みんなの「ポルチーニ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺4 無化調4 ラーメン屋3 入鹿TOKYO3 ミシュラン2 塩そば2 麺処はら田2 Soba2 おじや1 さたけ1 ど・みそ1 ひよこ1 アーリー1 エキス1 エレガント1 オステリア1 カフェ1 カルテット1 コジロー1 スタバ1 スパゲティ1 スープストック1 トルネード1 パスタ専門店1 ピクルス1 ブランチ1 ポーク1 ミニストップ1 ローズマリー1 久留米1 塩らー麺1 塩生姜らー麺専門店MANNISH1 塩生姜らー麺専門店MANNISH亀戸店1 支那そば1 茅乃舎1 道玄坂1 麺や いま村1 cit1 enya1 menya7871 |
"ポルチーニ スープ"の口コミ・評判 4/23 03:00現在
今日のお昼ごはん！ 久々の大阪市内でラーメン開拓🍜 ポルチーニスープと鶏白湯を合わせた塩味強めのあっさりスープが美味しい！ 白ラーメン 800円
スタバなう
ラーメン屋に入ったけどこれはパスタ？
貝とポルチーニ茸の効いたシャバ目のソースに太めの麺なので絡みはほどほど
味変にスープ割もらえるがかなり塩味酸味強い
鶏チャーシューは燻製されている
面白いし味はいいんだけど具材の鮮度が…
あと店主のascitesがものすごいのが気になって
@7DCfyBg3Ak8QXD6 ↑これって白いキクラゲみたい
甘いスープに入ってるやつかな
AIちゃん🌺
おはきのこ🍄
とりあえず生きてる😅
食感は柔らかだね
味はポルチーニに似てるかなぁ
美味しいよ〜😋
オステリア ポルコヴィーノ@飯田橋・神楽坂（新宿区）でお箸で食べるスープパスタ「ポルチーニ香る五種の木の子と鶏出汁」を注文。2023年3月6日オープンのイタリア料理店。平日ランチ限定メニュー。予想以上にラーメンっぽい見た目でニンマリ😍 トルネード箸なので食べやすい😁
麺処はら田 【南浦和】
魚介・貝・濃厚昆布の冷やしラーメン（塩）
生卵、ポルチーニオイル、味玉、肉飯
とんでもねぇ灼熱の日中を耐え抜いたご褒美に冷や塩❄️
無料のポルチーニオイルはゴー☆ジャスな良い香り🎶🤤きゅーんとトロ旨スープ&麺がもぅ最高😆
肉飯に刻メンマが🤭ウマっ
ご馳走様でした🙏
お家麺～冷やし塩貝だし味玉ワンタン麺🍜
スープベースはヤマサの貝だしつゆで油はポルチーニ油。
市販の平打麺、低温モモチャーシュー、白ネギ、小ネギ、みょうが。ほうれん草、味玉、海苔にワンタン。
見た目はいい🍜
うん…普通…😅
昨日のランチは入鹿TOKYO の特製ポルチーニ醤油らぁ麺。開店I時間前ですでに人が。外出たらめっちゃ列になってました😳
コシのある中太麺は小麦の味がしっかり。まろやかで甘みのある醤油ベースのスープが滋味深く、ポルチーニを溶かすとさらに深まって風味も豊かに。罪深いラーメンでした☺️
今日のランチ
ひよこ豆のスープ、ヤリイカソテー カラスミがけ
サマーポルチーニのタリアテッレ サマートリュフトッピング
海老、ズッキーニ、リコッタチーズのピッツァ
マリナーラ
京都・祇園四条でミシュラン二つ星を獲得したシェフが手がける12席限定のラーメン屋ですが…『中華そば六』名物・六の中華そば¥1,100。鴨や地鶏、ポルチーニなどを10時間煮込んだ醤油スープ。自家製豚バラチャーシュー。GOOD NATURE STATION2Fなので気軽に入りやすいミシュラン2023掲載店…！
