みんなの「マリアージュ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"マリアージュ スープ"の口コミ・評判 4/19 00:43現在
麺屋HERO
冷やし中華 ニンニク少なめヤサイFGマヨ
やっぱり夏は冷やし中華なんよ。
酸味のあるスープは原義のそれに近く、お馴染みの具材と混ざり合うことで新たなマリアージュに。
見た目はド濃厚だがヤサイ・麺共にしっかり冷やされており最後までさっぱりといただける一杯でした。
工業団地近くの人気食堂
薄めのカツの衣にラーメンスープが滲みてカレーとのマリアージュが最高！
オット氏はカレーがけチャーハン
美味しかった😋
佐賀県神埼市吉野ケ里
大久ラーメン
まろやか、塩分キツくなく久々にスープ飲み干しましたばい
卑弥呼ととんこつラーメンのマリアージュ
麺屋 青山 酒々井店。
塩、美味しすぎ〜‼️
ホタテとカツオのダブルスープがマリアージュして昇天‼️でした🤣
(マーチンさんのパクリです)
みょうがだけと生雲丹の冷やし和えそば、頂きました！！
去年はタイミングが合わず…だったので念願叶っての1皿。
茗荷ほど香りや味が強くない茗荷竹に生雲丹…マリアージュが！！！！
雲丹をスープに溶かしながら〜と言われたのでレンゲの中で溶かしながら頂きました。幸せ過ぎます♡
限定そら豆ポタージュ(冷)、限定ちゃこメシラムキーマカレー、 ROCK'AN DO六感堂@西池袋
上げてなかったこの前の晩御飯
冷製スープも味わい深く、麺そのものが🍷のアテになる、マリアージュを楽しむ🍜
キーマカレーは安定の味わい‼️
ほっとする🍛だよなぁ😭
やっぱり凄い美味かった‼️
御馳走様でした🙇♂️
三つ由@馬橋にて、三つ由の醤油らーめん。２度目。初回訪問時とは比較にならないほど、クオリティがアップ。「40代～60代、三浦店主と同年代の中高年に刺さる味であること」。それが、この１杯に課せられた使命だ。スープ、麺、ラード油のマリアージュが奏でる華麗な旋律に陶酔。美味い、美味過ぎる！
麺処ほん田秋葉原本店
【限定】冷やし醤油ラーメン
チョイスは醤油 冷たいスープを口に含めば煮干しや昆布 魚介出汁の旨味にまろやかでキレのある醤油がマリアージュめちゃ旨😋 ツルモチ平打ち麺は喉越し滑らかチュルンチュルン🤩つけ麺の時といいほん田さんの麺を啜る時は喉が一段と喜ぶんです😄
炭水化物と炭水化物のマリアージュ
一滴八銭屋でじゃがいもの冷製スープうどんぽめ
夏限定のメニューぽめよ
おいしいぽめー！！！
これレギュラーメニューにしてほしいぽめよ
ラーメン屋でラーメン食ってたら結婚式でよくある「ﾃﾃﾃﾃｰﾝ」の曲流れてきたの何？麺とスープの奇跡のマリアージュってこと？やかましいわ
今日は古民家らぁめん銀水さん@埼玉県川越市で【限定】濃厚カキらぁめんを頂きました。鶏白湯出汁ベースに牡蠣の旨味抽出がエスプーマされたスープはクリーミーで檸檬の酸味とマリアージュ。麺は全粒粉入加水高目の中太スト麺でもちもち弾力。プリプリの牡蠣もレアチャーもとても美味しく頂きました。
晩飯、挽肉とキャベツの圧力鍋煮込みスープ！ 挽肉、ベーコン、サルシッチャの出汁にハーブやジュニパーベリーでキャベツとジャガイモをがっつり加圧。ほどける旨さ！ 鈴かぼちゃとトマトの白ワインビネガー和えも期待通り。セロリのぬか漬けは古代麦飯と最高のマリアージュ💪
ラーメン二郎亀戸店
ガーリックシュリンプ汁なし生玉子
今日はめじろ台オープンの日
今朝8時で整理券がFだったので
ダメ元で行くも千歳烏山付近で終了
その足で江東区亀戸へ
