みんなの「ミシュラン 和食」 口コミ・評判
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| 和食50 天ぷら3 スープ3 料亭2 懐石2 丼2 うどん2 焼きそば2 ラーメン2 寿司1 刺身1 割烹1 おばんざい1 茶漬け1 定食1 トンカツ1 カレーうどん1 らーめん1 中華そば1 チャーハン1 ビストロ1 炭火焼き1 昼食1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| 三ツ星3 もちづき2 グルマン2 菊乃井2 うなぎの1 かなで1 きょうや1 ごはん1 とんき1 めばる1 もりもり1 アンビエンス1 エイト1 エッセンス1 スイス1 ハッピー1 ハロウィン1 ラーメン専門店1 レシピ1 定食や1 石かわ1 Kuta1 REX1 XXX1 n i1 |
"ミシュラン 和食"の口コミ・評判 6/5 19:10現在
高校で調理師免許取得後、和食の道へ。その後、独学で天ぷらを極め、自身の店でミシュランの星を獲得… ✨ 飯田橋(神楽坂)『てんぷら 拓』増田親方の情熱とストーリーが凄い🔥 📍 てんぷら 拓 / 飯田橋 親方が追求するのは「軽やかで繊細、素材を活かす天ぷら」🍤 🌿 衣は極薄!空気を含ませた炭酸水 pic.x.com/mxrMIYEacn
今まで『1番美味いトンカツ屋』は目黒の【とんき】だと思ってたけど、最近比肩してきたのは高田馬場の【Fry屋】さん🐖 和食でスイス、日本の2カ国でミシュランの星を獲得した西山道泰氏が料理長を直々に務めるらしい! 美味いはずだ👀 pic.x.com/lTKj4LCifx
見た目めっちゃ普通の定食やけど炭火焼きの塩鯖ふわっふわでうんま!と思ったらミシュラン和食店の系列定食屋やった。 近所にあったら通う…ほど安くはないけど徒歩圏内にこういう店ほしい。 pic.x.com/zW3aUwC8b3
夕食タイム、今日は和食ですね。京料理のおばんざい、カブの炊いたんとカレーうどんです。カブの炊いたんはミシュラン三つ星の村田シェフ、カレーうどんは我が心の師匠、笠原氏のレシピです。 pic.x.com/UxbIGfDI3M
服部学園ではビストロSMAPも協力してましたね。校長どうか安らかにお休みください。グランメゾンでは最終回に友達の和食店名が実名で呼ばれました!来年も獲れたら10年連続ミシュランガイド三ツ星となります pic.x.com/vgzLXBQwUA
和食ミシュランのお店でカツを食べる。 大将も当たり前に初めて作ったと言ってましたw 何事も継続することは良いことですね。良い客で居続けることが出来れば圧倒的に嬉しいことが起こりやすくなります。 pic.x.com/gJGUsoKKBN
ひょんなことから和食屋の料理長に連れて行って貰ったKepongのおすすめバクテー屋が激しく美味しかった👍 ビール🍺も置いてて秀逸。 あとで見たらミシュランビブグルマン取ってるみたい😅 pic.x.com/6NIaa6Uh14
【 あなたとハッピー!】11/14(木)朝8:00☀️ / ゲストはミシュランガイド3つ星和食料亭「菊乃井」三代目主人 さん登場🍚 \ 村田さんが美味しくなる調味料の割合を伝授✨ 「丼は?」「うどんは?」「煮物は?」 のタイムフリーで👇 radiko.jp/share/?t=20241… pic.x.com/FCtCsOyZK3
菊乃井 村田シェフが伝承したい「ぜんまいと揚げの白和え・めばるの煮付け」| 【日本料理】【和食】【後世に残したい】【ミシュラン三ツ星】【The ... youtu.be/xcGWosRnffc?si… @YouTubeより
ANAの秋の和食は『銀座 奥田』とのコラボレーション。 かつてミシュラン3つ星を獲得した奥田透氏の味が機内でも楽しめるのは嬉しい。 pic.x.com/uFQ0jeEHdu
エイトさんのMCのせいで 昨日は帰りにラーメンとチャーハン を食べ今日は帰りにお寿司を食べてきました。食べたくなるんだもんさ。 ミシュランの高級和食屋さんにはいつか行きますw pic.x.com/mALz9LaKMs
Kangin Youtube new Ep. upload (241031) 『1万ウォン代のミシュランガイド ONE DEGREE NORTH ミシュランガイド選定!ソウルの中の小さいシンガポール🇸🇬 聖水駅ONE DEGREE NORTH』 ▸⃞ youtu.be/ESYGrQSjBNU?si… そのうち和食のお店も訪ねてくれるのかな…🤔 pic.x.com/x1PtnWNj2Y
弾丸だったので一瞬でした 雨と思われたけど天気に恵まれて、美味しいものいっぱい食べれたのでよかった〜 尾道でミシュランビブグルマンとってる和食屋さんも予約取ってくれてて食べれました🤤 いきなり街中で聞こえるドラクエウォークのBGMびびる pic.x.com/pWofpaSXzo
🦖Kutan in Shintomicho Michelin ** Unforgettable dining experience 😋 新富町「久丹」 ミシュラン★★和食が アートで感動的な美味しさ 日本の旬を味わいに リピートしたいお店です pic.x.com/Kyhmczzx3z
