みんなの「ラーメン博 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ひるがお4 ながさき2 ようすけ2 ラーメン屋2 EZO2 くじら食堂1 ごはん1 するが1 ともち1 のとや1 ぼっち1 らぁめん1 わっしょい1 クラム1 コーチン1 チョイス1 ナポレオン1 ポタージュ1 ラーメン博多1 ラーメン専科1 レモングラス1 一蘭1 久留米1 久留米ラーメン1 本田商店1 武蔵家1 湯菜坊1 牟岐縄屋1 長浜ナンバーワン1 麺や食堂1 in EZO1 |
"ラーメン博 スープ"の口コミ・評判 7/3 09:41現在
@shankouhexuan1おはようございます！ 夢を語れ長崎は明日26日まで出島メッセにて長崎ラーメン博出店中です！ ラーメン博限定の野菜と豚バラの旨味爆発スープに幻の赤豚の豚バラ肉を限定で使ってます！さらに限定トッピングも竜眼うずらの卵やってます！ 写真は全トッピングです！ ぜひ皆さん明日まで待ってます🍜
北陸ラーメン博2023に参りました ②杯目は麺や食堂 神奈川淡麗中華そば ◆トッピングサービス･味玉 綺麗に整った麺線 燻製チャーシューの噛みごたえ😆 チョイしょっぱめのスープは素材の良さの調和が取れて9年ぶりの余韻が甦りました。ラー博は大河ドラマや♩¨̮ 素晴らしい👏
ながさきラーメン博 本日3軒目 in EZO 札幌味噌らぁめん (じゃが白湯仕立て) とうきびバタートッピング 悩みに悩んでEZOへ！直前まで政宗に揺れていた😂 じゃがが溶けたスープは濃厚！これぞ味噌！麺も太ちぢれが実に美味い！とうきびバターはもう完全勝利の方程式！今日はここまで！ごちそうさま😂
長崎ラーメン博に行って来やした🫡 すするが選んだ名店8店舗でおいらが食べたいのは東京東小金井のくじら食堂の肉月見ラーメン🍜😋 美味しかったけどガスが使えない厨房ではIHしか使えないのでスープがぬるかったのが悔やまれる🥺 次は札幌味噌ラーメン食おう😆🍜
ということで10時に合わせて行ってきました、ながさきラーメン博。 私はコンビニ以外で二郎系食べたことないなと「夢を語れ」の幻の赤豚の山盛りラーメン。追加トッピング無しでも具が多くて、無料ニンニクは「スタミナつきますんでどうぞ！」と言われたからしっかり入れたのでガツンとしたスープに。
ようやくラーメン博の会場に到着！どれにするか悩んだ結果、ひるがお塩ラーメンにしました！行列やべぇ😅 あっさりだけど深みのあるスープが麺に絡み、食材の旨味も加味したこの一杯は美味すぎる😋
act3飯3 モヒカンラーメン ラーメン博で食べたことがあるのでラーメンと半チャー 長浜ナンバーワンに比べるとスープは濃いめ、麺は極細 辛味噌？でハッキリと味が変わりますね！ ごちそうさまでした
平日だけど、また来てしまった歌舞伎町ラーメン博 G系が続いたので、シンプルな醤油ラーメン はー、じんわりうまーい 煮干しと鶏ガラなんだろうけど、煮干しが強過ぎず後から来るのが香ばしくて後を引く。 平打ちぢれの麺とスープ、チャーシューをまとめて食べると最高！
スーパーでたまに買う一蘭ラーメン!2人前で約1000円。近所のスーパーに売ってる日清行列のできるラーメン博多とんこつ2人前500円。スープの味が一蘭そっくり✨得した気分😊
今日は鏡野町のラーメン屋「じなんぼう」さんへ。
来店が14時40分だったので、行列もなくすんなり。
この店、岡山美作地域のラーメン博グランプリで１位。あっさりの豚骨醤油味で王道の美味しさ。塩分取りすぎはやばいと思いながらも、スープを飲み干しちゃうのよね。
@bozu_108 「一照庵」のクラム。
和風鶏スープのあっさりさにハマグリ、アサリ、シジミが効いていてとても味わいが深く無限に食べて飲める。
岡山ラーメン博グランプリで一位を取った実績あり。
帰省して2杯目の鹿児島ラーメン🍜本日は、 さんへ✨✨
数年前に駒沢公園のラーメン博で食べて美味しかったので、行ってみたかったお店✨ 直系の味わい深いスープにシャキシャキのもやし。焼豚と味玉がとろとろで美味しかったです💕
ご馳走様でした✨
新宿地下ラーメン博多新風へ
肉盛濃厚豚骨ラーメン、肉盛丼を頂きました🍜
まさに肉・肉・肉🍖スパイシーなお肉が意外にさっぱりな豚骨スープに合って美味しく頂きました‼️
美味かったバイ😋（ビール飲みたい🍺）
湯菜坊限定 名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば 塩
先だっての土浦でのラーメン博の逸品が北本で味わえる☺️有難いヤーツ😆無料トピは生姜は遠慮してネギのみ😌
薄黄金色の透き通る鶏旨旨スープに美しい麺姿の極細麺、思わず見惚れちゃう😍
味わいは勿論極上✨🍜✨
炙りチャーもいい肉感で👍旨いっ😋
ひとりぼっちのとやま
