みんなの「ミニマル キムチ」 口コミ・評判

やっぱ旨いわー 玄米の上に 日本の納豆 韓国のキムチ イタリアのオリーブオイル これぞ、栄養界のミニマル丼、、、 いや、、、隠居丼かなww これを味噌汁と一緒に 幸せだ。 pic.x.com/EZt9pzhTEZ

#オリーブ  #キムチ  #丼  #味噌汁  

調味料をいかにミニマルにできるか限界を探るキムチ鍋。薄口醤油と酒のみ。味噌を足すとうまいけどありきたりな味になってしまった。やっぱ足さない方が滋味で好みではある。が、ちょっと何か足りない

#キムチ  

今日のお夕飯は、マグロ中トロの山かけ、稲田俊輔『ミニマル料理』より「內田百閒風玉ネギ炒め」、成城石井のキムチ、ニラとお揚げのお味噌汁、白ご飯でした。玉ネギ炒めはウースターソースを使うのですが、さすがにこれは手作りしておらず、ヘルメスのを使いました。

#キムチ  #ヘルメス  #味噌汁  #成城石井  

ミニマル料理に触発されて、オリジナルのミニマルニュータンタンメン。明星チャルメラにキムチでニンニクと韓国唐辛子の香りを足して、溶き卵とラー油。 　

#キムチ  #ニュータンタンメン