みんなの「レシピ 晩御飯/夜ごはん」 口コミ・評判

長谷川あかり
パンにもごはんにも合う副菜、人参の梅しらす蒸し。スライサーで細くした人参、梅、しらす大さじ山盛り二杯、オリーブオイルひとまわし、酒•水大さじ1ずつをフライパンに入れ蓋して3分蒸す→紫蘇を加えてざっと混ぜつつ水分を飛ばして完成。味が足りなければ、塩を。この季節は春人参で?お子様にも◎

長谷川あかり
味付け塩だけ•ルー不要、15分で完成する豚ひき肉と白菜のあっさり生姜シチュー。生姜大好きな夫のアイデアで千切り生姜をトッピングしたら、味がまとまってさらに美味しくなりました。ごはんにクリームシチューをかけるのは苦手だけど、これはごはんにかけて食べると最高です。冷え性の方におすすめ。

藤木玲　軍会9.5Aか３
買っちゃった、圧力鍋 やるぜ、人生初の豚の角煮 ムスメからの数年にわたるリクエストの豚の角煮

お粥研究家 鈴木かゆ
＼今日の粥／ 『バターマッシュルーム粥』 シンプルにして傑作。 水・米・バター・マッシュルームを煮込んで、味付けは塩のみ！ お粥舌の肥えた夫に「なんの出汁入れたの？」と聞かれてガッツポーズ?笑 これだけでおいしい、これだけだからおいしい……やっぱりおかゆの魔法ってあると思うのです?‍♀️✨

長谷川あかり
ずっと出張に行っていた夫がやっと帰ってきたので、バター酒蒸しハンバーグをつくりました。フライパンひとつ、ヘラで混ぜるだけだから、包丁も手も使わずに20分で完成します。酒蒸しにした汁をそのままソースにするのもポイント。牛乳をたっぷり入れると、ふっくらとして美味しいんです。