せっかくなので、富山ブラックを食す。東京ラーメン博？で五回優勝したラーメン。私がこれまで食べた富山ブラックと比べてパンチがない！？スープは濃口の出汁みたい、麺はもちっとしたやや平麺っぽい太麺。う～ん、私にはインパクト不足かなぁ😅
続く
札幌近郊・江別野幌に4月にオープンしたラーメン博。
噂だけに…美味かった…個人的には4.5点付けます😊
11時半で既に6組待ち……
お店の人柄も凄く良かった…これは今後もっと流行るだろうな。
麺・スープも美味い。厚め3枚の醤油チャーシューჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )𝒀𝑬𝑺
福井のラーメン博後半戦４杯目
去年金沢に来てくれてた気がするんだが
ひるがおさんの塩ラーメン
半年ぶりのラーメン博リピートとなりました
五臓に沁み渡るこのスープ好きー！
流石に完まくったね
明日で前半後半の新規出店ラーメン制覇ですわ
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ラーメン博 明日まで🍜
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スタッフの実食レポ
国産黒毛和牛肉吸いラーメン
╰━ V━━━━━━━━━━━╯
【麺屋わっしょい（大阪府）】
甘めのスープに
国産黒毛和牛の旨み👍
動画はコチラ⇩⇩
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福井ラーメン博3杯目（シェアしたので実質1.7杯？）
しながわさんの煮干しつけ麺絡み増し。
煮干しと背脂のこれも間違いない組み合わせ。
麺がとても美味しい。
スープは具沢山でシャキシャキ玉ねぎが好き。
福井ラーメン博2杯目（実際は巌哲さん少しだけシェアしてもらったので実質1杯目）
東京にいた時に食べてたひるがおさんの塩。
びっくりした。スープがお店の味にとんでもなく近い。
まじでびっくりした。
福井ラーメン博に行ってきました。
まずは巌哲さんの塩中華。
鶏油と塩の間違いない組み合わせ。
まさしく黄金色のスープで繊細かつ優しい味。
一杯目は絶対これ
麺は中細ストレート麺。スープは信州の白味噌を使っているそうだが、甘みはそれ程強くなく、酸味も少なめの旨味のある味噌。今回のラーメン博では味噌ラーメンのイメージを変えた3店の中の1つ。
トロトロのチャーシューと温泉卵もなかなか。
ラーメン博2杯目は
ひるがおの塩ラーメン
上品な感じの魚介系のスープ・・・美味い
麺は細麺だけど、おいら好みの茹で加減でこれまた美味かった👍
ただ、焼豚だけはあんまり好きじゃなかったなあ
牟岐縄屋さん
限定 朝BURA 魚介油そば
煮干しの旨みバチバチに効いてて最高に美味かった(*´﹃｀*)
追い飯もチャーシュー玉ねぎ煮干節なんか乗ってて食べ終わったスープに混ぜて食べると美味過ぎてうーんまって声出たw
ラーメン博も良いけど、やっぱり店舗で器で食べてこそよね…。
ご馳走様でした！
拉麺久留米本田商店
2023福井テレビラーメン博
元祖とんこつ「濃厚・呼び戻し」久留米ラーメン！
ラストも行ったことない九州のコチラ
豚骨臭半端ないわぁ！
でもクセ無く飲みやすいスープ
豚骨らしい細麺
青のり増しでゴージャスに
３杯目でも旨い♪
いつかは九州巡ってみたい＾＾
麺屋丸鶏庵（北海道）
2023福井テレビラーメン博
札幌丸鶏味噌
２杯目は生きてる内に行けるかわからない北海道
ボクの札幌味噌のイメージとは異なる一杯
鶏と味噌の甘めのスープに黄色でなく白い麺
でも旨い♪
いつもはやらない麺リフトやってみた＾＾
やって来ました福井ラーメン博♪
1杯目は淡海地鶏の塩中華そば😄
ハッキリ言って食べてる時は滋味深く地味な印象の普通な1杯。
スープ飲み始めたら塩味と旨味の輪郭際立つ1杯に変わった😳
スルスルいけてボリュームもある方なのでスタートダッシュに丁度イイ👍
天神・元祖ラーメン博多元長
結論から申し上げると一杯500円です（替え玉100円）侮るなかれ、値段以上の美味しさがある！スープの塩味は抑えられていて大変サッパリしている一方、チャーシューの塩が効いてるのでチャーシューをおかずに麺を食べるのがいいのかも。いやあ、吸い込まれて正解だった。
福井ラーメン博三品目。今日の〆は信州味噌肉玉チャーシュー麺。
14時からタイムサービスで付けられるデカのりトッピングにて。〆とするにはガツンと濃厚なラーメンだった。濃い麺に対して麺が細すぎやしないかと思ったが濃いスープが絡まり美味しかった。でかのり、温泉卵で味変して楽しめる！
本日のお昼✨
社長の奢りで、現在福井で開催中のラーメン博に‼️
私は『札幌丸鶏味噌ラーメン🍜』をチョイス٩(๑>∀<๑)۶❣️
スープはクリーミーで、麺もツルツルモチモチ🤩煮卵もチャーシューも私好み( ⸝⸝>ᴗ<⸝⸝ )♡
めーーーーーーーーっちゃ美味しかった❤︎
ご馳走様でした🙏
