みんなの「マリアージュ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"マリアージュ スープ"の口コミ・評判 6/4 18:34現在
激辛ラーメン専門店 レッチリ@土浦市
｢サラマンダー豚そば(限定)+🐷増し+森羅万象｣
限定サラマンダー🦎🔥
店長がおいらを呼んでいる💕︎(笑)
スパイシーなトマト、ひき肉、激辛スープとのマリアージュ︎💕︎⛪︎💕︎
ほんと、マジ美味ぇ乁(°ω°`乁)マジ神✧*。
安定のKK作法でご馳走様っした🍴😋💕
背脂こってり…
なんていい響きなんだ
箸で触れただけでとろけるチャーシュー
スープとのマリアージュにより
もはや飲み物となったチャーシュー
うまいぞ！つよいぞ！チャーシュー…？🤔
〜雨でびちょびちょ男のランチ〜
麺屋どんく 前回は白醤油とフォアグラ和え玉の組合せでしたので 今回は醤油とお肉ごはんの組合せ
芳醇醤油蕎麦 スープは出汁感が強まって塩味は抑えめになりましたか？
将人さんが食べに来て このスープに合わせたという麺は もはや愛です ベストマリアージュ
黄身を崩す瞬間がもうたまらんです
シャンピ。ワインも素晴らしかったし、基本のしっかりしたフレンチに合わせた野草が驚き。ドクダミと牡蠣。これが白ワインと凄いマリアージュ。野菜のテリーヌ、ポテトと豚のコンフィ、朝採れコーンのスープ、鯛と野菜、イノシシと破竹。どれも挑戦的なアートでした!
周年祭り第一部オワ！次は来週の土日かあ…
ん？じゃあ平日だけ通常メニュー？
…逆に考えれば平日限定メニューじゃん？
小麦の香り！豚骨とマリアージュ！
冷たい麺から温かいスープで口の中を整えたい！
【つけず麺】したい！介ッちだからできる食べ方！
今週は何回行けるかなー🐿
@hakatasketch
本日のお食事は…
千葉県産アワビのシューファルシとエスカルゴバター
母島のアオウミガメのスープ(アモンティリャードと動物っぽいスープのマリアージュに横転、飲み終わったカップにシェリーを垂らすと正解)
フォワグラのポワレとラングスティーヌのカダイフ巻き
熊本牛のポワレとホワイトアスパラ
夕食ですわ！
親に食生活を心配されたのでロカボやりつつ栄養も気にしましたわ！
鳥レバーの白ワイン煮込み、人参とツナと新タマネギのサラダ、野菜と溶き卵の中華風スープですわ！
赤ワインとレバーはめっちゃ合いますわ！
マリアージュあそばせ！
2023/05/28 おだし香る自家製麺 弦乃月＠滋賀：彦根市にて、塩そばかけとぷちトッピをポチっとしてちう悶www。
んもぉ〜大好きな塩そば🤣！麺とスープのマリアージュが最高すぎる👍。
ポルトガル🇵🇹ワイン 2020
トリハムフォー
スープごと使いきりましたー
アボカド🥑サラダ🥗
パクチー爽やか
ワインとのマリアージュ
お疲れ様でしたありがとう😊
らーめん陸
らーめん（大）+味玉
カタカタヤサイセアブラカラメ
実に4ヶ月ぶりの訪問でしたがボキボキ麺とド濃厚な乳化スープのマリアージュは健在でした。あまりの旨さにノンストップで完食！ごちそうさまでした！！
Omiruk curry&noodles@狭山ヶ丘 ライス(少なめ)。カレーに合わせの良い健康的な雑穀米。香ばしい厚切りベーコンと一緒に食せば雑穀米は咀嚼が多くなる分米の甘みと脂の旨みのマリアージュが楽しめる。残り2/3位の所でスープ注ぎ茶漬けでも楽しめる。やりたかった合わせも堪能大満足で腹パンバリ旨し。
ランチはせっかく品川来たんで、 内 に。煮込定食（¥1000）。ドロッドロッの天下◯品スープの様なモツ煮込と、甘辛い牛煮込のマリアージュ。ご飯を書き込む箸が止まらない。食肉市場の肉の味を味わった。次回はフライ物食べたい（売切れてた…）。
