みんなの「ミシュラン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ミシュラン"の口コミ・評判 9/21 04:30現在
フォーシーズンズホテル丸の内東京で2021年に開業したレストラン「セザン」は、すでにミシュラン2つ星を獲得している。若くしてその料理長を務めるダニエル・カルバートは、新鮮な魚介を求めて週に一度、豊洲市場に足を運ぶ。
オーナーが加賀商工会議所主催、かが創業塾にて講師を致しました🤓
「60歳からの挑戦！とんかつ専門店の開業～オープンから3年で、ミシュランのビブグルマンを獲得できた開業物語」
このような素晴らしい機会を頂きありがとうございました🥰
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友人に教えてもらい代官山にある
『Tempura Motoyshiいも-天ぷら元吉』へ🍠✨
motoyoshi_imo
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ここはミシュランガイド一つ星の南青山
「天ぷら元吉」が手掛ける大人気店❤️
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この日は…
週末のラーメンその①
六本木ヒルズにある篝。
ミシュラン店なので一度は行ってみたいと思っていたお店でした。
高級感ある店構えに、小麦の美味しい極太麺、丁寧に処理された煮干しの美味しいツケダレでした。
心斎橋の通称「ミシュラン通り」の
立ち飲み屋さん【ニューナンバ】
店内の壁には太陽の塔やグリコのイラスト
お酒は100円玉何枚か入れると出てきます
フードメニューはおばんざいや
自分で焼く焼き鳥などがあって
たまご焼きとチャプチェがオススメ
セルフで焼く焼き鳥も楽しいです
麺屋 猪一 / 京都 河原町
炙りの和牛そば 白(煮玉子付き)
炙り帆立と豆腐のだしマヨ丼
知らずに並んでたけど、まさかのミシュラン掲載店さんでした
確かにお客さん外国の方が多かった
両方ともとても美味しくて、丼の方は家でも似たような物を(無理だけど)作りたい
@AYaf9Hrb2BPxCf9 マジっすか🤤
近くに美味しいつけ麺があるので、そちらにします🎶
なんでもミシュランガイドに載ったラーメン屋らしいです🤤
鍋をするとどうしても余りがちな白菜。
それをモリモリ食べられる、ミシュランシェフ考案レシピを発見！
蒸し白菜をよだれ鶏風ソースで食べるって…
韓国の有名な日系ラーメン店「오레노라멘」ミシュラン獲っただけあって行列だったけど回転率良くて20分くらいで入れた。１番人気の鶏白湯頼んだけど上品で美味しかった～醤油味食べにまた行きたい✌️
📍오레노라멘 인사점
서울 종로구 율곡로 49-4 1층
聞こえますか......カオマンガイ好きの皆さん......やっと来られました......タイ、チェンマイの.........ニマンヘミン少し南にある.........ミシュラン3年連続獲得........人気のカオマンガイ店........1皿45バーツ.........
