みんなの「ラーメンＷａｌｋｅｒキッチン スープ」 口コミ・評判
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"ラーメンＷａｌｋｅｒキッチン スープ"の口コミ・評判 9/15 00:10現在
ラーメンWalkerキッチン
京都の麦の夜明けさんの帆立と山椒の中華そばを頂きました。
夏を感じるという事で私はゆずっぽさを感じました。爽やかな夏です。
暑いのでつけ麺に魅力を感じましたが
ホタテ選んで正解な美味しさ。
美味しくスープまで飲み干しました。
今日は35℃超え？！
AM2:00から正午までやったので今日は閉店ガラガラ
お庭プールからの枝豆&コーラ
〆にラーメンWalkerキッチンで
しおらーめん進化2ndさんの
特製つけ麺 ＋ 鶏めし
鶏チャーシューが旨い！つるし豚のスモーキー感も良いけどやっぱり鶏がスゴイ！
塩スープは思ってたより円みタイプ
ラーメンWalkerキッチン！特製しおらーめん！多分人生で食べた塩らーめんの中で1番美味しかった！まずスープがとんでもなく美味しいし、香ばしい豚チャーも柔らかい鶏チャーも卵も美味しいし、豚チャーの焦がした部分が溶けたスープがさらに美味しい！麺も美味しいし何これやばい…最高でした！！！！
しおらーめん進化2nd(ラーメンWalkerキッチン)@東所沢
『特製しおつけ麺』
『鶏塩飯』
合間に何とか。
昆布の香りをまとったコシのある麺。
さまざまな旨味のスープは秀逸。
つるし焼豚の脂は芳ばしく、
スープに溶けると香変する一杯。
汁をご飯に入れ雑炊風で最高でした。
鶏チャーシューは美味し。
ラーメンWalkerキッチン、しおらーめん進化 2nd、特製しおらーめん。
しょっぱ目スープに太めの自家製ちぢれ麺。
BGMはメタリカ。
ラーメンWalkerキッチン＠東所沢
昨日からは しおらーめん 進化 2nd
特製しおらーめん
地鶏などの動物系と、鰹・鯖などの乾物系の奥深くまろやかな塩味。
モッチリとした自家製手揉み麺が美味しい。
吊るし焼バラチャーシューの香ばしさがアクセント。
スープ、麺、具材の一体感が素晴らしい！
「ラーメンWalkerキッチン」feat.八咫烏も最終日。最後に限定ラッシュも来たけど、食べたいものを厳選してみた。
昼は《冷やし担々麺 ミックスナッツVer》。うーん、クリーミー。鴨、香味野菜、クリームチーズ、焙煎白胡麻に辣油と山椒オイルという盛り沢山のスープはまろやかで美味い。→
八咫烏@ラーメンWalkerキッチン
鴨とフォアグラととうもろこしのロッシーニ風
連日の幸せ🥰様々な素材が溶け込みどんどん味が深まるスープに細麺が良く絡む💯雲丹クリームご飯もトマトも激旨💯
明日からの仕事もまた頑張れそう💪
食後はダ・ヴィンチストアと夕陽、チームラボ(外から)も楽しみました☺️
八咫烏@ラーメンWalkerキッチン 東所沢
偶然にも再び鴨限定🦆❤️
麺を一口啜った瞬間、2時間弱かけて来た甲斐があった…と感動…！！
スープの旨みとグレービーソースがベストマッチ…！！！
やっぱり居山さんのお料理が好きだなぁと感じた次第☺️
ごちそうさまでした！
日曜出勤のランチ、ラーメンWalkerキッチン。
トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABO
限定「鴨とフォアグラのロッシーニ風 岩手鴨とフランス産フォアグラ BURN ver」
タレを絡めた麺、トウモロコシのスープ、フワフワのフォアグラ、しっとり鴨肉、全部美味すぎる、、、感動した。
東所沢サクラタウンのラーメンWalkerキッチンで、八咫烏さんの限定麺『鴨とフォアグラのロッシーニ風 岩手鴨とフランス産フォアグラ BURN ver』を食べました。これで二千円って安すぎ！ 目当ての鴨を先に食べてたらトリュフがじょじょにスープに溶けて旨味が増してくのがエモかったです😋
