みんなの「ミシュラン そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| グルマン5 鶏そば4 にし乃2 カフェ2 中華蕎麦 三藤2 いし豆1 いっちゃん1 おそばの甲賀1 こばし1 そばや1 でんぷん1 ひら山1 まいど1 らぁめん小池1 スタンダード1 デュース1 ポーク1 メキシコ料理1 ユーミン1 ラーメン屋1 リボン1 中華そば浅月1 先斗町1 古民家1 大清水1 最後の晩餐1 江戸蕎麦 ほそ川1 蕎麦おさめ1 豚骨醤油ラーメン1 餃子屋1 麺屋 猪一1 2nd1 SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店1 |
"ミシュラン そば"の口コミ・評判 11/6 20:59現在
中華そば浅月@岡山県岡山市 ・カツそば 1200円 岡山駅西口の奉還町で1948年創業の老舗。岡山ラーメンのスタンダードといえる濃厚豚骨醤油ラーメンの源流で、ミシュランガイドにも掲載されている有名店。豚骨の香りと濃厚な出汁の食べ応えある味わい。名物のカツそばはトンカツが乗ってボリューム満点。 pic.x.com/pAAKTKUa0u
湯島 古拙✨ 酢橘ひやかけ 前回美味しいって思ったら〜 蕎麦でミシュランの石井仁氏の手掛けた水腰そばが堪能出来るってHPに書いてあった😳✨ 通りで✨ 明確な関係性が明記してあるのは見つけることが出来なかったが(プロデュース的な感じ??🤔)、お蕎麦は今回も間違いなく美味しかった〜🤤✨ pic.x.com/NUpP8qClDz x.com/kitunenoomatur…
本日のディナーは蕎麦の名店「大阪松下」様へ😋予約なしでもフラっと行けて、毎回違う日本酒が選べるのが最高🍶✨ミシュラン掲載歴もあるってすごい😎 pic.x.com/uQaKmcOtSw
今まで食った中で1番高いラーメン 多分 京都四条烏丸の麺屋 猪一 炙り和牛の追い鰹そばだと思う 2000円は超えたはずだけど満足度高くて一品料理食べてる感じでビブグルマン(ミシュランガイド掲載店)だったけど割高感そんなになかった ∧＿∧ (´･ω･) ｽﾞﾙｽﾞﾙ (っ=川ｏ ￣￣`ー―′￣＼ pic.x.com/N8irKHcdip
ミシュラン店舗のそば打ち｜江戸蕎麦 ほそ川｜【超名店のそば作りvol.2】｜蕎麦の実がそば粉になるまで【ミシュラン】【職人の技】【仕込風景】 youtu.be/21nb0Ot5LAA?si… @YouTubeより
麺テナンスお疲れ様up 最寄りニセコ駅から10km笑。そば屋いし豆さん🫘ミシュランビブグルマンに掲載されているんだそうです ざらざらの蕎麦なのに、食べるとツルッとした喉越し。ツユは濃いめ。好きな蕎麦なので再訪したいけど営業日少ない！営業時間も短い！ハードル高い！笑。 pic.x.com/FYgHchumT9
真夏の台湾旅行で絶対食べるべき。本気でおすすめ。ミシュラン6年連続獲得の世界でいちばん美味い麻醬麺(マージャンメェン)濃厚胡麻ペーストまぜそばがダントツのレベチです。並んででも食べる価値あり。これワンチャン今のところ台湾でいちばん美味い食べ物かもしれません。3星3星3星！⭐️⭐️⭐️ pic.x.com/JXEL8qD7rO x.com/yuu_horii_zorr…
今日のランチ 京都は38度と暑かったのでざる蕎麦 ミシュランに数年連続で選ばれたとか 和食、フレンチ、イタリアン、中華の一品料理が賑わう居酒屋風の十割蕎麦屋さん 鱧、明石蛸、マグロ、鴨、京野菜などを使ったクリエイティブな一品料理には心が躍る もちろん味は絶品😋 pic.x.com/LfkKsDCyWz
＼東京で“寒晒しそば”!?／ 将軍家献上の希少蕎麦が目白「蕎麦おさめ」で味わえる🍜✨ ミシュラン掲載の古民家でいただくもっちり食感と香りに感動❄️ 今だけの贅沢！数量限定、予約推奨です！ 蕎麦好きなら一度は味わってみて pic.x.com/C2QtDT9SI7
【平壌冷麺好きにオススメ】 ポンミルガ（봉밀가） 江南区庁でランチ。ミシュランガイド・ブルーリボンに連続掲載されている冷麺の名店。 ここの麺はなんと、小麦粉不使用。そば粉80％、さつまいも（でんぷん）20％。厨房で毎日粉から練って製麺してるという本気ぶり。 pic.x.com/YfW35I4Gkv
