みんなの「ラーメン博 スープ」 口コミ・評判
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"ラーメン博 スープ"の口コミ・評判 10/2 12:21現在
ラーメン博前半最終日。
まずは透明スープの塩ラーメン。
ホントにサッパリ。でも後味残る。
ストレートの麺もなんか納得の
塩ラーメンって感じのラーメン。
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ラーメン博 リポート📹
＼
札幌芳醇じゃが白湯味噌🍜
╰━ V━━━━━━━━━━━╯
【inEZO（北海道）】
とろとろ濃厚な味噌スープともちもち麺が
ベストマッチ！
動画はコチラ⇩⇩
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みどすいの練習後に出発。いつもの首都高だけ使って下道長距離ドライブ。
10時間で目的地到着。
いつもは松本、高山経由なんですが、まさかの積雪で回避。
関ヶ原経由は遠かった。
福井ラーメン博。
麺屋ようすけ＠佐野。
実は未食店。
麺もスープも美味しかったです!
これはお店に行かないとなあ。
福井テレビラーメン博
2杯食った
一杯目 ソラノイロのもち小麦麺の肉そば
ツルッとしてモチモチした麺が美味かった。焼豚も👍スープは少し濃かったかな
2杯目 拉麺大公のえび味噌ラーメン
匂い、味、共にエビ！
一言で言ってエビ！！
ちょいキツかった
空いてたし、来週もこの時間帯だな
ラーメン専科竹末食堂（栃木）
2023福井ラーメン博
黒トリュフと帆立ペーストの濃厚白湯つけ麺
２杯目はトリュフの香りが悩ましいコチラ
麺だけ食べても旨いし帆立ペーストを絡ませて食べるも良き
〆には専用のレモンティーの割スープもあって満足
地元のお客さんっぽい方も来ていました＾＾
ラーメン博、竹末食堂のラーメン、すごく美味しかった…
まず接客が素晴らしく良かった。接客がいいとそれだけで味って1割ほど美味しくなる気がする。スープ割りも上品というかさっぱりして後味がスッキリで美味！いいラーメンに出会えて良かったなぁ〜
ラーメン博
・ナポレオン軒
釜玉中華そば+柚子お揚げ
太麺に背脂入りのタレ・ネギ・玉子が絡み合って美味しい
トッピングのお揚げが甘くジューシーでとても良かった🥰
・麺屋ようすけ
佐野ラーメン
モチッとした麺が美味しい
スープはスッキリと万人受けする感じでした
ラーメン博で特に美味かったのは黒トリュフと帆立の鶏白湯だった
冗談抜きで一口目から絶頂した。
余ったスープにレモングラス掛けたのやばかった
2023福井テレビラーメン博
初日に参りました📺
①杯目は
佐野ラーメン･麺屋ようすけ～醤油
◆トッピング 乱切りチャーシュー🐷
昨秋、北陸ラーメン博の
えげつない行列に心折れての福井リベンジ戦🔥
出汁とコクが絶妙な塩梅
醤油スープにツルモチ平打麺が好相性♩¨̮
待っただけありました🙌
( 'ω'o[昼めちっ]o
かじゃさんとラーメン博に来た🍜
一杯目は「inEZO」の札幌芳醇じゃが白湯味噌😋
ぷりぷりねちぢれ麺が濃厚な味噌スープに絡みウマウマでした！ごはんどっこ〜🍚薄めのチャーシューもオカズ感ハンパなかった🙌
大満足の一杯(๑•̀ㅂ•́)و
ラーメン博で2店舗回ってきた！
えび味噌はしっかりとエビの風味が出ててスープまで全部飲みましたw
じゃが白湯味噌の方はじゃがいものとろとろ感が最高でメンマの食べ応えが良かったw
次は火曜日にまた2店舗行きますかね
本日15日から21日まで‼️
福井ラーメン博2023
に出店いたします！！
今回ももちろんガチ炊きスープにてご来場お待ちしております😆
今日の一杯🍜
前橋市下小出町
『九州ラーメン博多一番』
やきぶたラーメン
これぞ豚骨ラーメン‼️
スルスルの喉越しの麺によく絡むスープ👌
替え玉には自家製野沢菜漬けを😁
少しピリ辛でこれまた食欲をそそる😆
BGMは店内に響く麺を啜る音♪
最高に美味しかった🤩
ご馳走様でした😆
福岡県のラーメン～その２～
昔ながらの豚骨の味！
博多ラーメンの王道『幸ちゃんラーメン博多本店』(福岡市博多区)
博多ラーメンの殿堂『一幸舎』で11年間、腕をふるった店主の店！
背骨を普段に使ったスープは豚骨と醤油の旨味や甘味が存分に感じられる！
細いストレート麺も博多の王道！
福岡市博多区博多駅前「濃厚豚骨醤油ラーメン博多無邪気」半熟味玉ラーメン ￥850（税込）いつもよりフレッシュな感じだったけど、旨み、塩味、甘み、骨感などのバランスが良く力強いスープ。美味い。過去一番の美味しさだ。いつもの酸味が効いたひねた感じのスープも好きだけど、これは凄いなぁ！
明日2/5(日)は昼営業で閉店。
夜の営業はありません。
今週頂く声に「ラーメンまつりで出す塩は、今お店で出してるのと同じだよね？」と聞かれます。
答えは「No！」
今回のスープは過去のラーメン博や百貨店でも一度も出していません。
ラーメンまつりの為に作った6日間限定、幻のスープです。