みんなの「ポルチーニ」 口コミ・評判
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"ポルチーニ"の口コミ・評判 7/25 11:33現在
何ィ…ッ
ポルチーニ茸の香りを移した塩ダレで味付けし、ポルチーニ茸オイルで香りつけした「名古屋コーチン鶏白湯ラーメン」だとォ…ッ⁈
啜る度に鼻を抜けるポルチーニ茸の芳しい香りが、舌に脳に次のひと口を催促させる…止まらねぇ…こんなの卑怯…卑怯だぞ…ッ‼︎
ぅﾝまぁぁ〜〜いッ！！！！
少なめにアーリオオーリオを作ってから、鶏ももとポルチーニに火を通して、先日6時間煮出したブイヨンと生クリームとバターを入れて硬めに茹でたパスタを煮込んだら悶絶するほど美味
六本木。入鹿TOKYO。特製ポルチーニ醤油らぁ麺。ミシュランのビブグルマンを獲得しています。鶏、豚、海老、貝からスープを取った複雑な味わい。一般的なイメージのラーメンとは空気感が異なります。トリュフペーストを溶かすことで味変も可能。ラーメンはこんな表現もできるのか、と驚きました😄
明日(5/25)のメニュー
①温玉のせデミハンバーグ丼
②マスタードマヨチキン丼
③カレーライス
④⑤パスタorリゾット
④生ハムのコンソメ
⑤ポルチーニ香るきのこクリーム
⑥温野菜サラダ
⑦コールスロー
⑧ソーセージ入りポトフ
⑨🌸野菜を食べる！オープンサンド
⑩鶏胸肉とほうれん草のサラダ
マツエク終わりにおしゃれラーメンを食した。らぁ麺ひがし田というお店。ポルチーニ香るラーメンだが、ポルチーニは香らなかった(笑)
先週行った天王寺MIOにあるフレンチ「赤白」
殆どの人が注文するフランス風おでん
「大根ポルチーニ茸のクリームソース(一枚目)」
美味かったです！
らぁ麺おかむらさんに初訪問
せあぶらっくチャーシュー増し
濃厚スープに、背脂の ほのかな甘み、絶品です🥰
もうちょい入るな……って事で、替え玉 和えポル追加で〜
そのまま食べても美味いし、スープに投入してもポルチーニオイルでAJIHEN KUNG-FU GENERATIONになって美味でした👍
にしき之中華ソバ
限定
本枯節とポルチーニの冷やしそば
とりめし
あげ忘れてた一昨日の麺活。
出汁が効いてて美味しかったけど、
提供最終日はあまり暑くなかったのが残念といえば残念。
とりめしも初めて食べたけど美味しかった、この値段帯のご飯ものは嬉しい。
次は朝ラーで来たいですねー。
新作パスタを開発しようと、新筍とポルチーニ茸のペンネ・アッラ・ゴルゴンゾーラ🍝
ポルチーニの強い香りが、ゴルゴンゾーラの臭みを程よく打ち消して旨みだけを引き出し、筍のシャキシャキした食感とペンネリガーテの絡みが秀逸な逸品に仕上がりました😊
合わせるのは、安定のローヌの赤🍷
寒すぎる一日でした💧
季節が二つ、戻ったみたい💦
今夜はチキンカツのタルタルソース添え、カニかまとキュウリのサラダ、百貨店のイタリア展で購入していたカニのトマトパスタとポルチーニのパスタで晩御飯でした✨
明日は10度も上がるの？
ホントにー？
@Ginpaku_GG 一つに絞れないのでTOP3で
1位、牡蠣とポルチーニのつけそば
2位、帆立と羅臼昆布のつけそば 〜海の幸乗せ〜
3位、鰹の冷やしとろろそば
感想書いてたら文字数足りなくなりすぎた。
戦慄のまぜ麺の虜になってしまって…
戦慄の特製ポルチーニクリームまぜ麺と戦慄の特製まぜ麺を連食させて頂きました🙇♂️あ〜なんだろう美味しすぎて幸せです☺️タイミング悪くごはん頼んでしまってごめんなさい💦ごちそうさまでした
らーめん青木軒
地鶏ポルチーニラーメン（限定） 950YEN
うめ〜〜〜〜！
黒いのがポルチーニ茸を炒めたようなもので香りが良い
ナイスなスープにプラスされて更に良くなっており最強