またもや長野県佐久市「スープパスタ専門店 コジロー」ポルチーニとベーコンのクリーム(大盛)。また大盛で死ぬのか俺、と思ったけど今日は妙にするすると入ってしまった。
京都・祇園四条でミシュラン一つ星を獲得したシェフが手がける12席限定のラーメン屋ですが…『中華そば六』名物・六の中華そば¥1,100。鴨や地鶏、ポルチーニなどを10時間煮込んだ醤油スープ。自家製豚バラチャーシュー。GOOD NATURE STATION2Fなので気軽に入りやすいミシュラン2023掲載店…！
【麺処はら田 南浦和】
・冷やし醤油
良く冷えた太麺は滑らかな食感と
噛み応えある弾力があって非常に美味しかった
とろみのあるスープはしっかりと出汁感あり
麺がスルスルと進む
薬味のわさびが良い仕事するし
途中ポルチーニオイルの味変も良し
最後に無料のおい飯をインしてごちそうさま
最悪。丼着してすぐに気づくほどの底が浅い丼に変わっとる。先週食った坦々麺もそうだったが、麺が平太ねじれ麺のみに統一されてる。スープもひどい。ポルチーニ茸のスープは何処へ。うどんの出汁みたいな醤油ベースのスープ。チャーシューもひどいもので脂でギトギト。スープに浮かんでる。
ヌードルヤ MEーCHAーKUーCHAさんは、少し遅れて開店。店主の方はちょっと顔色悪い😵💫
ポルチーニ茸の塩そばを食べると決めていた。今日の麺はいつもより角が立っている感じ。香りはいつも通り。スープも色々絡み合ってるんだけど最終的にはスッキリ。相変わらずの旨さ😊…
寝て元気になったから今日は夕飯
作りました🫶🏻茅乃舎の野菜だし
もらったから野菜のコンソメスープ
つくった！きのこポルチーニ
クリームスパ🍄にしました🥰
メニューがカフェみたいになった笑
園では完食したりお代わりするちょっちゃんだけど、家では相変わらず偏食しているので必ず食べる無印のスープ（250-290円）が欠かせない。ポルチーニのスープも好きなんだけど、全部ちょっちゃんが飲んでるので私は味を知らない。たぶん美味しいんだろうね。量換算したらスープストック程の価格だし
支那蕎麦 大丸@鎌ヶ谷大仏🔰
特級支那そば 潮味
久慈軍鶏の半熟卵
千葉プチ遠征1軒目🍜
食べる前からワクワクするビジュアルで、期待を裏切らない多層な旨味溢れるスープ…これはスゴいぜ😍
トリュフとポルチーニのソースも飛び道具じゃなくちゃんと合ってるし、ローストポークも激旨…スゴ過ぎるわ✨
巣鴨 麺や いま村
スープのコクがあって濃厚なうえに
煮干しと醤油のキレもあって
一気に食べきるくらい美味しかった。
煮卵マジトロトーロ。
付け合わせのレモン生姜ときのこオイル煮の感想。
きのこ→ポルチーニ茸ぽい風味がプラス。めっちゃ合う。
生姜→悪くないけど、塩ならもっと合うかも。
つみれが2種チャーシューが4種、ポルチーニとキャビア、生姜と季節の果物のペーストがスプーンの上に乗り、豚と鶏と貝と海老がブレンドされたスープに溶かしながらお食べ下さいという気取りの頂点みたいな食べ物ですが、単純に1800円するので肩肘張らずブチギレながら食べられます
東久留米 入鹿東京 さん
ポルチーニ醤油らぁ麺
特製トッピング
最高に美しいらぁ麺
拘りの無化調スープは幾重にも重なり合い芳醇
スプーンにはポルチーニなどが入っていて香りが強すぎない点も秀逸
トッピングは美しさ、食感、味の全てにおいて高次元
丁寧な接客も素晴らしい
最高に美味しかった。
家族分のスープです、まだ料理中で見た目期待しないで。
鶏肉と豚骨を主材で、しっかり夏草花、アミガサタケ、ポルチーニのキノコの味を絞り出して、さらにササエ肉の塩味と陳皮の苦さ加えて完璧です。
