みんなの「ポシェロティ」口コミ・評判

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2023年2月28日 7:18 ?????? ??????????????

夜明け前の御料理② 真羽太と新玉ねぎのロティ煮切り醤油と蛤出汁、和山椒のソース 50cmほどの養殖マハタのアラを篠原産新玉葱とともにオリーブオイルや塩胡椒、ハーブなどで味付けしてオーブンで焼き上げた。ソースは先ほどのポシェのスープを煮詰めて煮切り醤油、バター、山椒を加えて仕上げた。