みんなの「ラーメン仙 中華そば」 口コミ・評判
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"ラーメン仙 中華そば"の口コミ・評判 5/2 09:36現在
《2026年の麺活初め》 初ラーメンは 【ラーメン仙】 『煮干し香る中華そば（塩ver.）』 無添加のお出汁が優しく沁みます。 塩味がしっかりあり、物足りなさはなく旨味が押し寄せます。 新たにトッピング全部のせの "まるのせ"なるものを始めたそうです。次回はまるのせっちゃおうかなぁ。 pic.x.com/E56nj2ZYpI
2025年は🍜計267杯 300杯以内に抑える努力をしました 店杯数(上位5店) 麺肴ひづき あさのや 51杯 ラーメン仙 43杯 麺屋 一途 19杯 小麦そば 池 13杯 あってりめんこうじ 9杯 2025年印象に残る一杯🍜🏆✨ 中華そば しば田@狛江 5/3訪麺 特製中華そば 細麺 皆様良いお年をお迎え下さいませ～🎍 pic.x.com/tfbfM9yQJC
ラーメン仙@安曇野市 煮干し香る中華そば 塩 煮干しの香りと旨味をダイレクトで味わえるスープがスッキリと美味しい😍 pic.x.com/DLd9JhKz09
穂高/ ラーメン仙 煮干し香る中華そば (塩) ワンタン×2 塩ダレでより一層アニオフ煮干しを引き立てる✨ プルプルしなやかタピオカ麺がニボスープに馴染んで旨旨 しっとり薫香チャーシュー ずっしりびろーーーーんなもちもち食感のワンタン 味噌ニボ塩ニボ変更は店主にお声掛けを！(できない時有り) pic.x.com/bpdniWr00G
穂高/ ラーメン仙 煮干し香る中華そば ワンタン入り グッとくる煮干しと風味漂う節感 アニオフだから醤油と共に魚達をより一層クリアに感じられる✨ しなやかのびやかタピ麺はしっくり もちもちびろーんな旨旨ワンタン 旨チャー2枚にメンマ海苔ネギと豊富 今はさらに美味しくチューニングされてます🍜 pic.x.com/PtUucZOXbJ
ラーメン仙さんへ🎸 昔ながらの中華そば その他諸々🙇♂️ 赤星3本 飲み🙏 お任せで出てくる一品たちが酒泥棒ばかり。 牛すじは味染みで柔らかくプルプル。 麻婆豆腐は🍚欲しくなる。 親鶏はプリプリでジューシー。 〆は中華そばで。 よく食べて、ビールも飲んで腹パン🫃 ありがとうございました〜🍺🍜 pic.x.com/vY1hzbO9mt
穂高/ ラーメン仙 昔ながらの中華そば チャーハン 小+etc. 飲んで食べての〆に中華そばとチャーハン✨ ピリっと胡椒が効き醤油と化調でキリッと懐かしさ溢れる 平打ちぢれ細麺が旨旨ベストマッチ 半ゆで卵の雰囲気が食堂系 化調で旨味ブーストのチャーハンはかき込む旨さ 〆にノス溢れる旨麺と旨米 pic.x.com/G17oHrrFEA
ラーメン仙さんへ🎸 中華そば 塩 大 久々のラーメン🙏 中華そばが変わったことを聞いたら😁 昆布や🐟が効いたアニオフスープ。 なんかすげー旨い！（語彙力皆無😓） 適度にバランス取れてどれも突出しない。 タピ麺はもはや万能選手🏅 赤星飲ってこれで〆たい🤤 シールあざす🙇♂️ ごちそう様でした🍜 pic.x.com/Xb3wcuhhnZ
穂高/ ラーメン仙 魚介豚骨中華そば どっしり豚骨に魚介を放り込む豚魚の美味しさ 手打ち麺は大分変わった印象に✨ 適度な細切りやんわりそして歯に喰い込むモッチリ感 清湯～中濃程度のスープにドンピシャ 大きい葉野菜はサンチュ？ スモークな豚と柑橘な鶏は旨旨 正式名称は濃厚魚介中華そばかな🤔 pic.x.com/nsJlnyWe58
ラーメン仙さんへ🎸 濃厚中華そば 大 手打麺ver🙇♂️ 力強い💪🌊 豚骨醤油に節を効かせた様な迫力があり、濃厚を謳うスープはしっかりとハッキリと旨い😋 荒節ある日は嬉しい🤣 手打麺チョイス大正解！スープに負けない麺の存在感が◎👍 寒干し大根がちょこんと🫰 これがまた旨い！ ごちそう様でした🍜 pic.x.com/M85yc1rEcz