今日の昼麺(^ ^)♪ 富谷市大清水 煮干しそば鶏そば 藍 仙台富谷店 特製煮干しそば＋九条ねぎ豚ご飯 嫁は特製白だしそば 噂の新店舗 並び覚悟で開店1時間前で7〜8番目、開店時にはディズニーのアトラクション状態…😱 京都で5年連続ミシュラン掲載とのことですが… 続き↓ pic.x.com/Cbh52qfrnI
疲れていたのでミシュランのラーメン屋には行かず、友達と仙台駅の蕎麦屋に変更。横の席に座っていたbbaに何故かジロジロ見られたので、睨み返しました😳 pic.x.com/p3nlMZ0Nnz
ミシュランにも掲載された 広島のお好み焼き『いっちゃん』 そば肉玉イカ天入り ボリュームあってリーズナブル また行きたい 混んでなければ😅 pic.x.com/9j3wx4Mr0o
91杯目 宮城県富谷市大清 煮干そば鶏そば 藍 仙台富谷店 @ai_tomiya ミシュランガイド京都5年連続掲載と 開店前から注目していた店舗 7月8日オープンだが本日プレオープンと公式から ラーメンのためなら高速使ってひゅーっと！ゆっぽとイオン富谷の間 R4沿い 特製京都白だし中華そば 美味しい🤗 pic.x.com/KE3Fv5i4IX
中華蕎麦(醤油) 特上 @ 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋 2021年から5年連続でミシュランガイドに掲載されているそうです。せっかくなので1600円の特上に。お店は広めで綺麗、貝出汁のすごく品があるラーメンです。吊るし焼バラ、ローストポーク、鴨の3種のチャーシュー。半熟玉子の黄身が赤かった。 pic.x.com/KqFNHz2a11
ミシュラン5年連続掲載！ラーメン店「煮干そば鶏そば 藍」が東北初進出 rbbtoday.com/article/2025/0… @ai_tomiya pic.x.com/nBqe6UKacJ
ミシュラン獲得の蕎麦屋に 信州と鹿児島の食べ比べを頼んだはいいものの、違いがよくわかりませんでした もう二度とゴールドブレンドは飲みません pic.x.com/HGF6X8E1k0
今日はずっと行きたかった渋谷区のミシュランの餃子屋さん🥟 全部美味しかったけどゴマそば優しい味で美味しかった😋水餃子も👍 今日は米株なしで😢 pic.x.com/rbxdiTXcOp
煮干しそば 鶏そば 藍 煮干しそば 塩ネギチャーシュー丼 アウトレットでの買い物ついでに前から気になってたお店に😉 ミシュラン５年連続‼️👏 もっともっともっと煮干し感が欲しかったし量があまりにも少ない😞 バカ舌のワイには塩ラーメンかなと🤔 京都の本店で食べてみたい🫡 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/1u7OSfuWBC
今日の昼メッシ SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 特製 鴨と蛤の醤油そば 百名店&ミシュランということで気になっていたお店へ！ 麺はそばのような独特の食感、味変要素に柚子とトリュフのペーストが載っていて、最後まで楽しめる一杯でした🍜 pic.x.com/kgCghJrR4V
5年ぶりに訪問した名古屋市西区のそば屋、谷屋で鴨ざる(十割蕎麦変更)をいただいた。流石ミシュランプレート選出店、蕎麦も鴨汁も絶品！めちゃくちゃ美味かった🥺蕎麦湯もトロトロで堪らん！食べ終えた後の余韻が最高だった🥺二日酔いの日にまた行くしかない🥺 pic.x.com/VRREIgB0X7
夜中のまいど〜😃 今日のお昼に黒川温泉近くの蕎麦屋に。 Google mapsで評点が高かったので行ってみたら、ミシュラン(ビブグルマン)のお店だった。雰囲気もよく、やっぱり美味しかった😋 山の飯 沙羅 pic.x.com/XIfVoqR4dO
ミシュラン一つ星&食べログ全国4位の脅威の蕎麦屋さんが、なんと昼は1000円台から楽しめます！（夜は2万円）溶き卵に平打ち蕎麦を絡めて食べる甘美味い蕎麦☺️小籔さんも絶賛していました👏 pic.x.com/D4kXk4yPDT
中華蕎麦 三藤 一宮店@愛知県一宮市。中華蕎麦鶏醤油。 長屋ビルに新オープンのお洒落なミシュラン掲載店の支店。スープは重(おも)旨い。麺は柔らかい令和頃から増えたタイプ。意外と営業時間の幅が長いのが行き易そうで良い。7人居た店員2～3減らしても全然問題なくない？狭いのに多すぎて気が散る pic.x.com/ASkWZEYl3K