於 TRATTORIA E PIZZERIA AMICI（つくば市）
ポルチーニ茸のクリームパスタ、量は少な目だったもののだいぶ美味しかった😊
Angenieux Alpar 50mm F2.9 /α7R ii
こんにちはー🎶すごい寒くないですか！？😳体調崩さないようにしてくださいね！
こんな日は美味しいものを食べて元気をつけたいですね😊創業当初から大人気のポルチーニ茸のリゾットです😊
✅ご予約はこちら🤳✨
バル78、今日も頑張ります🧑🍳💁
おだてられて料理本出版を目指す自炊画像（1070）
豚ロースをシンプルに焼いてスライスしてからサルサソースをかけ、値引セールで買ってきた”リングイネのポルチーニソース”を付け合わせにして、半端に残っていたベビーリーフも添えてみる。安直だが、イタリアンカラー三色飯の出来上がり
昨日の弁当を今頃Twitterするやーつ。初めてのパスタソース、ポルチーニクリーム。ポルチーニて何？ああ君きのこなの？具材のしめじとダブルきのこになっちゃった。クリーミーで美味しい。余計な具要らないかも。ソースの袋にイタリアの恵みとしか書いてないから同じシリーズ混ざると判別できなくね？
麺画廊の名作”地鶏白湯”に🇮🇹産最高等級”ポルチーニ茸”を逢わせた至極の逸品。
麺単体の美味しさも然り、麺画廊において”半つけ”を推奨する理由が此処にある…!!
本日も素晴らしかったね🍜✨
「ポルチーニとベーコンのクリームパスタ」
生クリームたっぷりの濃厚なパスタソースが絶品。どこからかレモンのような酸味も感じられ、しっかりした食べ応えでありながらペロリと平らげてしまうという、病みつきになる美味しさでした…🤤🍽️✨
今日開けたよ。
推しがとかじゃなくて人から美味しかったよ！って聞いたら試す。その中で
国産ワインに期待してなかったが
コレ本当に美味しい。国産で初美味しい。ただ、かなり甘いから今日のブラペきかせたポルチーニ茸のパスタじゃないね。ハニーマスタードのじゃがとか？かな
noodle art gallery Ryota Tezuka 水天宮前
女王茸×地鶏白湯 逢えつけ麺 麺増し
〆の超卵雑炊
先ずはポルチーニの塩とオイルで麺啜り
鼻に抜ける香りと口に広がる旨味
大好きなてじ白湯につければ上品な旨みが更に凄い
ポルチーニオイルかかる卵雑炊は悶絶の美味さ
めっちゃ鼻で息吸った
幸せ感じる
ポルチーニが余ってたのでパスタ作りました(＾ω＾)oO◯(生クリームも牛乳も無かったので豆乳を使いました)
美味しい短歌🍜
おきて朝
おなかに優し
おらーめん
おいしみ求め
おくさんチョイス
波の花 宇都宮市
しなそば塩900円 私
ポルチーニ茸塩1000円 妻
しな→極太麺👍️
ポル→レアチャー&鶏胸肉✨
はかた地鶏のスープに拘りの塩が柔らかにじわっと染みるんデス✨美味🎵
(注)先週末朝ラー、二人分。
今日はオフなので ランチはお友達のイタリアン🇮🇹のお店で😊日替わりと限定あるけど やっぱり限定😊クリーム系のパスタ好きだから😊ポルチーニとサルシッチャのパスタ😊麺は大盛り😅濃いかと思うけど案外 ぺろっと食べれます😊バケットに残ったクリームソースを付けて食べると二度美味しい😊
戦慄のワコマチカさん@西八王子の、戦慄のポルチーニクリームまぜそば+炙りチャーシューカップご飯🍜🍚
蛤とポルチーニの旨みたっぷりクリーミーな混ぜそば旨い🍴😆✨太麺のプリプリ食感も👍
炙りチャーシューご飯も香ばしくて旨いなぁ🎵
カツオのスープ割りでさっぱり美味しく完食💯旨かったぁ😋🍜🍚
麺屋 獅子丸
醤油らぁめん ぜいたく盛り
今日も美味い！
シンプルな醤油ラーメンにポルチーニ茸の香りがアクセントになっていくらでも食べられる！
短い時間でしたがスピ卿さんにもお会いできて最高のお昼となりました！
お仕事お忙しい中時間作ってもらってありがとうございました！
