイニーパターテを指すことが多い” 次は米粉最強力粉mixで作ってみようかな pic.x.com/J7bzajCAUP x.com/zakuzuki/statu…
@DJ_TOKYOうちの店は「すべて厳選した国内の牡蠣です」と言いながら、実はこっそりブルターニュの牡蠣もありますって言ってる様なもんなので吠えるのがいるのは分かる pic.x.com/Hn6zsWrHWq
『菓の辞典』長井史枝 横書きなのに右から開く不思議な装丁。蕎麦が名物な地方は土が痩せていて米や小麦を作れないためというのは、フランスも同じだったのか。蕎麦粉のガレットは土が痩せていたブルターニュ地方で十字軍がもたら... bookmeter.com/reviews/133949… pic.x.com/jaB05v4axI
フランスブルターニュ地方ロクロナンという街で開催される「シランス・サ・トュイユ」(Silence, ça touille !)という映画祭にて、私の作った今屋のハンバーガーさんの動画が上映されることになりました。 pic.x.com/gFiHM5kSSu
ブルターニュのレンヌにある高等法院の表記(ほんの一例)がフランス語(Parlement de Bretagne)とブルトン語(Breujoù Breizh)だった。そしてパリに戻る。この間、入ったいろいろなレストランで、周りのフランスの方々の料理ワインデザートの注文の仕方と組み立てを見て聞いてとても興味深かった。 pic.x.com/TGTNmwsN0W
レピスリーでは、ブルターニュから直輸入の、可愛くて美味しいお菓子、ジャムなどを取り扱っています。 ホワイトデーの贈り物にもおすすめです! ご来店お待ちしております。 pic.x.com/kDAOcjEzUH
帰りにおばちゃん👵🏼ちへ🏠 ブルターニュクッキー&キリマンジャロ☕️頂きました ( ¯꒳¯ )ᐝ ブロッコリー、マイタケ、人参お持ち帰り🌱 pic.x.com/AodyyVEdxw
昨日の23時から起きてるけど昼寝なし😴夕飯は🇪🇸標準夕飯時間の21時。今日は豪華に海鮮天ぷら定食🦞ブルターニュ人と結婚してるのに牡蠣むくの下手っぴ🦪ブルターニュで婿入りできない🤭 でも天ぷらはもう自分でするの怖くなくなり自信持って出せるようになりました😊盛り付け雑だけど🤭 pic.x.com/JJSUONImhT
「さすがに無いかな。でも、フランス料理にブイヤベースってあったな」 ↓ 強引に合成&検索 ↓ 「フランスに『エル・ブイヤネン(Er Bouillanen)』があった。ブルターニュだから、ブルトン語の定冠詞か……」 これは地名(通りの名称?)でしたが、人名だと「ブイヤン(Bouillanne)」で優勝達成してました pic.x.com/L6gQP2VAE4 x.com/aoi_kujaku/sta…
✨出店店舗紹介✨ ■ル ビアン(東京・池袋) 小麦粉やイーストなどの素材選びにこだわったブルターニュ伝統のパンをはじめ、日本の多様な食文化に寄り添った新しいパンまで幅広いラインナップをご用意しています。 pic.x.com/DPCuOBUdDi
『ラ ターブル ブレッツカフェ』久高章郎スペシャルディナー ブルターニュの豊かな素材に日仏の手法を融合させた料理を提供する、ミシュラン一つ星『ラ ターブル ブレッツカフェ』 pic.x.com/LWPov776ef
2025年12月ECサイトの カレーのおせんべい以外で2番目売れたのは かわいくリニューアルした海老のビスクせんべい biroku.com/items_det.asp?… 海老のビスクはフランスのブルターニュ地方のビスク湾から由来した、甲殻類が主原料のスープのことです。 pic.x.com/if0u9QLsHr
フランス、ブルターニュ地方のレンヌ。本当に料理が美味しいです。来てよかった… pic.x.com/6KfQmuuOfZ
[第78話]『ブルターニュ花嫁異聞』 じっくり読み直さないと理解が追いつけない。本を買うしかない 紀伊国屋で検索すると在庫なし?なぜか取寄せって腰が重い 電子?信用してない、あれはダメだ、読み返しには不向き(っ'-')╮ =͟͟͞͞ なら無料 app-manga.line.me/app/periodic/S…