麦一粒@長野県松川村
味玉醤油雲呑麺
丼から立ち昇る良い香り
旨いneo鶏清湯の醤油と小麦感が素敵な自家製低加水細麺とのマリアージュ😆
また丼の口造りが絶妙！蓮華を使わず丼から直接スープを頂くと正に口福🥰
鴨と豚の2種雲呑、味玉はマスト
何故か尼崎や春日井の名店が頭を過る
ご馳走様でした🤗
皆様お疲れ様です！寿がきやさんからとりまぶしご飯出たので頼んでみました🎶最初はそのまま、薬味をかけて豚骨スープを最後かけて食べるそうな
( ・ω・)ﾌﾑﾌﾑ
鶏と豚のマリアージュね！楽しみ！
ではいただきます🎶
㐂九家@青梅【限定】うに+のり手巻風ご飯。白飯に雲丹イクラの乗ったご飯に板海苔を添えた一皿。海苔にご飯ごと乗せ板海苔で包んで食す。雲丹の甘みにイクラのプチプチが堪らず板海苔で磯感を増幅して楽しむ。手巻き寿司を口にしつつWP効いた動物系スープとのマリアージュの異種味わい楽しみバリ旨し。
2023年5月29日
豚骨中華そば がんたれさんにて、レッチリモツ辛レーラ(麺大盛り)！
豚骨スープ、辛味、モツのコク・甘味・旨味のマリアージュで、美味しい1杯✨✨✨
お野菜たっぷりで、おなじみの岩肉もあり、ボリューミー😆
セルフホルモンスタミナ丼やレモンの味変で、しっかり味わいました✌️
麺屋 ルリカケス@木場
【５月29日限定】特製鶏そば(醤油)※味玉→ワンタン変更
「おおいた冠地どり」と水だけで引いた出汁と醤油のカエシがマリアージュしたスープは極上の味わい😋
烏骨鶏の血統を受け継ぐ地鶏なので、他の地鶏よりも出汁は上品🐓
このスープは塩よりも醤油と合わせた方が美味しい😋
今日の朝ラーは㊗️10周年の麺屋さすけさん、散々迷ってセアニボを🍜
くぅ〜やっぱ旨いっす☺️手もみ麺とにが旨スープ、バラ海苔が素晴らしくマリアージュ🥰バラチャとアーリーもバッチリでした🔥口福感じて完飲完食‼️
ラー油もゲットして😍😍
改めて10周年おめでとうございます☺️
千葉家@みつわ台
ラーメン中盛 柔らかめ濃いめにもやし
券売機導後、お初
今日のスープは過去最高レベル。粘度は弱めだけどショッパー加減と旨味が高レベルでマリアージュ。そこに別皿から投入したもやしが合うのよ。
旨いなあ
食券は先って注意書きは店頭にしかないから見逃して並ぶ人多そう
牡蠣のらぁめん（大盛り無料）TPワンタン＋味玉🙇 at つけめんやDots
牡蠣の平子煮干しと広島産牡蠣とのマリアージュ😋 バランス良いスープはグ...
変態のくせにこんなに美味しいつけ麺食べてすみません！
スープがとにかくエビ！えび！海老！
それが風味豊かで食べ応えのある麺にしっかり絡んで絶品でした！
それぞれ単体でも美味しいのにマリアージュしてきやがる。
並サイズでも麺の量が多いので少食の方はお気をつけ下さい。
五ノ神製作所 新宿
銚子屋食堂
ウエルカブ塩原！！！！
カブ入の味噌ラーメンはきくらげとのマリアージュ！！！！
甘くて瑞々しいカブと味噌スープがうまい！！！！
塩原温泉の色んな飲食店でカブ取り扱い中！！！
HiHi Jetsが食べてたリンガーハット🙏🏻
🍜梅肉と胸肉の冷やしまぜめん
もっちもっちの麺がオイルで梅肉とマリアージュされて美味しい〜 また食べたい
🍜長崎ちゃんぽん
野菜が摂れるしスープがうんまい やっぱり定番は一番
昼休み中に戻らないとなので皿うどんはまた今度いただきます🙏🏻
＼日本酒ダイニングバーでまぜ麺ランチ？！👀／
皆様こんにちわ、艶ノコクです🍀
つるつるもちもちの全粒粉麺と、こだわりのタレとコロチャーのマリアージュがもう堪らない🤤💛
こちら追い飯、追いスープも付いてきます💫
