みんなの「プロバンス マッシュポテト」 口コミ・評判

今日はローストポークりんごピュレ&マッシュポテト添えと、白魚のプロバンス風スープ習いました。りんごのピュレは煮詰めて漉しシナモンを入れただけのシンプルな調理法なのにこんなに美味しい味になるのか！と驚愕した。 それがまたローストポークに合うのです(泣)

#シナモン  #スープ  #ポーク  #マッシュポテト  

初めて作る白身魚のマッシュポテト “ブランダード” 生鱈、ニンニクを牛乳で煮るんだけど、めっちゃいい香り💕 ブランダードとはフランスの郷土料理🇫🇷 プロバンス語で「混ぜる」という意味だそうです💕

#マッシュポテト  #郷土料理