今回は栄養重視で、キノコ類入りすぎで味は完璧じゃないが。
さん
久しぶりの訪麺です
土砂降りでしたが、並んで良かった😄
私は特級支那蕎麦(潮)を注文
途中でポルチーニとトリュフをスープに溶かすと、全く違うスープに大変身
とっても薫り高いです🥰✨
造り手さんのこだわりと丁寧さが詰まった最高の1杯
ご馳走様でした🙏
また伺います
@bozu_108 きのこの駅(長根商店)の宝山鍋
9種のキノコ(トリュフ、ポルチーニ、あみたけ、あみがさたけ、きぬがさたけ、ならたけ、本しめじ、松露、三陸あわびたけ)が入っている🍲
うどんかひっつみ選べて〆に溶き卵でスープにするか無料のご飯をもらっておじやでも最高👍
鶏白湯そば 界@西八王子
ポルチーニ 泡 鶏白湯
ダイブめしセット
極限まで泡立てた超クリーミーな鶏白湯スープで上品な仕上がり😆
ポルチーニの香りがマジたまらん😍
平打ち麺がもっちもちで美味しい💕
〆は残りスープに🍚をドボン！
やばうますぎて昇天～😇
ご馳走様でした♪
菊川市 menya787さんで、
地鶏ダシ ポルチーニつけ麺 1180円。
フドウさんが推してて、
すごく気になってた一杯です。
最近はつけ麺がマイブームなので、
自分のモードとピタっと合いました。
詳しくはわかんないけど、
スープは地鶏の白湯の醤油じゃないのかな〜？？
入鹿TOKYO 六本木 @六本木
特製ポルチーニ醤油らぁ麺¥1800
鶏・豚・貝・海老のスープは無化調とは思えない濃密な旨味で、スプーンの上のブラックデュクセルペーストを溶かすとエレガントにまとまり超美味✨チャーシューは牛・鴨・鶏・豚の4種に、鶏団子・海老団子と贅沢な一杯😋ご馳走様でした🙏
塩生姜らー麺専門店MANNISH亀戸店
にて
ポルチーニオイルの塩らー麺
ポルチーニ茸の旨みがよく出た塩味のスープに細麺がよく合いました。チャーシューも食べ応えがあってめっちゃ美味い(^^)
ごちそうさまでした！
受診終わりのランチはやはり至福🥰今日はイタリアン🍝ポルチーニのミートボールパスタを頂きました✨ミートボールが牛ひき肉だし生パスタだし枝豆冷製スープも丁寧でめちゃくちゃおいしかった😭
おはようございます☀️
本日も 営業致します♪
ど・みそ鶏『冷やし混ぜ麺 鶏ver.』まだまだ提供中！
よく混ぜてお召し上がりください🌀
ポルチーニのスープや自家製辣油は味変で✨
※数に限りがありますので、売り切れの際はご容赦ください。
ご来店お待ちしております♪
麺処 図鑑 @渋谷道玄坂
特製 肉出汁と各種素材の重ねそば 塩🍜
鶏油に覆われたあつあつスープは各素材が見事に手を取り合い奥深い🐎🐎黄金スープに❣️細麺はスープを纏い旨さUP🥢
各チャーもいいがフライドオニオン🧅ポルチーニとベーコンのペーストが更に旨さを引き上げてる🥰
久々で満足過ぎる‼️
今日のブランチはミニストップのパン🍞✨
「ダブルソフト使用 フレンチトースト(ハムチーズ)」と「アップルカスターデニッシュ」をリベイク🎵
クノールのスープDELI ポルチーニ香る きのこのクリーム スープパスタ✨
サラダ、とろッピ〜、スイカ、パイン、ブルーベリーヨーグルト、野菜ジュース😊
特製 肉出汁と各種素材の重ねそば(塩)
ようやく追いついたので本日分！非常に複合的な旨みのスープで、他の方のツイートで素材の中身を知るという😇
フライドオニオンや粒胡椒、ポルチーニで風味が変わるのも面白いし、銘柄豚チャーシューの独特な薫香も最高でした！