明日10/26(土)夜10時~🕙️ 全国のFM局で放送 📻🎶 「 ミシュラン三つ星を獲得している 京都・老舗料亭「 さんをお迎えします✨ 和食を世界へと広げた功労者のお一人でも ある村田さんは 修行時代に「日本食」が 世界に知られていない事実に驚愕…😱… pic.x.com/LLsYjYZFNw
昼食は割烹中嶋、おそらく最安のミシュラン星付、久しぶりに和食の外食、とても美味しかった。 pic.x.com/86lFOr56Bd
今夜は名古屋の和食の名店 ミシュランひとつ星の味処もちづきさん 秋らしい柿釜の詰め物に始まり 八寸 宮崎牛と松茸の天ぷら 土鍋ご飯 最後のデザートには私がいつも作ってお持ちする冷やした焼き芋を付けてもらいました 冷酒からみかん酒のソーダ割と健康的にたくさん飲ませていただきました pic.x.com/7aCRG6dsS7
え‼️待って‼️1番右のって、ミシュランのロゴだよね?:( ;꒪⌓꒪;): 高級なところ行かないから、 ベイマックス✖️ハロウィンきゃわ〜💖って思ってた🎃👻 どこのレストランかはちょくちょく写真投稿でヒント出す💜🖤(⃔ *`꒳´ * )⃕🖤💜 第1ヒントは和食‼️ pic.x.com/wINBNaUq0x
@hiedanoa2他3人うん、確かに和食は世界的にも認められるくらい美味しいし、ミシュランにも多々認められてるんだから疑う余地は無いよね! それなのに「和食はまずい」とか言ってる反日野郎は舌がイカれてると思う! (洗脳済み)
@roost568他2人ミシュランって多くの人、料理人だけでなく一般人も食事の美味しさの目安にする、今や一般常識です。 ミシュラン掲載の和食は滅茶苦茶多いですから、和食がまずいはムリがあります。 焼きそばでも作り方により全く違う美味しさになり、中にはまずい焼きそばもあるでしょう。…
@er01TKGo8142201他2人ミシュランって多くの人、料理人だけでなく一般人も食事の美味しさの目安にする、今や一般常識です。 ミシュラン掲載の和食は滅茶苦茶多いですから、和食がまずいはムリがあります。 焼きそばでも作り方により全く違う美味しさになり、中にはまずい焼きそばもあるでしょう。…
@norixps他2人なぜ「和食はまずい」とい言う人に対して、「じゃあトップクラスにうまい和食食べたことあるんか?」みたいなスタンスで噛みつくのだろうか? そもそも、日本人でもミシュランクラスの和食の美味しさを理解してる人は少ない。 しかし、和食の美味しさを理解している人は多い。
@tweetsoku1個人のバカ舌の意見なんかどうでもいい ミシュランが日本では星を獲得するのに値しないってなったら反抗するけど 帰国子女が和食がまずいって言っててもはいそうですか。で終わり
ミシュランに載ったことがあるお店が近所にあって行ってきました!♡ 和食で美味しかったし、食器が綺麗だった!♡ pic.x.com/gkolpptszo
自分の和食屋で飲み物にXXXを入れたミシュラン男... コレで抜けないの? 💕❣️作品はコチラ❣️💕 min-link.com/nc/?url=Y5PXr1…
【リュブリャナの和食🇸🇮】 Google mapで高評価の和食レストラン(ミシュラン掲載店)に行ってきました。写真の料理と日本酒と梅酒で約100€。とにかく魚が美味しく日本人の職人さんの握りも刺し身も大正解。うどんはワカメが多かったけど、海老はぷりぷりで美味しかったです。 📍maps.app.goo.gl/Aay1NU6Lc1HyXh…
【味付けの黄金比率】スーパーのうなぎの美味しい食べ方!和食料理人が教える鰻丼の作り方 | 目黒区 ミシュラン一つ星 八雲うえず - YouTube youtube.com/watch?v=iEvYvY…
麺や 紀茂登(茅場町)で醤油を頂きました。神楽坂のミシュラン二つ星獲得の高級和食店がラーメン店を開業。前回塩が美味しかったため間をおかず再訪。出汁感が素晴らしく醤油が味わいに深みをもたらす絶品スープ💯。角切りザーサイが食感のアクセント。豚バラ肉も絶品で終盤はスープにコクもプラス。
お昼は同僚の同級生、Sean氏のお招きで「濱本」さんで懐石。こ、これは、、さすがミシュラン一つ星。シンガポールとは思えない、食事、ご配慮、サービス、アンビエンス全てが完全な和食懐石になっていました。こんな本格のお店があるとは驚きです。ごちそうさまでした。
名古屋グルメ 日本料理 鷹光 京懐石 八泉(ミシュラン取得)の息子さんのお店が高岳にオープン。 やっぱり和食はいいね👍と思えるお店。 美味しかった✨️ すごーく物腰の柔らかい若い大将。 素敵なお店だったし素敵な人柄でした。
そういえば父の葬儀を終えた翌日、母とお寺や区役所を一緒にまわっていると懇意にしている買い手企業の社長様からミシュラン三つ星の和食屋さんにご招待いただき、2席しかとっていないのでと母と2人でご馳走になってしまいました💦ご厚意に感謝です。母もとても喜んでいました^ ^
お店名:麺や 紀茂登【茅場町】 らーめん名:紀茂登 特製 おかわり和え麺 価格:4500円 評価:3.5/5.0 コメント:ミシュラン二ツ星を獲得した和食の名店がラーメン店をオープン!和食の技術を駆使して作られたスープは優しい味わいながら奥深い!上品かつ上質なラーメンだった!