あさひ町内会@板橋区役所前
味噌らーめん
純すみ系都内御三家の一角へ
ラードの張った熱々スープは大島と比べマイルドな印象も香ばしき味噌の香りに濃厚な味噌のコクと動物系の確固たる旨味がマリアージュめちゃ旨‼️森住卵縮れ麺は適度なコシに濃厚なスープがよ~く絡みチャーシューホロッホロッ😋
ホルモン焼きじゃんぼ 茅ヶ崎
ホルモン焼きと街中華のマリアージュ‼️
炭火で焼いたホルモンの煙で
身体を十分に清めてから
キンキンに冷えた生ビールを乾ききった喉に流し込む簡単なお仕事
スープまで隙がないチャーハンと
羽付きの湘南餃子最強でした🔥
もつ煮も味が濃くて酒進んだなぁ〜
ご馳走様🙏🏻
突発ツアー🚅
5軒目🍜
アフロビーツ
特上鶏白湯らぁ麺
ランチはブレビの姉妹店へ
天草大王の鶏白湯スープは
ファーストインプレッションでも
素晴らしいけど麺とのマリアージュが最高でたまらん😆
ポテトとトリュフのエスプーマやレモンでの味変で最後まで楽しく食べられる
至極の一杯
日生産牡蠣と豚白湯の旨味だけを抽出したエスプーマ系スープ、岡山もんげー粉を使用した平打中太麺にやさしく絡まり、口の中でほのかな牡蠣の苦味と旨味が残る🤤
上質な肉質の峯野牛を麺に巻きながら食べると、贅沢具材のマリアージュがはっきりと感じられる仕上がりに☺️
北柏
中華蕎麦 萌芽
特製豚骨煮干蕎麦＋唐揚げ
迷いに迷って豚骨煮干を注文
スープを掬うと煮干の香りが脳内にまで押し寄せてきて食欲倍増！
豚骨と煮干それぞれの旨みがマリアージュして「今まで食べた事ない味わい」は本当だった！
唐揚げもサクサクジューシー😊
豚骨・煮干・辛豚骨も期待大🍜
麺酒処ふくろう@戸塚
昨夜は戸塚で🎶🍻✨
・ホルモン醬
・もやしの黒胡椒炒め
・空芯菜のニンニク炒め
・せせりのニンニク炒め
・ポテトフライカレー味
等のおつまみで赤ホッピーが進む〜🤗🍺
〆ははまぐり煮干そば🍜はまぐりと煮干のマリアージュしたスープが旨いなぁ😋🍽️
ご馳走様でした😋🍜🍻🈵💯
お疲れ様です🌙 急に暑くなって外仕事でヘトヘトになっていたので身体リセット！スタミナラーメンを作る壇密子です🍜
焦がしニンニクand醤油がお口の中でマリアージュ🤩昔ラーメン屋さんでバイトしてたのでスープは自分で作っちゃう派です🎵
5月24.25.31日12時〜16時
ご予約お待ちしておりまーす❤️
北浜 丁子(北浜)
黒麦酒のキーマカレー
ドライフルーツライス
タラとトマトのビールスープ
スパイシーで発汗作用マシマシなキーマカレー
黒ビールのほろ苦さとドライフルーツの甘さのマリアージュが良いアクセント
ラガービールを使用したスープも、トマトの酸味と合わさり爽やか
ご馳走様でした🎵
シン・ワイン🍷と料理マリアージュ研究会🍽️の第２７回です。
ワインは穂坂収穫ブラン。甲州主体の爽やかな白ワイン
2021年ヴィンテージ
とLANGLOIS ROSÉスパークリングのロゼ。
メロンのスープにオマールエビと甲殻類のコンソメジュレ
ディルを添えて
今年はらぁ麺蒼空さんの周年記念の烏賊煮干しを無事食べられた
（周年メニューは毎年行列が長くて食べられなかった年もあるので）
味わいとしてはイカイカしい感じではなくちゃんと煮干しと烏賊がマリアージュしたスープにイカ系のトッピングと紫蘇の香りがアクセントになってて美味しい一杯でしたわ
5/13 内 で金のえびしおにミニぶたどん。前回は濃厚えび醤油を食べたようだが、正直あまり印象にない。ラインナップ名称とも若干変えて来たようで、今回は美味かった。香ばしいえびの香りがガツンと立ち、啜る度に幸せ。ぶたどん+スープもえびと豚のマリアージュで美味。