7年連続ミシュラン ビブグルマン獲得してる雙月食品へ… まぜそばの盛り付けが💩みたいで綺麗😍 個人的にはまぜそばよりスープが「おっ！」と感じましたがまぁすっごい混んでて待つし店内も慌ただしいのでリピートするかは微妙😅 pic.x.com/zxJtwjpeVC
ミシュランのビブグルマンにも掲載された東京・西浅草の蕎麦屋「ひら山」をついに初訪問！穴子の煮こごりやだし巻き卵など極上の蕎麦前に秋田の純米吟醸・一白水成を合わせてご機嫌😆自家製粉の十割蕎麦を濃いめのつゆと木の実つゆで食し、感動の嵐🥹 pic.x.com/2dCeYo4aKs
初「にし乃」 文京区本郷三丁目にあるミシュラン店 これはもう ラーメンじゃなくて和食ですね 「和風だしそば」 と聞いてから食すとしっくりきそう 煮干しなど素材を活かしたスープや 脂身のほぼないチャーシューもやわらかく 上品でおいしゅうございました😋 二日酔いで塩分を欲している時や pic.x.com/rbFsYYyzd7
10年以上一緒に働いた会社の日本支社のチームメイトとディナー会 六本木ヒルズのオシャレカフェで🥂スタートからミシュランの🌟付きの蕎麦屋へ ウニそばが次元を超えた美味しさでした😍 pic.x.com/Rk1LiLsjwD
ニューヨークにあるミシュランそばや🗽 天ぷらが揚げたてサックサクで特においしい😋 そばもおいしいけどお代わりできないのが残念…… 替え玉ってラーメンだけなのか？🙄 pic.x.com/ZlICrLIM3Y
阿佐ヶ谷SOBA@阿佐ヶ谷 「甘塩ズッキーニ 牛テールパクチー蕎麦(冷)」 ご両親が飲食業。幼い頃から料理や味に触れて育つ、そんな店主がミシュラン獲得店など有名店で修行を経ていよいよ開業。 出汁や素材を活かした技術が光過ぎてました🥰 私的には技術料含めるとダントツのコスパ🥰 店主感謝🥰 pic.x.com/hpaxwrZApq
【中華蕎麦 三藤@石岡市】 「中華蕎麦 鶏醤油 味玉＆焼豚御飯」を食す‼️ ミシュラン７年連続🌟が石岡に！ 本日グランドオープン🎉 初訪左上の法則遵守で鶏醤油🦃 貝出汁との掛け合わせで旨味があっちからこっちからとお上品且つ複雑な味わいに歯切れよい麺がまたウマイ❣️ 貝出汁の塩も食べなきゃ😊 pic.x.com/UlYOtETpOc
やるやん 福岡で ラーメンでもうどんでもない 蕎麦を勧めてくる 福岡マダム（笑） 😊👍 てか さんて お櫛田さん の近くんトコやん ミシュランに載ってるのは 知らんやった😳 pic.x.com/nwZJz3dyz2
西麻布のおそばの甲賀。 ミシュランガイド掲載の名店。天気の影響なのか行列無しで入店できた。 今日は初めてとろろ蕎麦を注文。 ビシッと引き締まった蕎麦は非常に繋ぎが良くムラや切れ端も全くなく、風味豊かで大好きな仕上がり。 硬めのとろろは辛口のつゆとの相性が良くとても美味しかった。 pic.x.com/DFKvawJhO8
ミシュラン星獲得とか堂本剛がおすすめしてたとかユーミンが最後の晩餐に選んだとか非常に期待して行った『蕎麦 玄』前情報が盛大すぎて期待しすぎた感はあるが確かに美味！日本酒の仕込み水で打った蕎麦、その水がまた柔らかくまろやかでこれを水風呂にしたものに浸かりたい！と思いながら食べてた💭 pic.x.com/6ZTsVUwh4h
【豊玉タクシーラーメン部】 中華蕎麦にし乃@本郷三丁目 栗原顧問参拝！ "らぁめん小池"2ndブランドで過去ミシュランガイドに選出しています！ 「中華そば」を注文！ pic.x.com/lpLGrN8tk7
GW京都3days充実した⛩️ 1.到着→ブリトー→下鴨（流鏑馬）→日向大神宮→蹴上→先斗町→夜遊び 2.嵐山→天龍寺→竹林→野宮神社→蕎麦→渡月橋→猿山→松尾大社→BAL→ミシュランのラーメン→夜カフェ 3.大丸→錦市場食べ歩き→某神宮→ラーメン→国立博物館→メキシコ料理→京都タワー（夜景） pic.x.com/Iq1miSGveV
ミシュランプレートの蕎麦職人の行きつけ 日本料理店で味わえるピザ＆ジェラート！【本当は教えたくない店 】 youtu.be/whIns-a0K6U?si… @YouTubeより