みんなの「モンゴル 羊肉」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ボウズ2 中国料理2 郷土料理2 ごはん1 だるま1 てら内1 ぷるぷる1 ウランバートル1 カフェ1 クミン1 サンド1 シェール1 シリンゴル1 ノマド1 バリバリ1 マリアージュ1 手打ち1 松尾ジンギスカン1 |
"モンゴル 羊肉"の口コミ・評判 7/22 02:06現在
【 メニュー】ムーシーロ
中国料理「木須肉」をカタカナ表記したもの。
という訳でモンゴル料理ではありませんが、豚肉でなく羊肉を使ってるのがモリンホール屋風。
友人数人を連れて行ったところ、そのおいしさにお代わりの注文をしました。味は保証します！！
先日、ういーくさん（@week1977 ）ちさちさん（@ChsachiOutdoor ）と娘さん達ご家族にご招待いただき、リア友と共にデイキャンプ🏕️に行ってきました〜
楽しく、大変お世話になりました『鹿肉ホルホグ』美味でしたよ♪😋私達はモンゴル岩塩で、羊肉チャンスンマハとなんちゃってボーズ作ったり。
夜は御徒町の一笹焼売さんへ。
蛍石の産地としても有名な、かの内モンゴルの名物羊料理をお手頃価格で堪能してきました♪
手打ち麺に優しい味のスープが絡む羊肉麺、名物の羊肉焼売は小籠包が如き形状で初めて味と食感❣️😋✨
この界隈、ガチ中華の店が多いからラム肉好きには堪らないね…🐑💕
昨日はハワイのポキ丼を食べたけど今日はモンゴルカフェで羊肉入りのモンゴルうどんとホーショールのセットを食べます。ってかこの辺多国籍すぎんか。最高だな
昨日はお誕生日(でも仕事)だったので、帰りに職場のみなとモンゴル料理屋さんに🇲🇳✨所謂ジンギスカンじゃない羊肉料理を堪能できて幸せでした😃💕スーテーツァイも美味しかったよ☕
ちな、今日は家でタコパにしました🐙💓
なんちゃってチャンスンマハ（羊の塩茹で）。
骨付きの羊肉もモンゴルの岩塩も手に入らなかったが、美味しくできたぞ。羊肉700と水1リットルと塩大さじ1、圧力鍋で25分。それでこんなに柔らかぷるぷる。手でちぎれるほどやわやわ。熱々のホクホクを頬張る。美味い。とても美味い。シンプルが故の良さ。
足立区大谷田1 大谷田1丁目団地内、アジア食材物産。いろいろ買ってみた。モンゴルご出身だそうで、さすが粉ものが特に美味しい。酸菜豚まん最高。これ、もっとモンゴルな羊肉料理も作って欲しいぞ
キャンプ飯🏕🍚！！
ホルホグ(鹿肉のロースト)
ボーズ(モンゴル版小籠包)
チャンスンマハ(茹で羊肉)
全部モンゴル料理👍
会計時に店員さんに「ホーショルがおいしかったと」言うと、「一番人気がある」とのこと。メニューには揚げ餃子と併記してあったけど、日本式のバリバリの皮の揚げ餃子とは全然別物の皮で、餡も羊肉の肉肉しい味わい。
「モンゴル料理 ミシェール」
住所：東京都葛飾区新小岩1-41-11 2F
モンゴル料理を食べたよ🍽わずかに塩味のミルクティー、羊肉料理に不思議なくらいよく合ってサイコ〜マリアージュでおいしかった！
モンゴル料理に行ってきました。
なんか、量が多いとは聞いてたけど、めっちゃ多すぎへん？
スープ餃子、一人前なのに、洗面器くらいの大きさの器で来ましたよ？(友人が注文したやつ)
お肉はどれも羊肉だったようです。
クセはあるけど、私は食べられました。
残った品は、テイクアウトOKでした。
2転3転して仕事休みになったので近所にできたモンゴル料理屋で羊のアレの部位を食べてる。店主らしきお父さんは日本語があまり喋れないけど、羊肉の串を焼く合間に翻訳機能を使いながらお客さんとスタッフを交えて談笑してる。オススメされたハマナスという植物から作った焼酎のお湯割りが染みる。
モンゴルで食べたもの①
遊牧民ゲルでご馳走になったもの。左上から、揚げパンと酸っぱくて硬いモンゴルチーズと醗酵系のバターとミルクティー。これがずっと卓上にあって＋干し肉のお粥、羊肉を包んだ餃子的なもの、ミルクとレーズンのお粥。基本的に1品のみで質素。美味しかったけど野生味が濃い