世界中のカオマンガイ好き、鶏肉派、タイ料理好きはチェンマイに集まれ🐔🫶🏻
ミシュランガイド東京
一つ星掲載店 「sio」 鳥羽周作氏監修
ふつうのケチャップ
トマトソースのように料理にもつかえる万能品です。強すぎても、弱すぎてもだめという繊細で絶妙なバランスを、4時間以上トマトを煮詰めることで瓶に閉じ込めました。
麦の夜明け
近くまで来てたので✨
ミシュラン選ばれてるの、すごっ🤩
甘辛めの醤油スープに、
牛の旨みが感じられ、
さらに山椒がかほって美味〜😋
麺、チャーシューもとても美味🥰
あと、店内の雰囲気がすごく綺麗✨
シュッとしてた
牛醤油と山椒の中間そば 得製
ごちそうさまでした！🙏
利尻島ラーメン味楽🍜✨
ここは飛行機とフェリーで8時間かけて2時間30分しか開いていないという超高難易度ミッションをクリアしないと食べれないミシュランガイドにも載ってる伝説のお店🥳👏🍜✨
2023年2月12日付山口新聞13面「シフォンケーキ自販機」
ミシュラン店の余り素材で
日本料理店『西堀かいの』女将
会野ゆかりさん
こひる工房
うなぎ遠征
ミシュラン ビブグルマン
『わかや本舗』
おとんの誕生日祝🎂のために持ち帰り。
私は我慢出来ずに、駐車場で食べたw
食いしん坊デブかよ。
手に入れた金券、一気に無くなった🤤
お店のランク的にはミシュラン二つ星なので、男性ならジャケット着用、デニムはだめかな〜ってくらいなんだけど。
この季節だと寒さとの兼ね合いもあって「ハイゲージならニットもいける？」「厚手のタイツはまずいよな」とか色々考えることが多い。
暖かい季節なら綺麗めワンピ着とけばいいから楽。
札幌宮の森 ｜ルミュゼ・フロマージュ
ミシュランガイド北海道2017一つ星フレンチの手土産菓子。北海道興部町8年熟成チーズ、自家養蜂の栗ハチミツ他、北海道素材で作る1本5000円。フワっと軽く焼き目に癖があり個性的、お取り寄せ可。シェフの見た目は所ジョージの弟風、札幌の友人です
神楽坂 虎白
ミシュラン3つ星食べログシルバー。
日本料理のトップ層に君臨する「石かわ」系列店。ふぐやカニ等、和の食材を手の込んだ技法で楽しめる。ここでしか食べられない料理のオンパレード。若い一見さんに対しても気さくに話しかけてくれるのも◎女性の皆さん誘われたら必ず行って🍶
札幌居酒屋
おっさんパラダイス
モツの朝立
下品な店名と上品な料理のギャップ
近日ミシュランガイドに載る
@ChiiChiiiii 自分で作る料理 不味いなら食わない許されますが 外食して口にあわない口つけない有り得ないしょう相手に失礼やから 何年前匂いかいで一口もおにぎりあったねん いくらミシュランでも失礼すよね 勿論演出入ってたんしょうが 開発の皆様涙してた娘さん そう言う皆様の味方になって下さい貴方は
@morning_voyage @2010nico おはようございます。
今朝のVTは石垣島。
石垣島には行けてませんが、
職場近くの沖縄料理店には
行ってます。
そこのお店の 石垣産黒毛和牛🐂
牛すじカレー ちょくちょくいただいています。
ミシュランの星はついていませんが…
@masayukim0517m あきませんでした。
帰りに、温泉♨️
釣具屋海くんで、藤原ウキ買って
ミシュランのラーメン🍜屋さん
寄って帰りました。
新宿御苑前『金色不如帰』
僕は昔幡ヶ谷に住んでたのでよく不如帰は行ってたので6年ぶりぐらいでしょうか。今やミシュラン一つ星でほぼインバウンドで並びまくりです。
真鯛と蛤のそばは変わらぬ美味しさですが昔よりマイルドな気がします。ペーストや香味油などかなり複雑な設計で最早洋風な風味。
今日はミシュランのラーメン喰った帰りタバコがてら寄った店、モンハンは埋まりの5スロサラ番にて
かなりの久しぶりに1時間だけ
なんか呼ばれた気がして🤣
多分番長チェリーかな
BAR菱形のやつから
青7で頂のタブスラ
2800枚(･д･)ゞ ｱｻﾞｯｽ！
腰痛くなるから本当たまにしか無理だわ🤣
口どけ柔らかなレアチャ😃
写真にあるスープの楽しみ方なる指南書？が卓上にあり、その通りに完食後 更なる
