みんなの「マタギ お粥」 口コミ・評判
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"マタギ お粥"の口コミ・評判 11/15 12:10現在
秋田県東成瀬村、「かゆ餅」を解体するマタギ。米をお粥にして円形に平たく伸ばし、凍らせてから干したもの。 油で揚げて砂糖をまぶすと独特のサクサクした食感と素朴な味わいで美味! 主に秋田県南部に伝わる保存食・おやつ。 pic.x.com/7xjqZJwzhO