子供が串を食べたいと言うので今日は３人のモンゴル叔父さんの羊肉串屋に来ました。総じて辛さの強い串屋なので息子はそんなに食べなかったけど娘がよく食べた。お父ちゃんとお母ちゃんはビールを飲みましたとさ、うまうま。
🇲🇳ハワリンバヤル（多分行くのは6回目くらい）
📷
①ツォイワン
②羊肉の串と羊のハツの串
③大使館のゲルにて。モンゴルのお供え物。上に載っているアーロール（チーズ）は試食をいただきました。甘くて酸味があり、草の味。（以前大きいのを買ったことあり）
④スーテーツァイ（塩味ミルクティー）
モンゴル春祭りことハワリンバヤルの屋台で買ったモンゴル料理はこんなかんじ。
揚げ饅みたいのがホーシュル、蒸し餃子っぽいボウズ、羊肉の石焼き(蒸し焼き)のホルホグ
モンゴル屋台料理の定番
ボーズ(モンゴル小籠包)と
ホーショール(ミートパイ)も
頂きました～🍴
羊肉旨し✨️🐏✨️
〈公式Twitter〉
ハワリンバヤル(モンゴルフェス)
に来たらやっぱり「モンゴル水餃子」
を食べないとね✨️🥟✨️
たっぷりのモンゴルミルクティに入った
羊肉水餃子は正に草原の味わい🐎💨
(モンゴルバターがコクをプラス🎵)
〈公式Twitter〉
モンゴルの春祭りハワリンバヤルin光が丘公園。ブツ切りにした羊肉を野菜と煮込んだホルホグ。9年前、これを常岡くんの家へ持っていって一緒に食べたがすっかり縁遠くなってしまった。
ウチの妻、
楽器マルチプレイヤーなのですが、
普段演奏する楽器の１つに
“馬頭琴”があり♪
本場の演奏を聴くために、
本日は光が丘で開催されているモンゴル祭りへ行ってきました。
屋台の羊肉も、美味しかったです！
因みに馬頭琴は指を弦とネックの間に入れ、指をフレットにして弾くイメージ。
もはやモンゴル🇲🇳夏祭り？
初夏といってもおかしくない晴天☀️☀️☀️
モンゴル🇲🇳国旗のアイシングクッキー（200円）と
羊肉串焼きでビールが美味しい。
昨日は代々木のカンボジアに行き、今日は練馬のモンゴルに来た。
クミンで味付けしたシシケバブ最高美味。
羊肉のスープは肉も野菜もほろほろになるまで煮込まれてて素朴な味わいだった。
東横インのホテルだからモンゴルでも飯は日本食！って思って野菜炒め的な物を食べた瞬間吐きそうになったwww
見た目からは想像出来ない味付けな上、野菜についた羊肉の臭み。
見た目普通な分余計に危険や🥺
茶屋で気になったからモンゴル家庭料理食べてきた！
シュルテベンシ……？って塩味のスープに羊の水餃子と刀削麺みたいな
あと羊肉串が最近日本でもいろんなところで食べられるようになってきて嬉しい！！
ここのお店のはスパイスはほぼなくてお肉大きめで美味しかった〜😋
ジンギスカン鍋🐑大好き|˙꒳˙)
｢松尾ジンギスカン｣｢成吉思汗 だるま｣
チンギス・カンが率いるモンゴル兵たちがかぶっていたモンゴル兜と鍋が似ていたことから｢ジンギスカン｣と名付けられたという説
マトン(成羊肉)やラム(仔羊肉)を用いた羊肉の焼肉料理
北海道郷土料理であり、北海道遺産の一つ
モンゴルでの初食事は羊肉のスープ麺。味付けはシンプルだが元気が出る感じ！寒さに勝つためにはこのくらい脂っこいものを食べないとね！
4/29 今日はなんの日？
と言うことでしたので 羊肉と言えばやはり モンゴルと言えば と言う事ですのでなじませていただきました。
ありがとうございます！
モンゴルでよく羊を食べているものの、ジンギスカンはこの国の料理ではありません。そんなモンゴルにジンギスカンを提供するレストランができたらしい。羊肉マニアにとっては、羊肉の唐揚げとか気になるのでは？羊嫌いの僕ですが、一度行ってみたいものです。
お友だちと取材がてら内モンゴル料理店に…😌
羊のﾃｨﾝﾃｨ…の串焼きです。スパイシーでコラーゲン！！！って感じでした！ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾎﾞｩ…も食べたのですが、帆立の貝柱のような淡白さでした😚羊肉をたらふく食べてきて満足！！！楽しかったなあ。
20230429
羊肉の料理、ジンギスカンは、伝統的な食文化であり、その名前の起源はモンゴルの初代皇帝と関係があるとかないとか。