ラーメンWalkerキッチン
八咫烏さんの特製醤油ラーメンを頂きました。
あまり見えてませんが美味しいワンタンが隠れています。
ここに来るラーメン口の中にいい後味しか残りません。
肉良し麺良し！スープ良し良し！細麺でスルッと入ってしまう…
何か特殊系な物もありましたが王道で行きます。
5月10日は
【ラーメンWalkerキッチン】へ
5.10夜限定 柴崎亭×手打麺祭 かめ囲
【金目鯛と蜆の冷やし麺祭】
もう、金目鯛と蜆の出汁の効いた冷たいスープに2種類の手打麺が合ってめっちゃうまうまぁ〜(*´ч`*)❤❤
具材もそれぞれ💮💮
付いてくる温かい出汁も嬉しい👍
仕事日だったので「ラーメンWalkerキッチン」feat.八咫烏。楽しみにしていた限定《うなぎ fight for liberty ver》の提供日だったので、お仕事でちょうど良かった。
鰻の冷製麺とのことだが、スープの色かめちゃ濃くて濃厚を思わせ期待大。そして上に乗っかる鰻の天ぷらとだし巻き卵の存在感よ。
百麺＠ラーメンWalkerキッチン
台湾つけ麺
先日の台湾ラーメンにハマって今日はつけ麺で
カットレモン搾りまくり爽やか
それを凌駕するクサうま辛スープ
夏のメニューって感じ
玉ねぎやにんにくの芽の食感がラストまで楽しい
うんまかった！
＃ラーメンWalkerキッチン
ラーメンWalkerキッチン百麺さんの豚骨坦々麺を頂きました。挽肉やチンゲン菜も乗ってまさに坦々麺です。豚骨ベースの坦々麺はコクがあって旨味が凄い。先日の黒亭さんの品ともまた違った美味しさです。太麺もプリプリしてこってりスープによく合いました。
百麺@ラーメンWalkerキッチン🍜ネギラーメンご飯セット🍜豚骨醤油スープにたっぷりの辛ネギ👍プリプリ太麺にやまと豚の肩ロースチャーシュー👍実に美味しい😋😋😋
ラーメンWalkerキッチンin所沢にて
豚骨醤油拉麺 百麵
⭐︎豚骨醤油スペシャルご飯セット
所沢サクラタウンに用事があり、チャンスとばかりに入店✨
コッテリ濃厚な豚骨醤油スープがガツンとくる〜😆💕チャーシューも角煮もトロトロでうんまっ❤️ご飯と一気にかきこみ完食😍ご馳走様でした🙏💯
「ラーメンWalkerキッチン」feat.百麺。今日明日の限定メニューは《台湾ラーメン》。豚骨スープに唐辛子をブレンドしたとのことで、そりゃあまぁ、美味いよね！豚骨スープって、濃いからこそプラスの濃い味をしっかり受け止めてくれて、実は懐が深いのではと感じる。
ラーメンWalkerキッチンで、百麺さんの台湾ラーメン😋 元祖の味仙は未食ですが、過去に食べた台湾ラーメンの中で1番美味い！🤩 良い豚骨スープで作るとこんなにふくよかになるのか〜🤤🤤🤤
遅れてまして。
前回のラーメンWalkerキッチンの黒亭さんのチャーシューメンを食べました。
スープ味濃さはピッタリで何倍も行ける。
チャーシューも美味しかった〜。
個人の好み問題になってしまうが
なんとなくちぢれ麺の方がよりマッチしそうな感じでした。
濃いラーメンを食べる時限定ですが…
ラーメンWalkerキッチン
百麺さん🍜
豚骨醤油スペシャル＋ご飯＋替玉
ガチ炊き激ウマスープに国産小麦の太麺✨
豪華トッピングと丼の中は美味しさのテーマパーク状態🍜✨
細麺の替玉がめちゃうま😳
やまと豚チャーシューもうんまい🤤
宮田さんのROCKな激ウマラーメン❗️
めちゃうまでした‼️
熊本ラーメン黒亭が限定で坦々麺を出す、え、今日が最終日？ と言うのでラーメンWalkerキッチンへ。濃厚で旨いけれど食後に喉が渇いて向かいのタリーズに駆け込んだでござる。スープ全部飲むからだ。
「ラーメンWalkerキッチン」feat.黒亭も最終日。限定などは出なかったけど、今一度スタンダードな《ラーメン》を注文。美味いもんな。
スープ、麺、具の良さとご飯との相性を堪能。ご馳走さまでした。