亀遊舘で満たされたら、今日のサ飯は高雄の天津麺。刻みチャーシュー入りのカニ玉がスープに溶け出して生まれるマリアージュが大好き。後半にお酢を少しだけ入れると完璧。
シン・ワイン🍷と料理マリアージュ研究会🍽️
24回
オマール海老とメロンのスープ🍲。
結局のところ、しっかりとしたオマール海老の塩気とメロンの濃厚な甘み、そこに甲殻類のクリーム。この３つのバランスが絶妙に取れた時に初めて一つの料理が仕上がると実感しました。
豚風。背脂煮干しラーメン。
魚介系スープの経験値が低すぎて比較ができないのですが、煮干しってこんなに美味しいんだ…人生損してたな…って思うくらい美味しかったです。いい意味で魚臭くなくて、芳醇な香り。絶対昆布酢と合うよね！と待ちきれず半分位で投入して期待以上のマリアージュに恍惚…
ラーメン1日目1杯目
らーめん専門 和海(なごみ) ららぽーと門真店
丸鶏魚介ラーメン 無料水
鶏のコクと魚介のお出汁のマリアージュ！深いコクがありながら、ガツンとこないマイルドな口当たり、無化調特有の後味の爽やかさと出汁の余韻が長く続く！スープを吸った麩がもはやチャーシュー！ウマイ！
チャーシュー麺大+海苔と半チャーハン。初の海苔トッピングけだし美味し！！半チャーハンとスープのマリアージュも毎度ながら最高。スープ完飲。決まった。満腹だ。ご馳走さま。
「アジョシ 虎ノ門」
「京都冷麺」
「韓国まぜそば極」
京都冷麺は極より普通のverの方が
豪華に感じるのは私だけ？
確かに極verの方が洗練されているとは思うが
冷麺は麺とスープのマリアージュを楽しむものだから
どのverでも十二分に楽しめる
冷麺が“静”だ
長男氏とshinshin
「チャーハンを口に含みつつ、スープで流し込む」ってのを、知らんかったので、教えた。
油を脂で流し込むマリアージュ。
ルプチメックのオリーブパン
薄く切ってもらうの忘れた😅
トースターない…
固いのも美味しいから明日カムカム
思いだすわ
昨日のランチショーのパンも
ひとつ硬かったよね
スープ飲んでお口でパンとマリアージュすると美味でした❤️
いこい食堂 / 新潟県三条市
ねぎラーメン。昨日のお昼です
新潟五大ラーメンのうちの一つ、燕三条背脂ラーメン。
この店の特徴なのか、麺太すぎぃぃ😂
キリッとした醤油ベースのスープに背脂が素敵にマリアージュ😄
温もり中華そば 銀河
ごまみそ担々麺
950円
久しぶり、銀河さんのごまみそ担々麺。担々麺といえども辛みは少なく、ゴマの風味、ワカメや岩のりの磯感が広がる優しい味。麺は啜り心地の良い細麺のシルク麺。丼底に残る肉味噌とスープのマリアージュが最高。最後まで旨かったです～
中華蕎麦會@亘理町にて、昆布煮干(850円)太麺、半ライス(50円)を。朝ラー情報を得て！昆布と煮干のマリアージュの醤油スープにプルブリの縮れ太麺♪朝から幸せな一杯をいただきました(*^^*)
背脂中華そば 福鳳
特製中華そば 麺固め鬼油 + 玉ネギW + + のり茶めし
脂の海にまみれたく初訪。鬼油とはこう。背脂濃度を玉ネギで消すべくW発注も濃厚マリアージュ発生で狂気のスープに。麺もムチムチで旨い。もう少しカエシ効かせられればより最高に。
20:38 先着3
20:45 着丼
うまいヨゆうちゃんラーメン 大和
チャーシューメン＋チャーハン
久々のどっ豚骨♥️
チャーハンしっとり感めっちゃ好み‼️
その後ラーメンのスープを飲んで
あたくし感動しました😭
醤油と豚骨のマリアージュは唯一無二の1杯ですね🍜
ご馳走様でした🙏🏻
GWラーメンツアー🚅
3軒目🍜 維新商店
特中華そば
昨年のGW以来1年ぶりに維新商店で
特中華そば🍜
唯一無二の手揉み麺と生姜醤油のスープ
のマリアージュが素晴らしい😆