noodle art gallery Ryota Tezuka@人形町『女王茸×地鶏白湯 逢えつけ麺、〆の超卵雑炊』
麺に軽くポルチーニ塩が掛かっててもうこの塩と麺だけで笑っちゃうほど美味い(*´ω｀*) 更に麺の底にポルチーニオイルが仕込まれてて、麺に和えて食べると更に美味い！〆は残ったつけ汁で作ってもらう超卵雑炊（続
某麺大好きアカウントさんがよく食べてたやつをふと思い出して来てみた。
ポルチーニ冷やし塩そば
というか前回いつ訪れたのか記憶が曖昧でGoogleMapも去年の夏以降記録がない…😅
まあ人多いから来なかったのが正解かもな🤔
今日はラーメンの日！
新緑のサーモンバジルとムール貝🐟🦪
そしてポルチーニ和え玉追加！
バジルとポルチーニの組み合わせ、ちょっと喧嘩気味だけど私は好きだった！
🇮🇹ニッコリ便り🇮🇹
⛅️5月22日（月）⛅️
😋日替りパスタ😋
●ツナとトウモロコシの
たっぷりパルミジャーノチーズ
🎉10食限定パスタ🎉
●ポルチーニとサルシッチャの
クリームソース
今週も皆様のご来店をお待ちして
おります😆✨🎉
おはようございます
5月22日(月)
7:30-9:30(LO)
SNS限定「全粒粉細麺」に変更可能
【朝ラー】
中華そば500
あっさりトマト600
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
スープは はかた地鶏
「しなそば」塩へも
@asattemoteiji これは特性ポルチーニ醤油ラーメンで2杯目はゆず塩たべたよー！
こちらがゆず塩(*´﹃｀*)
ていじさんラーメン詳しい！！
午前中に近所で上映最終週のわた婚を観て、午後は不二家レストランで3rdアルバムミリオン達成祝い🎉ケーキは食べませんでしたがポルチーニソースのスパゲッティ美味しかった😋
東川町のヴェレゾンで晩御飯。
ポルチーニ茸のリゾットと蟹のクリームパスタ。
田舎だけどなまらオシャレなお店。
農家やってそうな雰囲気のご高齢な方々がワイン片手に談笑しているのがこの町の良いところかなー
自分もいつか移住する可能性が微レ存…
Creperie Tirolの途中見つけた のモーニングパン食べ放題セット。
まずはAの3種のキノコスープ♪
パンの種類はランダムで選べないけど、どれも極上でスープが大きい！
クリーミーな泡の下はじっくりコトコト系のポルチーニ茸エキスが激ウマ✨価格は安心の税込♡
今日のランチは、
大阪・四ツ橋のビストロ店
「アマーク・ド・パラディ」さんへ🍴
名物のポルチーニ茸のコロッケランチ （湯種パンorライス）
1,200円
ポルチーニの風味がしっかりで、ソースも美味しい😋
渋谷ラーメン部🍜
麺処 図鑑
”肉出汁と各種素材の重ねそば 特製醤油”
鶏の旨味がすごい図鑑さんですが、今回の肉出汁も美味しい✨
ポルチーニペーストをスープに混ぜれば、まろやかな醤油に深みが増す旨味に🍜
黒豚肩ロースなどのタイプの違う2種のチャーシュー、食べ応えもあり美味しいです🥩
地域清掃で空いたお腹にまるかつさんで食欲の向くままに唐揚げ定食＋大えび1、ミニカレーうどん、えびクリームコロッケ、イカスミとポルチーニ茸のコロッケをオーダー。いざ届いたらノーカツ！トンカツ屋さんなのにノーカツ‼︎でも美味しく欲を満たしました。ご馳走様でした。次回はカツを（笑
限定を一周したら二周目に入るよね
ポルチーニ冷やし塩そば
気温も上がって来たので
冷たく締められた麺がサイコーです
(*´꒳`*)/
自分以外は、ほぼマジシャンズレッドと釜バターでした( ٥ ¯∇¯)
ご馳走さまでした
＆ありがとうございました
西八王子の戦慄のワコマチカさん。
『戦慄の特製まぜ麺』
ポルチーニばっかり食べてたので今日はまぜ麺！蛤のしっかりした旨味がモチモチの麺と絡みあって美味しかったです。ごちそうさまでした😋