守るドイツ軍を担当。西のブルターニュ、中央のカーン、東のカレーの3つの上陸地点を設定し連合軍は上陸を開始してくる。これに対して、中央は強力な海岸防衛線で大損害を与えることに成功。ただ、東は諜報で強力な防衛線がばれて避けられて損害は少なく元々薄くしていた西側も容易に上陸を許す。 pic.x.com/y8xAStfoig
ほうじ茶が切れたので、神楽坂の楽山へ。ここのが美味しいんですわ。 そして気になっていた、レピスリー ル ブルターニュで売っている塩バタービスケットを。バターの豊かな味わいに塩気が染み渡り、フランスの本気を感じた。 pic.x.com/KeHUzJ4BjU
赤羽駅構内エキュート内のパン屋LE BIHAN🇫🇷フランス・ブルターニュで親子3代にわたり受け継がれてきたブーランジュリーとのこと🥐エッグベネディクト(825円)はカフェでよく見かけるが、ニューヨーク発祥らしい🇺🇸品質の良し悪しは自分のバカ舌ではよく分からないが、パンの盛り合わせには得した気分🥖 pic.x.com/YaT1iRiL93
おはようございます🐸 12/19 月齢28.8 晦日月 大潮 今日は、クレープの日けろ フランス・ブルターニュが発祥 痩せた土地でも育つそば粉のガレットが元型 宮廷料理に取り入れられて、小麦粉になったけろ 手で持って食べるのは、日本独特けろよ 良い一日を🌜 pic.x.com/bng7aFYaVy
ワインタイムはコトリアッドという、フランス・ブルターニュ料理(ブルターニュのブイヤベースという感じ、妻作:「フランス 地方のおそうざい」という本を参照)です。実に美味です。ワインはイタリア白、音楽はケニー・ドリュー・トリオです。 pic.x.com/RwJ6Xr7C78
無印のガレットブルトンヌ美味しい!毎食後食べたい。ブルターニュ地方、行ってみたい…
がある帝国はゲルマンっぽいですが、東王国はフランクっぽいです。するとヒスパニアっぽい西王国もあるのかな🤔 ガレットに使う蕎麦は小麦が育ちにくいブルターニュに根付いたもので、リオンティーヌの故郷っぽいプロヴァンスは穀倉地帯なので蕎麦で代用する必要がなかったと思われ。 pic.x.com/PTJTnu2EdI
エタン、いわゆるピューターの花リムオーバルプレート。中世から使われており、🇫🇷ではノルマンディー・ブルターニュ地方で特に製造が盛んであったとか。 錫特有の柔らかな質感と使い込まれた鈍い風合いが最高で、料理はもちろん、雑貨に花にと何を載せても映えるアイテムです。まぁ載せるよね鍵を🗝️ pic.x.com/QvhDdiBaNj
先日のブルターニュ・レンヌ。 路地裏の小さなビストロに幸せが詰まってた。自家製パテ、地元のチーズ、お魚にワインまで美味しい。 パリの喧騒とは違う、地元の人で賑わう温かい空気。フランス語が求められる感じ、むしろ好き。もっと話せたらな。 🇫🇷地方都市強化期間、継続中。今月はボルドーへ🍷 pic.x.com/BwIEdTrCIL x.com/ukidays/status…
海老のビスクせんべいパッケージを かわいくかわいくかわいくリニューアル! 海老のビスクはフランスのブルターニュ地方のビスク湾から由来した、甲殻類が主原料のスープのことです インスタもご覧ください instagram.com/birokusansou/ pic.x.com/aENi3UkkNM
【クイニーアマン】 ブルターニュ地方で生まれた焼き菓子で、日本ではパン屋でもよく売られている。 小麦粉が不足しバターが豊富にあった時代に、バターの分量を増やしたパンを焼いみたら美味しい焼き菓子が生まれたのがはじまり。 suk9.com/r/candymaker2/… pic.x.com/1RwWedlqpv
ブルターニュ人としてこれはおかしいと思ったから食べて見たけど不味い😒 そしてなぜクイニーを使う🤔 ブルターニュ語の発音はクインユーだ😏 pic.x.com/K5u0yzsglK
大阪は図書館にご相談して『中世ブルターニュ妖精譚』を取り寄せてもらえたので、有り難く全部拝読しました😌ンフフ。
@ICUAnaNurseinB1塩バター味は食べました。私は好きだったのですがブルターニュ出身の主人は普通のクラシックな種類の方がおいしいと言ってました。ここのポテチ、とにかくじゃがいも自体のクオリティが高い気がするのであまりフレーバーが強くない方がかえっておいしいのかも?(フォローありがとうございます☺️