白醤油を少し混ぜた物。具材は、すりおろしパルミジャーノ・バジル・ナルト🍥・ローズマリー香る低温調理チャーシュー・刻みアーリーレッド・味玉。ご飯は白米・トマトペースト・チーズ🧀・バジルをスキレットに乗せてオープンへぶち込んだ丼。スープ割りはポルチーニ・バターの洋風スープ割り。
移転して通いやすくなった西村やさん、今日はポルチーニ茸のラー麺を頂いてきました( * ॑˘ ॑*)ﾞ
とにかくスープが美味いのと、パルメザンチーズとの相性が抜群でした✨
昨日のラーメン、六本木、入鹿Tokyo、特製ポルチーニ醤油ラーメン、ローストビーフ丼
鶏、豚、海老、貝の極上カルテットスープに、とても良く絡む細麺で優勝。
チャーシューはとても柔らかく、味わいも深い、九条ネギの食感もエキスが沁みており、噛む毎にジュワッとスープが出てくる不思議な食感。…
KAOさん @sweets_KAO
で3時間待ちしてから本日2回目
ポルチーニ冷やし塩そば
具材は麺とスープを引き立てて
3周目でも美味しいなぁ
ご馳走様でした
明日は梅おろしを…
無化調らーめん波の花です
6月23日(金)も通常営業
18:00～20:30(LO)
SNS数量限定
九条ねぎの卵かけご飯250円
全粒粉細麺へ変更可能
数量限定
冷やし煮干しらーめん
一度も加熱していない水出し煮干し100%スープ
限定
昆布水つけ麺(アカモク入り)
ポルチーニ茸
鴨らーめん 鴨つけ麺 鴨脂そば
今日はずっとweb研修。疲れた。
お昼はどみそ鶏の限定メニュー、冷やし混ぜそば鶏ver.を。
卵が濃い！食べるラー油で味変したり、ポルチーニのスープにつけたりして楽しみます。
夏にいいなあこれ、するすると胃に入ってくる😊
今年108杯目、Japanese Soba Noodles 蔦。
今更ながら初訪問。
醤油Soba＋トリュフ香卵かけご飯、2000円＋300円。
昼前の訪問で並びなし、空席多数。
鶏ベースのスープは、場所によってポルチーニだったり果物だったり色々な味になり楽しい。
TKGは期待値高すぎたか。
美味かった＼(^o^)／
香り★★★★★
スープ★★★★★
麺のこし★★★★★
中毒度★★★★★
コスパ★★★★★
25点満点中 《25点》🍜⭐️
ポルチーニとトリュフが香る
果てしないラーメンです🍜
無化調らーめん波の花です
6月23日(金)も通常営業
11:30～14:00(LO)
SNS数量限定
九条ねぎの卵かけご飯250円
全粒粉細麺へ変更可能
数量限定
冷やし煮干しらーめん
一度も加熱していない水出し煮干し100%スープ
限定
昆布水つけ麺(アカモク入り)
ポルチーニ茸
鴨らーめん 鴨つけ麺 鴨脂そば
今夜はヴィーガンイタリアンへ♥
にんじんのドレッシングのサラダ、じゃがいもとシナモンのスープ、にんじんとフェンネルのラペ、ポテトサラダ、ピクルス、ポルチーニ茸と豆乳クリームパスタです。
大好きな野菜をたくさん楽しみました♥
らぁ麺琥珀@北久里浜
塩らぁ麺+メンマ
今日はお初の奥様と一緒に🤼奥様は特製醤油😀
塩は店名通りの琥珀色のスープにポルチーニ茸の上品な凝縮したいい香り👍いやぁ醤油も旨いけどこれもうんめ〜っ😋低加水の麺もバッチシ👌スープ完飲しちゃったよ😅
とりあえずレギュラーは制覇👊
ご馳走様でした♪
本日お休みいただいております
明日から
ミニTKM(卵かけ麺)やります
和え玉的な感じですけど
スープ入れたりするより
そのまま召し上がっていただくのがオススメです。
那須の御用卵使用
美味しい卵
美味しい麺
ポルチーニ鶏油
醤油ダレ
シンプルだけど
虜になる旨さ
是非ご賞味ください