みんなの「ムースリーヌ メレンゲ」 口コミ・評判
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| メレンゲ1 |
"ムースリーヌ メレンゲ"の口コミ・評判 4/26 01:49現在
昨日作った料理を上げ忘れていたにゃ。
アスパラガスのムースリーヌソース
卵黄にマスタードとオリーブ油レモン汁を混ぜ合わせ、卵白を泡立てたメレンゲを混ぜてソースを作っているにゃ。
ふわふわの卵のソースとアスパラガスは相性良い。
ただ粒が目立つ。粒マスタードしかなかったのにゃ…。