バターシュリンプがニンニク醤油とマリアージュしてめッちゃ美味かった👍
スープ割りがまた美味い❗️
ﾌﾞｰﾁｬｿ天才！😁
今日のお昼ご飯は
名古屋市の「銀鮭ラーメン専門店 銀時」さんで『銀鮭らーめん』＋『漬け銀鮭丼（小）』を
鮭〜なスープはめっちゃあっさり＆鮭脂効果で熱々
白肌の平打ち麺はムチッ
炙り鮭フレークがスープに絡んで香ばしさUP
とろけた卵黄と漬けの銀鮭のマリアージュ💯
美味しゅうございました
本日はラーメン工藤へ
昼の部限定釜玉温 豚mm NmAm アブラでスープの味がボケるので普段はコールしないAmですがスープがないので試したところ、これが大正解！魚粉と生卵との見事なマリアージュで全く重くもなく更に豚mの麺500にすれば良かったなとある意味後悔で帰宅の途に着きました
ラーメン巡業🍜in 札幌
彩味
味噌チャーシュー麺🍜
豚清湯、味噌、香味野菜からなる至高のスープ
多加水のちぢれ麺が最高にマリアージュ！
野菜炒めに旨トロチャーシューの上には生姜がトッピング
無敵の旨さ！
小岩の さん。
中華そば並盛特製トッピング。
ゴワワシの小麦感中太麺とボディしっかりの澄んだ醤油スープのマリアージュが神ってる。
この感動はリアルタイムで伝えたい
シュワシュワは正義だ…
泡に酸味がある！泡が溶けると熱で酸味は消えます
それが鶏白湯と絶妙にマリアージュ
スープも一口目から尾を引く旨味
パーフェクト…💯
今日はケンチャンラーメンさん@山形県山形市で中華そば大盛のチャー増し濃口油っぽく身入を頂きました。動物清湯に塩味高目のカエシがキリリと効いたスープはラードの甘味としっかりマリアージュ。麺は低加水中太手揉麺でゴワゴワ感最高級。厚切豚チャーもとても美味しく頂きました。アミさんお先に。
和食職人とイタリアンシェフの、技のマリアージュ。
和モダンな高級感のある料亭のような店内で。
昆布だしに浸かった寝かしていない自家製麺は爽やかな香り。あっさりとした醤油ベースのスープは旨味たっぷり。リピートしちゃう。
煮干中華蕎麦 舞 吉川市
煮干そば極 TP海苔
ニボ玉ハーフ
会社の同僚に大好きな舞さんをご紹介✨
なめらかな口あたりのスープ
濃密煮干×鶏のマリアージュ🫶
抜群の旨味と上品なコク
今日も最高に美味い
そしてテーブル席で陽の光を浴びた極は最高に美しい
額に入れて飾りたい
ごちそうさまです✨
集金に立ち寄った水曜日の風来軒は、特別営業の「まつもと」の日。この日だけ麺屋棣鄂さんの麺になる。スープもいい色してる。このスープにあわせて作ってもらっただけあって、まさにマリアージュ。この組み合わせは、そりゃ美味いでしょ。そりゃそうだわな。と納得して食べました。
巡礼シリーズ 池袋まで来たので開拓。辛味噌ラーメン気になったので注文。辛子たまご（うずら）マストと言っていたので注文したけどこれ美味いな。ご飯ものに合う。
肝心のラーメンもドロっとした味噌スープに炒めたヤサイがマリアージュ！チャーシューも分厚くて満足感高い
新宿御苑 第一旭
チャーシュー麺九条葱増し
くっせぇラーメン食わしてくれよぉ〜😭
ってくらい嫌だった今日
スープはくせいけど
チャーシューとネギの
マリアージュ美味い😋
サンボの『できっこないを やらなくちゃ』
が流れててやる気ちょっとだけでました
くろき@浅草橋
みやぎサーモンと九条ねぎの冷やしそば
みやぎサーモンのピラフ
みやぎサーモン肝和え玉
ローストトマトとサーモンを崩しつつ九条ねぎソースと和え平打麺と絡めて頂くマリアージュが堪りません
絶品ピラフとスープの相性が抜群で濃厚な旨味の和え玉迄本日も堪能させていただきました😀
つけ麺は麺の味を明確に感じて欲しくてどこのお店も