今日は少し特別な日。 ようやく予約も取れ行けた和食店。 とても美味しく頂けました。 個人的には、ミシュラン級!😁 何を食べても絶品なディナーでした。 これで4000円ほどはあり得ない価格。ずわい蟹のサラダに鯛茶漬け、お刺身盛、銀鱈の西京味噌焼き、天ぷらもコーンに鱧、サヨリの変わり揚げ!
【完全保存版】これを見ればわかる!基本のだし巻き卵からお店の作り方まで、12年連続ミシュラン獲得 和食のプロに教えていただきました【青華こばやし... youtu.be/Xz3qasaoW4E?si… @YouTubeより
今夜はご近所のミシュランひとつ星のもちづきさんに ミシュランふたつ星の鮨旬美西川の大将とご一緒するのがわかっていたので昨日からお得意の焼き芋作ってご持参しました 名古屋が誇る和食のツートップとご一緒にお写真を撮れてめちゃ幸せ❣️
ミシュラン、ベルギーのガイドブックにも掲載される和食の名店「鷹峯むろい」 お店で使っていたお皿をいただき、めっちゃ嬉しい(ねだった笑)
煮干専門 あたふた 福岡市博多区千代4-29-51 冷たい味噌 ¥980- 訪問日:2024.6.11 県庁の裏通りに軒を構える煮干ラーメン専門店 ミシュラン1つ星を獲得した"中華そばかなで"出身の大将が 和食のエッセンスを感じる丁寧で上質な一杯を提供しています…
【 絶品 時短 料理 】 和食 料理人が まかないで 作る 鶏の 照り焼き 【 ミシュラン 一つ星 】 八雲うえず 【 上江洲直樹 】【 日本料理 】【 まかない 】 youtu.be/yCnpkexBvzM?si… @YouTubeより
① 1年生和食実習 ミシュラン岡山掲載店【錦と吟】のオーナーシェフ柴田先生から日本料理を教わりました!料理内容は【鯵の叩き】【鯵の南蛮漬け】です。学生は鯵を三枚おろしにする工程なども授業を通して体験しました☆
日比谷 帝国ホテル 寅黒 ミシュラン量産の石かわグループと帝国ホテルが手を組む日本料理店。純和食というよりは系列の虎白のような創作性もちらほらと 全体で中々の量ですがどれも美味しく気付けば〆のごはんまでペロリ。接客サービスの安定感は言わずもがな
創業450年 瓢亭の茄子料理|翡翠茄子と太刀魚の枝豆餡|【日本料理】【和食】【日本料理アカデミー】【京料理】【ミシュラン三ツ星】【秋茄子】【4K】 youtu.be/CY871LL8DSY?si… @YouTubeより
福井旅行今日は 「やめてー それ以上来たら私…」の東尋坊🌊 福井駅前、T-REX動いてた🦖 お昼は、フォロワーさんに聞いた「きょうや」ミシュランとか うま🐴 そして、恐竜博物館行きました🦕🦖 夕食のバイキングは、刺し身もりもり和食好き💕
麺や 紀茂登の原点 「紀茂登」のDNAを受け継ぎ、 新たな挑戦へ 『麺や 紀茂登』は、ミシュラン2つ星「紀茂登」の和食DNAを受け継ぎ、新しい価値観の麺とスープの世界に挑戦します。
博多 御料理 古川 住宅街に潜む和食の名店、下の1万円のコースにしましたが大満足。地元のものを中心に様々な産地の素材を使用し大将の拘りを感じる ミシュラン2つ星らしく付かず離れずの丁寧な接客であっという間の時間でした。予約も取りやすく個室なら子供も可、旅行の際に薦めたい