色々な説があるが、いずれ美味しい料理である事は間違いない。
【今日は何の日】4月29日を「よ（4）うに（2）く（9）」と読む語呂合わせから。
羊肉を使うジンギスカンの起源に、チンギス・カンが遠征中に作らせたとの説があるが、モンゴルにこのような料理はない。
美味しいものを食べに行く会。
今回は、モンゴル料理アンダに行ってきました。
シャルサンマ（羊スペアリブ）、ホルホグ「羊の石焼）、ホーショール（羊肉の揚げ餃子）、ボウズ（羊肉の蒸し饅頭）、チェタイベンシ（ミルクティー餃子）
ミルクティー餃子は冒険😆
あっさりした塩味のスープで👍✨
ジンギスカンの起源については、俗説で「モンゴル帝国の初代皇帝ジンギスカン（チンギス・カン）が遠征の陣中で兵士のために作らせた」と説明される場合もあるが、モンゴルにこのような料理はない。
また、羊肉を用いる中国料理が起源であるとの説もあるが、真相は定かではない。
今夜はひょんなきっかけで再会したモンゴル人の友達と歌舞伎町で初めてモンゴル料理を食べた。
基本の食材は羊肉、小麦と調味料は岩塩。
聞いた話、飲む酒は中国の白酒らしい…メニューにモンゴルウォッカもあった😊
飲んでハマったのは、塩味のミルクティー…これはよく飲むものらしい😄
羊肉の日
ジンギスカンは北海道を代表する郷土料理。
ジンギスカンの起源については、俗説で「モンゴル帝国の初代皇帝ジンギスカン（チンギス・カン）が遠征の陣中で兵士のために作らせた」と説明される場合もあるが、モンゴルにこのような料理はない。
「あぁああ！たべないでぇ」
【孤独のグルメ season9】
第11話 東京都豊島区巣鴨のチャンサンマハと羊肉のジャージャー麺
行ってきました😊
初のモンゴル料理❤
店内もすごく可愛かったです😊
東海地方で生まれ育った私には刺さる肉味噌の味噌感❤
羊の油、シリンゴルサンドの生地❤
すごく美味しかったですー😍
原稿を書いていると食をおろそかに…逆にできなくて、食べたくなって料理を作る。
左はモンゴルの塩茹で羊肉•チャンサンマハ、
右はミャンマーのオンさんのポンイェージ（肉の黒豆味噌煮込み）
今日から新しい会社に勤めます🚕✨
制服の採寸行ってきてね〜書類貰ってきてね〜とアチコチ走り回り、両国のモンゴル料理店でランチ🇲🇳🇲🇳
世界ふしぎ発見！で見て来てみたかったのですが、願い叶いました。
黒柳徹子さんにも会えた🤣🤣
羊肉の料理でした🐏🐏🐏
人に勧めて？おいて今まで食べてなかったモンゴル料理！！
普段は香辛料の効いた料理好みがちだけど、羊肉と野菜と塩だけの素朴な味付けも大変良いものです……
(それはそれとしてモンゴルのウォッカを何杯か入れたので結構キテます)
先週末に泊まった群馬県の前橋にあった、モンゴル料理屋。モンゴル料理店って東京以外ではけっこうレアなのではなかろうか。
やはり羊肉が中心なんだろうか。
第13回は神楽坂のモンゴル料理、スヨリト草原の料理さんへ。@joycooonote さんのツイートで知ったのですが、どれも美味しくて、シンプルでありながら奥深い羊肉の世界に出会い、一同感激❣️なるほど肉には赤ワイン、というのも実感🍷半年ぶりの楽しい会でした👍
ウランバートルの食堂で羊肉料理を堪能。滞在中は、ひたすら羊肉🐏。ウマイっす。
ちなみに、北海道名物のジンギスカンは、本場？のモンゴルには存在しない、純粋な日本料理です。
神楽坂の「草原の料理 スヨリト」というお店をご存じでしょうか？内モンゴル料理を提供しているお店なのですが、羊肉×ヨーグルトの組み合わせが最高なんです…！ホエイを揉みこんだ羊肉の炭火焼やヨーグルトソースのケバブ、ヨーグルト麺入りのスープはまさに異国飯！興味のある方は是非訪れてみて！
オフ会の定番企画、「羊肉の会」シリーズ第8回目。
オフ会というか、単に友人のよこさんから「モンゴル料理のお店が西日暮里にあるから食べに行かないか」と提案があったので、その案に乗った会だった。
本日は、前から気になってた幡ヶ谷のモンゴル料理屋にきました。全部、羊肉を使った料理で、美味。モンゴルウォッカと、モンゴルサワーを片手に。あと、鹿のペニス酒が気になります。