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ラーメン博 実食リポート📹
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大人気！家系ラーメン🍜
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【吉祥寺 武蔵家（東京都）】
濃厚でコクのあるスープがたまらん♪
動画はコチラ⇩⇩
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2023福井テレビラーメン博
に参りました📺
通し③杯目は
ラーメン巌哲
淡海地鶏の塩中華そば
トッピング 鴨つみれ＆鴨チャーシュー
淡海地鶏を使用した鶏の旨味の効いたあっさり優しい魚介出汁の塩スープ😆
ツルモチのストレート麺との相性もバッチリ！
期待以上の美味しさでした♩¨̮
博多in
さっそく博多ラーメン屋🍜
澄んだスープのラーメンは珍しい🧐
美味い！
＃幸ちゃんラーメン博多本店
福井でラーメン博やってたので二杯食べてきた！
佐野ラーメンは太めな麺がもっちりしててあっさり目なスープで食べやすい。
じゃが白湯味噌は名前通りじゃがいものポタージュって感じで濃くてよかった。
ラーメン博前半最終日。
まずは透明スープの塩ラーメン。
ホントにサッパリ。でも後味残る。
ストレートの麺もなんか納得の
塩ラーメンって感じのラーメン。
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ラーメン博 リポート📹
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札幌芳醇じゃが白湯味噌🍜
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【inEZO（北海道）】
とろとろ濃厚な味噌スープともちもち麺が
ベストマッチ！
動画はコチラ⇩⇩
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みどすいの練習後に出発。いつもの首都高だけ使って下道長距離ドライブ。
10時間で目的地到着。
いつもは松本、高山経由なんですが、まさかの積雪で回避。
関ヶ原経由は遠かった。
福井ラーメン博。
麺屋ようすけ＠佐野。
実は未食店。
麺もスープも美味しかったです!
これはお店に行かないとなあ。
福井テレビラーメン博
2杯食った
一杯目 ソラノイロのもち小麦麺の肉そば
ツルッとしてモチモチした麺が美味かった。焼豚も👍スープは少し濃かったかな
2杯目 拉麺大公のえび味噌ラーメン
匂い、味、共にエビ！
一言で言ってエビ！！
ちょいキツかった
空いてたし、来週もこの時間帯だな
ラーメン専科竹末食堂（栃木）
2023福井ラーメン博
黒トリュフと帆立ペーストの濃厚白湯つけ麺
２杯目はトリュフの香りが悩ましいコチラ
麺だけ食べても旨いし帆立ペーストを絡ませて食べるも良き
〆には専用のレモンティーの割スープもあって満足
地元のお客さんっぽい方も来ていました＾＾
ラーメン博、竹末食堂のラーメン、すごく美味しかった…
まず接客が素晴らしく良かった。接客がいいとそれだけで味って1割ほど美味しくなる気がする。スープ割りも上品というかさっぱりして後味がスッキリで美味！いいラーメンに出会えて良かったなぁ〜
ラーメン博
・ナポレオン軒
釜玉中華そば+柚子お揚げ
太麺に背脂入りのタレ・ネギ・玉子が絡み合って美味しい
トッピングのお揚げが甘くジューシーでとても良かった🥰
・麺屋ようすけ
佐野ラーメン
モチッとした麺が美味しい
スープはスッキリと万人受けする感じでした
ラーメン博で特に美味かったのは黒トリュフと帆立の鶏白湯だった
冗談抜きで一口目から絶頂した。
余ったスープにレモングラス掛けたのやばかった
2023福井テレビラーメン博
初日に参りました📺
①杯目は
佐野ラーメン･麺屋ようすけ～醤油
◆トッピング 乱切りチャーシュー🐷
昨秋、北陸ラーメン博の
えげつない行列に心折れての福井リベンジ戦🔥
出汁とコクが絶妙な塩梅
醤油スープにツルモチ平打麺が好相性♩¨̮
待っただけありました🙌
( 'ω'o[昼めちっ]o
かじゃさんとラーメン博に来た🍜
一杯目は「inEZO」の札幌芳醇じゃが白湯味噌😋
ぷりぷりねちぢれ麺が濃厚な味噌スープに絡みウマウマでした！ごはんどっこ〜🍚薄めのチャーシューもオカズ感ハンパなかった🙌
大満足の一杯(๑•̀ㅂ•́)و
ラーメン博で2店舗回ってきた！
えび味噌はしっかりとエビの風味が出ててスープまで全部飲みましたw
じゃが白湯味噌の方はじゃがいものとろとろ感が最高でメンマの食べ応えが良かったw
次は火曜日にまた2店舗行きますかね
本日15日から21日まで‼️
福井ラーメン博2023
に出店いたします！！
今回ももちろんガチ炊きスープにてご来場お待ちしております😆