地鶏本来の旨味スープを頂き、最後まで実に美味しかったでエルヴィス😋
ミシュランガイドにも掲載されるラーメン屋さん🌟
寄り道で入りましたが、来れて良かったですわ😄
船場センタービルにある重巳といううどん屋さんです！
ミシュランにも載ったお店で気になって行ってきました👀
麺がもちもちで美味しかったです✨
W大阪
コラボレーションダイニング
ミシュラン2つ星獲得のフレンチの名店「ラ・シーム」（大阪）、「フロリレージュ」（東京）とコラボ。
どちらも「世界のベストレストラン50」にランクイン
世界の美食家に認められた2つのダイニングの料理を一度に味わえる貴重な機会
あー🤫昨日のラー活教えたくない㊙️
でも教えちゃう😙
帆立と山椒の中華そばとか食べた事ありますか？
過去に300店程食べに行ったけどこんな新感覚な味は初めてやった
山椒のピリッとしたインパクトの後に帆立の旨味が追いかけて来るねんなー🤤
さすがミシュラン受賞店💮
土曜日の部最後の7杯目はミシュラン5年連続掲載の強豪店京都煮干そば藍の京都白だし中華そば！
見るだけでわかるかなり澄んだサッパリスープ！
そしてかなり上品な味で万人向けです！
さらにゆずを一緒に含むと口に広がる爽やかな世界！
こいつは美味いぜ！
おまかせランチコース③
小柱と月光百合根と白子の茶碗蒸し
ガリは賽の目切り
キリンラガー中瓶 770円
愛媛 成龍酒造「賀儀屋」純米大吟醸 無濾過 660円
ミシュラン一つ星、ゴ・エ・ミヨ掲載、食べログ寿司WEST百名店
特に鯵と白甘鯛、煮イカが最高だった
鮨 いの @松山
日本人で初めてイタリアでミシュランの星を取られた徳吉さんのBENTOTECAに。
地元の食材を駆使し日本料理をイノベーティブしたお店なのですが
日本酒やワインが自然とお料理と融合していて空気感がよく楽しくもリラックスした雰囲気に。
徳吉さんと皆でワールド50のバーcaricoへ、したたかに酔った夜と
北海道人気ラーメンです！
あのミシュランガイド北海道・ビブグルマン受賞店の「富良野とみ川」から大人気の「石臼挽き中華そば3食スモークチャーシュー80ｇセット」です
全部載せきれないけど、、ミシュラン三つ星フレンチ。モリエール。すごく緊張していったのに、リラックスさせてくれるアットホームな雰囲気と野菜豊富な料理に圧巻の鹿。おすすめ過ぎる。
幻の【最高傑出モンラッシェ】希少限定入荷!!
【過去最大のモンラッシェであり、決して見逃すべきではない!!!!】
ミシュラン三ッ星★★★のソムリエ達、そしてミシュラン三ッ星★★★和食店が、次々と買い占め、今や入手不可能なる【幻の最高傑出[モンラッシェ]】!!!!
久しぶりに担々麺が食べたくなって小牧へ。券売機が導入されていたり息子さんが抜けてご夫婦で営業されていた。ミシュランガイドにも掲載された担々麺はやっぱりおいしい。麺大盛にすると味のバランス崩れるので普通がオススメ。町中華だよ。
所用で豊栄に来たので前から気になっていたミシュランガイド新潟2020に掲載されたお店へ。これぞ無化調という上品な仕上がり。地鶏のスープがいいね〜。 (@ らぁ麺・酒菜 義澤 in 新潟市, 新潟県)
カネキッチンヌードル 東長崎
特選醤油ラーメン
ミシュラン3年連続ビブグルマン選出経験あり。鶏油を感じる醤油スープに三河屋製麺の全粒粉入りの細麺。肩ロース、鶏胸肉、豚塩麹焼き、鴨ロースのチャーシューはクオリティ高い。
昆布水つけ麺も気になったのでまた食べに行こう👍
中華そば専門 神楽を★4.5と格付けしました。
食べログ『3.75』
『ミシュランビブグルマン2021』
『ラーメンWEST百名店2022』
《店主おすすめ》
神楽そば(...
お店情報→
御茶ノ水から
新橋までウォーキング！！
途中スタバで競馬予想しましたが。
それも長く。。笑
ウォーキング継続で向かった先は、
港区ランチ！！
とんかつ ほり壱
今月末までの
港区PayPay20%還元狙い、
ミシュラン店。
ウォーキングで来ましたから。
ビール飲んじゃお。
並んでます
(๑˃̵ᴗ˂̵)