麺は半分ぐらいスープにして浸し…って書いてると思いますが、昆布水つけ麺は
昆布出汁とのマリアージュを楽しむ意味で絶対的にこの食べ方で無ければなりません❗️
是非、お試し下さい❗️
本日は11時〜14時(L.O)です
＃麺昌まさ
ランチは東京豚骨BASEのつけ麺
まず連草とメンマをつけ汁にぶち込む。麺をグッと取って1口で食うべし。そして味玉を入れ半分にして漬けとく、その間に麺チャーシューメンマのマリアージュを楽しみ途中海苔を挟みながら堪能してくんだ。最後は味玉でゴックン。〆は割湯スープで口の中をきれいに🙏🏻ゴチ
オランダ軒@東岩槻
チャーシューメン+味玉玉
超絶念願の初入国🇳🇱🤩
夢にまで見たビジュに…😍😍
生姜の風味ガツンだけど後味スッキリで濃いめのカドのない醤油とのマリアージュ最高です🤤🤤🤤❤️❤️❤️
丼を覆い尽くす絶品チャーシュー✨
肉の旨みがスープに溶け出して更にぶっ飛ぶ旨さ✨✨
端豚は神🐷
3件目！
三島市
《真鯛の潮そば》を頂きました🍜🍜🍜！
ラーメンとトッピングが別々に運ばれて来るスタイル。
先ずはスープを一口。
黄金色のそれは、優しいけとしっかりと鯛です！
そして、麺と鯛のだし汁のマリアージュ。
磯の香りが上品な一杯、ご馳走様でした😋
激辛ラーメン専門店 レッチリ@土浦市
｢サラマンダー豚そば(限定)+🐷増し+森羅万象｣
限定サラマンダー🦎🔥
店長がおいらを呼んでいる💕︎(笑)
スパイシーなトマト、ひき肉、激辛スープとのマリアージュ︎💕︎⛪︎💕︎
ほんと、マジ美味ぇ乁(°ω°`乁)マジ神✧*。
安定のKK作法でご馳走様っした🍴😋💕
背脂こってり…
なんていい響きなんだ
箸で触れただけでとろけるチャーシュー
スープとのマリアージュにより
もはや飲み物となったチャーシュー
うまいぞ！つよいぞ！チャーシュー…？🤔
〜雨でびちょびちょ男のランチ〜
麺屋どんく 前回は白醤油とフォアグラ和え玉の組合せでしたので 今回は醤油とお肉ごはんの組合せ
芳醇醤油蕎麦 スープは出汁感が強まって塩味は抑えめになりましたか？
将人さんが食べに来て このスープに合わせたという麺は もはや愛です ベストマリアージュ
黄身を崩す瞬間がもうたまらんです
シャンピ。ワインも素晴らしかったし、基本のしっかりしたフレンチに合わせた野草が驚き。ドクダミと牡蠣。これが白ワインと凄いマリアージュ。野菜のテリーヌ、ポテトと豚のコンフィ、朝採れコーンのスープ、鯛と野菜、イノシシと破竹。どれも挑戦的なアートでした!
周年祭り第一部オワ！次は来週の土日かあ…
ん？じゃあ平日だけ通常メニュー？
…逆に考えれば平日限定メニューじゃん？
小麦の香り！豚骨とマリアージュ！
冷たい麺から温かいスープで口の中を整えたい！
【つけず麺】したい！介ッちだからできる食べ方！
今週は何回行けるかなー🐿
@hakatasketch
本日のお食事は…
千葉県産アワビのシューファルシとエスカルゴバター
母島のアオウミガメのスープ(アモンティリャードと動物っぽいスープのマリアージュに横転、飲み終わったカップにシェリーを垂らすと正解)
フォワグラのポワレとラングスティーヌのカダイフ巻き
熊本牛のポワレとホワイトアスパラ
夕食ですわ！
親に食生活を心配されたのでロカボやりつつ栄養も気にしましたわ！
鳥レバーの白ワイン煮込み、人参とツナと新タマネギのサラダ、野菜と溶き卵の中華風スープですわ！
赤ワインとレバーはめっちゃ合いますわ！
マリアージュあそばせ！
2023/05/28 おだし香る自家製麺 弦乃月＠滋賀：彦根市にて、塩そばかけとぷちトッピをポチっとしてちう悶www。
