みんなの「マラティ」 口コミ・評判

ルカイマート、それはエマラティ(UAE人)にとってラマダンやイードの家族の集まり、来客のおもてなしを連想させる祝祭の記憶。喜び、団欒、暖かさを象徴するお菓子だ。トルコのロクマが起源だと言われるが、中国起源のラーメンが日本に深く根付いているのと同様、ルカイマートはUAEの伝統なのだ。 pic.x.com/ERW9c9Jg4X

#ラーメン  

平塚市は入場券まだ届かないけど、、、 ラスカに期日前投票・スルガ銀行に通帳記入・マラティでランチのテイクアウト をするかも、、、

#ランチ  

\水曜日はカレーの日/ 今週は「マラティ・バレルバンギ」！！ バレルバンギ＝Bharli Vangiは、ナスにスパイスマサラを詰め煮込んだ料理の事だそう( ¯꒳¯ )ﾌﾑﾌﾑ さらに今回はお野菜カレーなので鯖のプラウでしたーん(⸝⸝ᵒ̴̶̷᷄𖥦ᵒ̴̶̷᷅⸝⸝)ｳﾚﾁｨ 副菜のサンボルもとってもカラフル♡ pic.x.com/mMlfp16V6H

#カレー  #サンボ  #バレル  #マサラ  #野菜カレー  

昨日は10年以上前に在住してた マハラシュトラ州プネから複数組のグループが来店 当店はベースがマラティだからマラティ人にはビンゴ！ プネの友人マンダールの家でお祭りの時に 頂いたDum aloo(ジャガイモの蒸し焼きカレー)の思い出を皆様に Non veg MAHARASTRIAN CHICKEN SUKKA 祝日営業16時迄 pic.x.com/q9fb0a29wn

#お祭り  #カレー  

豊田市からテイクアウトしてきたのにきもいっていわれたマラティのチョコナン おいしいよ

#ナン  

今年1発目のダルバート👀 山羊🐐にしようと思ったら蝦夷鹿見つけたから、美味しくネパール式🇳🇵でご提供😄 2月は8周年で二日間連続で出しますよ。 内容はマラティ料理、ムンバイ料理を中心に西インド式のバーガーも出しますよ〜 マハラシュトラ州を楽しんで！

#ムンバイ  

日本からお客人。 高級ジュメイラ地区にあるエマラティ(地元アラブ人)御用達のマンディに。絨毯に車座になり一つの盆から食べる。日本ですき焼きを一つの鍋から食べるのと同じ、個人別の西洋よりアラブはアジア寄り。こちらのマンディはもっといろんな部位の入ったサウジよりはお行儀のいい感じ。

#すき焼き  

バスマラティライスは、やっぱり油で炒めてから炊いた方がおいしいかも。バスマラティライスだけで白米として炊くときは、パスタを茹でるように茹でて、湯切りする。

#パスタ  

ママラティ 「カレーも作る」「パスタも作る」 「両方」やらなくっちゃあならないってのが「ママ」のつらいところだな

#カレー  #パスタ