所沢のラーメンWalkerキッチンで熊本黒亭。 と同じく週替わりのお店。
マー油が効いた豚骨スープはあっさりながらしっかり豚骨煮出した感じで食べやすく美味しい！熊本ラーメンの経験値少ないのだけど、博多に比べると太めの麺はつるつる食感が嬉しい。デフォで煮卵付きなのもヨシ！
今日はラーメンWalkerキッチン黒亭さんの白胡麻坦々麺と高菜付きごはんを頂きました。4月に池袋西武でのご出店でもラーメンは頂いたので、今回はまずは坦々麺を。熊本ラーメン黒亭さんの豚骨を坦々麺にしたら美味しいに決まってます。残ったスープにはご飯と高菜を入れて最後まで最高でした。
ラーメンWalkerキッチン
黒亭さん🍜
チャーシュー麺
豚骨の香りとマー油の香ばしさ
コクがあるのに飲みやすいスープ😳
短めの自家製中太麺が美味しいです✨
肉感あるチャーシューがなんと7枚❗️
ご飯を注文すれば良かったかも💦
気づけば完食🍜
美味しかったです☺️✨
「ラーメンWalkerキッチン」feat.黒亭。満を持して今日はスタンダードな《ラーメン》。
いやー、美味い。スッキリ飲みやすい豚骨スープにつるつるの麺、分厚い焼豚と各種具材。
焦がしニンニク油が効いて、博多豚骨とはまた違う熊本ならではの魅力を堪能。
ラーメンWalkerキッチンに出店中の黒亭でラーメン。
熊本ラーメンで有名なお店。
マー油がしっかり効いた豚骨スープで熊本らしいですね。
麺は桂花と比べると柔らかめ？
なかなか都内では桂花しか熊本ラーメンを味わえないのでよい経験。
味千もまた都内でやってくれたらよいのになぁ。
ラーメンWalkerキッチン、熊本ラーメン 黒亭、チャーシューメン。
熊本ラーメンというのは初めて食べたが、豚骨とは言っても、博多豚骨とはまるで違うんだね。麺は中太。焦がしにんにくの香ばしさ、しょっぱめ醤油が効いたちょっとビターな半透明のスープ。美味いなと。
熊本ラーメン 黒亭@ラーメンWalkerキッチン🍜白胡麻坦々麺🍜白胡麻の風味と自家製ラー油、マイルドな辛さのひき肉、クリーミーな豚骨スープ👍ツルモチの中太麺👍実に美味しい😋😋😋
ラーメンWalkerキッチン
鶯屋さん
I・S・O鮑のりしお
(クラムチャウダーバージョン)
魚介と自家製海苔オイルで磯感強くも優しいスープ✨
パツパツの全粒粉入りのでかなり強い細麺👀✨
鮑に目が行きがちだけど、これは魚介の旨味のオーケストラ❗️びっくり❗️💦
美味かった〜✨🤩✨
鶯屋@ところざわサクラタウン ラーメンWalkerキッチン
今年１９０杯目
【限定】I・S・O鮑のりしお～クラムチャウダーVer～
しっかり「磯」なのに、洋風のラーメン、、、スープも麺も美味しかったです‼️
梅しそラーメンも気になるんだよなぁ…もう一度行くか💡
ご馳走様でした✨
拳ラーメン@ラーメンWalkerキッチン🍜限定、鮎煮干しと羅臼昆布の焦がし醤油ラーメンと焼肉ライス🍜自家製の鮎煮干しと羅臼昆布を合わせた出汁を焦がし、香りを引き立てたスープにツルコシ中細ストレート麺👍実に美味しい😋😋😋
拳ラーメン@ラーメンWalkerキッチン🍜羅臼昆布かけそば冷やし(羅臼昆布ご飯付き)🍜羅臼昆布と水のみで抽出したスープにツルコシの中細ストレート麺😍羅臼昆布ご飯にスープをかけて😊実に美味しい😋😋😋
拳ラーメン@ラーメンWalkerキッチン『羅臼昆布かけそば冷やし（羅臼昆布ご飯付き）』
京都の名店が出店ときいて最終日にダッシュ！
ひんやりスープは上品で濃厚な昆布の旨味…合わせる麺もツルツル細麺で暑い日には堪らん😆👍
昆布茶漬けも堪能し完飲完食！好きな味で幸せ～😆🍀
特製九条ネギ京鴨白湯ラーメン(6/4限定)@ ラーメンWalkerキッチン(東所沢)
京都の拳ラーメンが出店中！
スープは九条ネギパウダーに京鴨とノドグロ煮干しを合わせた白湯でコクと旨味がガツンときます。