届いた本 「ずっとあなたを見ている」 メアリー・アントワーヌ 浦崎直樹(訳) FFさんの浦崎直樹さん(文芸翻訳者さん) 以前に浦崎さん訳の 「ブルターニュ料理は死への誘い」を読ませてもらいまして 面白かったので 「ずっとあなたを見ている」も読みたいなと気になっていました 面白そうです☺ pic.x.com/py8T8wZP6N
おはようございます😊 9月19日(金)横浜 朝6:30の です🌂☁ 昨夜の雨で気温が一気に下がり秋を感じる朝です。 今日は クレープはフランスブルターニュが発祥の料理ですが、クレープ生地にフルーツや生クリーム、アイスクリームなどを包むクレープは日本独自のものです✨ pic.x.com/XUFaq79gl8
@hujisunsun_m7フランボワーズは勿論、着色料など使ってないですよ~!チョコバーのフランボワーズもすっごい綺麗な色!パンはゴントランシュバリエの物!スプレッドはル・ブルターニュの。ズッシリ重い!漬ける物一杯ありそうだなー!もうとにかく今日はおなか一杯! pic.x.com/nUcXB875Yf
@nao2049ーンとか名称が違うんじゃないの?と妹は言ってます。そうかも。あ、治ってきました。本当に何なんだろう、この症状。美味しい物を食べていて出るんじゃ何だかさっぱりわかりません。来週のフランス展は行きたいな。メゾンルルーのアイス、イートインで食べたい。ル・ブルターニュも!三上さんは甘い物
フランス展へ① 〈ルブルターニュ〉でクレープをお持ち帰り。クッキーも試食。キャンディは驚異の丸っと1個、試食。美味しい。でも、この暑さの中、キャンディは大丈夫かと迷ったけど、店員さんのナイスな一言で、詰め合わせ買った。 pic.x.com/oyxonFtIP0
箱根の宿でフランス美食旅 第3回グルメイベント開催|2025年9月26日(金) - リロバケーションズ グルメイベント - スイートルーム - スペシャルディナー - ノルマンディー - フランス料理 - ブリスティア - ブルターニュ @Relo_hotels pic.x.com/Pxh4ATyqiU
牡蠣、ガレット、バター、ラングスティーヌ、野菜も美味い、海、ブルターニュの美味しいもの堪能したけど、何より自転車楽しかった。トトロの道、子供達もこんな爆走パリじゃできないから今のうちに乗りまくれ〜と毎日チャリ。
〜ある日のシン担やっつけお昼ご飯〜 フランス・ブルターニュ地方の郷土料理 『コトリヤード❤️🌱🐦⬛⸒⸒🕊️🌳❤️』 別名:白いブイヤベース 名前がイイネ✨️ホントの意味は違うけど、日本語と英語合わせたら『小鳥の庭』な感じに聞こえて気に入っている🤣❤️ 今日はカレイで!(タラでもタイでもいい) pic.x.com/fRygcFZGcK
【ブルターニュ旅行】 Cancal(カンカル)とSaint-Malo(サン・マロ)、Dinard(ディナール)3つの都市をぶらり🏖️ 朝と夜は冷え込みすぎて震えてだけど、日中は風がなければポカポカしてて過ごしやすかったなあ。 牡蠣は日本の方が好みだけどこれだけ大量の牡蠣食べれて大満足🤤 pic.x.com/B9El4AdweI
和食ばっかのクレーム防止に今日は勤務前にバンズ仕込んで(涼しくて汗かかなかった)ブルターニュで買ってきたホタテコンフィとラム肉挽いてバーガー🍔シードルカップには冷製スープでブルターニュランチ🍙 良い週末をお過ごしください✨ pic.x.com/xCgt3973bH
・バスク+アルザス+クレープ&ドリンクセット(creperie tsuki、札幌市)。たまたま入ったお店が、ガレット専門店。ガレットとは、ブルターニュ地方の郷土料理で、蕎麦粉を使ったクレープ。パリパリ系のガレットと、温かく柔らかいクレープの組み合わせが新鮮。 pic.x.com/cpAunTlzYt
今日の雑学 ガレットって食べ物あるよね 薄いクレープみたいなフランスの食べ物 そば粉を使ったブルターニュ風ガレットが有名だけどフランスでガレットとは円く焼いた料理のことらしい 他にもジャガイモをつぶして作るクイニーパターテ 見た目がパイなガレット・デ・ロワ等色々なガレットがあるんだよ pic.x.com/9Q2WWkBXUS