みんなの「ミニマル 味噌汁」 口コミ・評判
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"ミニマル 味噌汁"の口コミ・評判 5/18 02:06現在
6/8(土) 献立 ⚪︎ご飯 ⚪︎なめことねぎの味噌汁 ⚪︎酒飲み専用りゅうきゅう(鰹) ⚪︎ニラとミントの炒めもの ⚪︎すいか 今日は鰹が安かったので、〈ミニマル料理「和」〉の"りゅうきゅう"をつまみに晩酌。 〆は丼にして二度楽しめるのが嬉しい。 ニラもいい感じに炒める事ができた。 pic.x.com/hrWUnBINIs
ミニマル和食をちょいアレンジして豚しゃぶ丼🍚 食べるときに1枚お味噌汁に移して、概念豚汁をリアル豚汁にw 自家製の柚子、ならぬライム胡椒を添えて。これはおいしい！ pic.x.com/G9D2dIs2RK
やっぱ旨いわー 玄米の上に 日本の納豆 韓国のキムチ イタリアのオリーブオイル これぞ、栄養界のミニマル丼、、、 いや、、、隠居丼かなww これを味噌汁と一緒に 幸せだ。 pic.x.com/EZt9pzhTEZ
ミニマルライフ(持たない暮らし) 非常用の食料品はオートミール、安上がりです。 レンジ無くても、お湯さえ沸かせばOK。炒飯やおにぎりも可能。 あとは、お茶漬け海苔、味噌汁 全てお湯さえあれば大丈夫。 食べ方次第では色々出来ます
晩ご飯
30分チキンをタルタルソースと粒マスタードで
ミニマルポテトサラダからの王道ポテトサラダ
玉ねぎほうれん草味噌汁
チキンとポテサラは稲田氏レシピ本📕
チキン、パリパリめっちゃうま！
ミニマルポテトサラダでもすごい美味い
計量しながら料理って面白いねー😲
ミニマル麻婆豆腐おいしくできたー！胡椒の量、え？多くない？って不安になってちょっと少なめでやめちゃったけど、全然大丈夫だった。山椒入れてないのに入ってるみたい。
ゆで卵の味噌汁に最近はまってる。
今日のお夕飯は、マグロ中トロの山かけ、稲田俊輔『ミニマル料理』より「內田百閒風玉ネギ炒め」、成城石井のキムチ、ニラとお揚げのお味噌汁、白ご飯でした。玉ネギ炒めはウースターソースを使うのですが、さすがにこれは手作りしておらず、ヘルメスのを使いました。
今夜は、今井真実さんの「長芋と胸肉の花椒炒め」、稲田俊輔さんの『ミニマル料理』より「茄子の醤油煮 基本形」、納豆、岩下の新生姜、ニラと豆腐のお味噌汁、白ご飯でした。茄子は味付けが醤油だけとは思えない奥深さでふわふわの食感もとてもよかった。長芋の花椒炒めは安定のおいしさです。
昭和風カレー、わかめとひき肉の味噌汁、コールスローで食堂風。
『ミニマル料理』にあるカレー粉使ったレシピ、コリアンダーっぽい香りが口の奥まで広がって想像以上に豊かなきもち。豚こまを豆に置き換えていじったら、インド風のカレーとのあいがけなんかにも楽しそう。
ごった煮味噌汁、おしんこ、マーボー。『ミニマル料理』のレシピ、韓国唐辛子たっぷりでつくってみたけど、香りと甘みが大変うまい。
きのう買った『ミニマル料理』って本に写ってる小鍋がうちの子と同じやつでほっこりするなど。
IKEAの片手鍋の旧盤のやつ、目盛りもついてるしひとり分の味噌汁なんかさっと作るのに無茶苦茶取り回しがいいんだよなあ。たぶんうちで最も活躍してる。
しかも蓋がかわいい。