麺は麺屋棣鄂製の中細ストレート。喉越し抜群で旨旨♪
大変美味しく頂きました☆
6/5まで出店。
ラーメンWalkerキッチンで拳ラーメンさんの羅臼昆布かけそば冷やし(羅臼昆布ご飯付き）をいただきました😆 めちゃくちゃ美味しい🤣 麺がありえないぐらいつるつるしてるし、昆布100%のスープが美味すぎてご飯にかけてさらに完飲😋 すごい雨風でしたが、行ってよかったです✨
拳ラーメン@ところざわサクラタウン ラーメンWalkerキッチン
今年１７８杯目
京鴨とノドグロの煮干しそば（味玉付）
超旨かった、、、スープがすっごい上品✨
麺も具材もとても美味しかったです‼️
ご馳走様でした！
東所沢のラーメンWalkerキッチンで、鶏ポタラーメンTHANKさんの旨辛鶏ポタラーメン＋小ライスいただきました🍜
パツパツ麺と濃厚鶏ポタの相性が最高でした😍 旨辛と岩海苔の溶けたスープでライスリゾットにしてフィニッシュ✌️
極上のラーメン体験をありがとうございます😋
ラーメンWalkerキッチン
旨辛鶏ポタラーメンとチーズライス
名前そのままのポタージュ系スープ。
細麺なのでスープの引っ張りが良すぎて食べ終わる頃にはスープが少ないくらい。
残ったスープはご飯にかけてリゾット風に。
美味い！！
「ラーメンWalkerキッチン」feat.自家製麺 伊藤。新メニューもないから見送ろうかなとも思ったけど、やはり好きなお店だから我慢出来ず2回目の《肉そば》。
硬めでパツパツの麺、濃厚ながらえぐみない煮干しスープ、柔らかく味染み染みの焼豚。やっぱり全部美味い！食べて良かった、ご馳走さまでした。
自家製麺伊藤@ラーメンWalkerキッチン🍜肉そばとチャーシュー丼🍜ビターな煮干しの旨みを抽出した絶品スープにパツパツの自家製ストレート麺に柔らかジューシーに煮込まれたチャーシュー👍実に美味しい😋😋😋
ラーメンWalkerキッチンで食べた肉そば
めちゃくちゃ美味しかった！
スープも麺も最高だったな👍
ラーメンWalkerキッチン
自家製麺伊藤さん
冷やしラーメン🍜
煮干し、昆布、節を水出ししたキンキンに冷たい透明なスープ✨
透明な外観からは想像出来ない旨味の濃さ😳✨
さらにコリコリ食感の歯応え抜群の自家製麺✨
味変の柚子胡椒の香りで二度美味しい✨
美味かったなあ…🤤✨
今日はラーメンWalkerキッチン 自家製麺 伊藤さんの冷やしラーメンを頂きました。煮干しベースに昆布と鰹節のスープは苦味は全く感じず旨味のみが抽出されています。ほんのり温かいチャーシューは別添えです。九十九里産しらす丼もおいしかった。
「ラーメンWalkerキッチン」feat.自家製麺 伊藤。今日は本懐《肉そば》。
出てきたのは“伊藤らしい”と言えるスープの少ない一杯。でもこの少なめスープの中に煮干しの旨味が詰まりまくりなんだよねぇ。啜れば、煮干し感満載なのにえぐみはゼロで、風味の高い絶品スープ。たまらなく美味い！
自家製麺伊藤
ラーメンWalkerキッチン
肉そば1100円
旨味をしっかり引き出しつつ無化調らしい後味スッキリなニボラー。煮干にパツ麺スタイルを定着させた矜持を感じるフレッシュな低加水麺🐟
RWKのこの丼だとスープの少なさが際立つのが気になる
※実店舗でも少なめ
魚介中華そば/最終形
＋柴崎亭の焼豚丼
柴崎亭×鳴神食堂
@ラーメンWalkerキッチン
めちゃくちゃ美味しかった！スープも麺も具材も最高すぎる。4日間の最終形とのことだが、まさに絶品の美味しさだった。
ご馳走さまでした！！！
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭×鳴神食堂
「魚介中華そばの最終形」
最終日の渾身の一杯！
感謝の一杯500円に感謝❣️
歯切れのいい麺に
いろんな旨みが合わさったスープが
ケンカすることなくやさしいウマさ✨
東所沢でごちそうさまでした❣️