みんなの「ペパーミント チャーハン」 口コミ・評判
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"ペパーミント チャーハン"の口コミ・評判 8/16 03:32現在
今日のチャーハン、鶏肉が傷み始めていた上に炊飯に失敗したので、絶対に不味いと思ってペパーミント、シナモン、八角、五香粉、クミンシード他色々なスパイスを混ぜたら偶然グッドチョイスだったらしくすごく美味しかった。中国南部の伝統料理ですと出されたら信じておかわりまでする。美味しかった。
スイス峰行のキッチン・ボス伝授の超簡単で美味しい「ペパーミント・チャーハン」!ミントをギーで炒め飯を加え、塩とコショウで味付け。数分で完成!グリンピースやローストしたアーモンドもアレンジ可能。写真は松の実を追加。ミントとギーの量はお好みで調整してね。
