みんなの「ホイアン 餃子」 口コミ・評判
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"ホイアン 餃子"の口コミ・評判 7/1 14:12現在
ベトナム、ホイアン ランチはあっさりとCHÁO GÀ （鳥肉のお粥）とBÁNH VAC（ホイアン風蒸し餃子/White Rose）。器の端にキレイな黄色い鳥の油が浮くお粥は鳥の旨みがめちゃくちゃ出てて美味い。名物の蒸し餃子は、、、『まぁ、OK』な感じ（笑）30,000ドン/168円、40,000ドン/224円 pic.x.com/j2sK4h6kDs
【🇻🇳グルメ記録】 バインセオ、ホワイトローズ、カオラウ（ホイアン名物） バインセオはハーブのパンチが効いてて、これこれーって感じ。 ホワイトローズは見た目より焼き餃子っぽい。カオラウは豚肉が甘じょっぱくて日本人好み。 maps.app.goo.gl/yRmrJ2NCpdebPy… pic.x.com/8OW0xgBi0g
ダナン2日目午後は、世界遺産の街『ホイアン』へ！ ホイアン旧市街に行く前に、街外れにある『ホワイトローズ・レストラン』に立ち寄りました🌹 名物料理のホワイトローズ（エビや豚肉を米粉の皮で包んだ蒸し餃子）をヌクチャムソースにつけていただきました✨ 普通に美味しかったです😋！！
ホイアン2軒目はホワイトローズという米粉で作ったエビの蒸し餃子が食べられるお店へ。もちもちでぷるんとした食感の皮が美味しい！白い蒸し餃子を並べた様子が白薔薇に似てるからこの料理の英語名もホワイトローズというんだとか。ホイアン名物の1つ。
夕食をとったホイアンのレストラン。ブーゲンビリアとランタンが素敵です🌸
３枚目はホイアン名物の「ホワイトローズ」と呼ばれる透き通った皮の蒸し餃子。ビールによく合いました😋
ホイアンに行ったら、モーニング グローリーのホワイトローズ！
> モーニング グローリー オリジナル（Morning Glory Original）であります。1階にはテラス席
名物の「ホワイトローズ」をいただきます。
粉の皮に海老のすり身を包んで蒸した餃子のようなもの。
【ホイアン🇻🇳三大グルメ】
安くて美味しいベトナム料理ですが、ホイアンに来たら必食の３品があります😋
色んなお店で食べ比べもよきですね✌️
①ホワイトローズ(Bánh Bao Bánh Vạc)
プルプル餃子
②カオラウ(Cao lầu)
モチモチ太麺
③揚げワンタン(Hoành Thánh Chiên)
皮がパリパリ
ホイアンの食事
1枚目:カオ・ラウはホイアン名物の汁なし太米麺、これもおせんべい入っていた。罪悪感のない油そばのような感じで美味しかった。
2枚目:ホワイトローズというこれまたホイアン名物のワンタン、これは馴染み深い餃子を薬味と一緒に食べる爽やかな感じ。