んもぉ〜大好きな塩そば🤣！麺とスープのマリアージュが最高すぎる👍。
ポルトガル🇵🇹ワイン 2020
トリハムフォー
スープごと使いきりましたー
アボカド🥑サラダ🥗
パクチー爽やか
ワインとのマリアージュ
お疲れ様でしたありがとう😊
らーめん陸
らーめん（大）+味玉
カタカタヤサイセアブラカラメ
実に4ヶ月ぶりの訪問でしたがボキボキ麺とド濃厚な乳化スープのマリアージュは健在でした。あまりの旨さにノンストップで完食！ごちそうさまでした！！
Omiruk curry&noodles@狭山ヶ丘 ライス(少なめ)。カレーに合わせの良い健康的な雑穀米。香ばしい厚切りベーコンと一緒に食せば雑穀米は咀嚼が多くなる分米の甘みと脂の旨みのマリアージュが楽しめる。残り2/3位の所でスープ注ぎ茶漬けでも楽しめる。やりたかった合わせも堪能大満足で腹パンバリ旨し。
ランチはせっかく品川来たんで、 内 に。煮込定食（¥1000）。ドロッドロッの天下◯品スープの様なモツ煮込と、甘辛い牛煮込のマリアージュ。ご飯を書き込む箸が止まらない。食肉市場の肉の味を味わった。次回はフライ物食べたい（売切れてた…）。
麦一粒@長野県松川村
味玉醤油雲呑麺
丼から立ち昇る良い香り
旨いneo鶏清湯の醤油と小麦感が素敵な自家製低加水細麺とのマリアージュ😆
また丼の口造りが絶妙！蓮華を使わず丼から直接スープを頂くと正に口福🥰
鴨と豚の2種雲呑、味玉はマスト
何故か尼崎や春日井の名店が頭を過る
ご馳走様でした🤗
皆様お疲れ様です！寿がきやさんからとりまぶしご飯出たので頼んでみました🎶最初はそのまま、薬味をかけて豚骨スープを最後かけて食べるそうな
( ・ω・)ﾌﾑﾌﾑ
鶏と豚のマリアージュね！楽しみ！
ではいただきます🎶
㐂九家@青梅【限定】うに+のり手巻風ご飯。白飯に雲丹イクラの乗ったご飯に板海苔を添えた一皿。海苔にご飯ごと乗せ板海苔で包んで食す。雲丹の甘みにイクラのプチプチが堪らず板海苔で磯感を増幅して楽しむ。手巻き寿司を口にしつつWP効いた動物系スープとのマリアージュの異種味わい楽しみバリ旨し。
2023年5月29日
豚骨中華そば がんたれさんにて、レッチリモツ辛レーラ(麺大盛り)！
豚骨スープ、辛味、モツのコク・甘味・旨味のマリアージュで、美味しい1杯✨✨✨
お野菜たっぷりで、おなじみの岩肉もあり、ボリューミー😆
セルフホルモンスタミナ丼やレモンの味変で、しっかり味わいました✌️
麺屋 ルリカケス@木場
【５月29日限定】特製鶏そば(醤油)※味玉→ワンタン変更
「おおいた冠地どり」と水だけで引いた出汁と醤油のカエシがマリアージュしたスープは極上の味わい😋
烏骨鶏の血統を受け継ぐ地鶏なので、他の地鶏よりも出汁は上品🐓
このスープは塩よりも醤油と合わせた方が美味しい😋
今日の朝ラーは㊗️10周年の麺屋さすけさん、散々迷ってセアニボを🍜
くぅ〜やっぱ旨いっす☺️手もみ麺とにが旨スープ、バラ海苔が素晴らしくマリアージュ🥰バラチャとアーリーもバッチリでした🔥口福感じて完飲完食‼️
ラー油もゲットして😍😍
改めて10周年おめでとうございます☺️
千葉家@みつわ台
ラーメン中盛 柔らかめ濃いめにもやし
券売機導後、お初
今日のスープは過去最高レベル。粘度は弱めだけどショッパー加減と旨味が高レベルでマリアージュ。そこに別皿から投入したもやしが合うのよ。
旨いなあ
食券は先って注意書きは店頭にしかないから見逃して並ぶ人多そう
牡蠣のらぁめん（大盛り無料）TPワンタン＋味玉🙇 at つけめんやDots
牡蠣の平子煮干しと広島産牡蠣とのマリアージュ😋 バランス良いスープはグ...