穂高/ ラーメン仙 荒節中華そば 美味しいおつまみに飲んだあとの〆 動物と乾物とカエシよりも上回る節感 名の通り荒れ狂う節節節！✨ 弾力いいタピオカ麺と力強い荒れ狂う手打ち麺のコンビがたまらなく旨旨 そしてまたまた混入ビャンビャン麺 このビャンビャン麺を山葵醤油で食べてみたい🤤🙏🙇♂️(切実) pic.x.com/BLvawmQE4W
安曇野市 「ラーメン仙」さん 豚骨醤油 手打式中華そば(塩） 数日前のぜひ豚骨をのお誘いで 濃厚豚骨を、旨かった🍜 塩中華 手打ち麺はもちろんの事、ほんのり甘味がある塩スープが旨い 次はブラス3個ワンタン追加でいただこう! お元気そうで、なによりでした ごちそうさまでした🙇
ラーメン仙@安曇野市 手打式中華そば+にく玉ごはん 節の効いたスープにツルモチ手打ち麺が美味しい😍にく玉ご飯も美味しくて大満足でした😋
初訪問。安曇野市穂高「ラーメン仙」さんへ。麺友さんの忘年会、〆ラーメンとして「ねぎそば」頂きました。ガツンとくる醤油スープ、メンマに分厚いカットのチャーシューに海苔。王様中華そばならぬ「国王の中華そば」（木下店主さん談）とのこと。満腹だったけどスルスル行けちゃいました😍
ラーメン仙@安曇野市 中華そば 塩+チャーシュー 和風出汁強めのスープに手打ち麺が美味しい😍チャーシューも美味しい😚
ラーメン仙@安曇野市 中華そば 醤油 呼ばれた気がしてｗ（呼ばれてない） 魚介強めのスープに低カンスイの手打ち麺がとても美味しい😍毎日でも食べたい味です😚チャーシューも完璧💯
安曇野/ ラーメン仙 中華そば しょうゆ 替玉 呼ばれた気がしたので行ってみた🤭 お任せで出された醤油から見える麺は手もみ 低かん水で2種の小麦はコシ感もっちり感に噛んだ感じ良く小麦の風味よく✨ 無理言ってストレートで替玉食べたがコシ強くスープ負ける😅 猿久保師匠の影響で更に小麦感出す模様
安曇野/ ラーメン仙 中華そば しお ねぎチャめし 動物と塩のWなコクに乾物の余韻 強めの柚子があっさりと気持ちよく✨ テロんテロんした麺がズルいやつ🤤 薫香チャーは間違いない メンマの形はもうお店の顔に ねぎチャのタレが白米の速度を上げる旨旨仕様 変化した中華そばは醤油や味噌も食べてみたい
一子相伝の力丸手打ち北斗神麺の後継者争いが激しさを増しているとか…
ラーメン仙さんは最近厨房で白衣を着るようになり、「おっ、佐野実コスですか？」と言うと「いえ、これは最強コックのスティーブン・セガールです」という答え😅
それにしてもこの荒節中華そばは拷問級に美味い。
｢ラーメン仙(安曇野市穂高)｣ もっちり弾力強めの手打ち麺の中華そば。ツイスト～。そしてこれまた弾力のある食感のチャーシューが旨い。煮干系の風味が強いスープの余韻が楽しい。体感の味付けは濃いめ。
ラーメン仙@安曇野市
中華そば 乱切り手打ち麺+ミニチャーハン
節が強く効いた美味しいスープにプリモチの麺。美味しい😋
チャーハンで腹パン
安曇野【ラーメン仙】
化調不使用のお店
店主さんにおすすめ聞いたら
自家製乱切りの手打ち麺がおすすめと言われました🙌
中華そばのスープは醤油＋節っぽくて少し塩のきいた美味しいスープ🍜
麺は最高✨
アンプとギターが置いてあって店主さんはパンクロックが好きそうでした🎶
ラーメン仙
中華そば
手打ち麺メニューはこれで一通り食べてみました。
好みとしては
つけ>中華>油そば
麺がね。美味いんすよ。
ラーメン仙@安曇野さんの
中華そば 自家製乱切り手打ち麺使用
節の効いた濃厚な動物系スープ
プルもち麺
最高です 毎日でも食べたい
メンマは極太コリコリ
安曇野/ラーメン仙
煮干し中華そば
替え玉×2(極細麺)
たまたま行って勝手に出された一杯✨
老舗の中華そばをリスペクト
ここは青森県内で一番行きたいお店
ギンギン立つ煮干しに無かんすいで低加水の麺は配合したアイテムで不思議ともっちり
これを自家製で作るからスゴい！
替え玉はお腹空いたので😋