みんなの「レモングラス」 口コミ・評判
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"レモングラス"の口コミ・評判 6/12 13:42現在
にゃうー🐱
２種あいがけ（マスタード・チキンカレー、タイ風グリーンチキンキーマ）大盛り＋卵のスパイス漬けにゃ♪
爽やかなマスタードとレモングラス薫るピリ辛グリーンキーマの黄色くてスパイシーなコンボがとってもうまいうまいにゃ！！
（≡＾・＾≡）
@pumpkins1111
トム・カー・プラー。
魚とタロイモを甘辛酸っぱいココナッツミルクで煮込んだスープ。
レモングラスが入っているので、クリーミーなのに爽やかです。
高田馬場店、今日からマンスリーバインミー始まります！
今月は『スパイシーレモングラス鯖』です。
カレー粉とレモングラスのみじん切りをまぶした鯖を竜田揚げにしました。
揚げたレモングラスが香ばしい一品。
ぜひお試しください。
デザートに合わせるのも、良し。
おつまみにも良し！
かじきまぐろのハーブパン粉焼き レモングラスと緑茶風味のクスクス添え
料理研究家 岡嶋美香さんのレシピです。
タイのオムレツのせグリーンカレーがとても美味しかったので今日もカレーに。
タイごはん屋でグリーンカレーを頼むことは実はあまりない。ここのはレモングラスが効いていて妙な中毒性がある気がする。パクチーがちゃんと刻んであって全体に混ざりやすくなっているのもうれしい。
希望ヶ丘の大龍飯店さんの海老そば850円
美味しかったです。ボリュームありました。隠し味にレモングラス入ってる気がしました。
昨日のアジアン風刺身の残りソースをそのまま鶏腿に代用。 鶏腿は皮付きで胡麻油で香ばしく焼いてから魚焼きグリルで皮目パリパリに。 ご飯はレモングラスと鶏出汁で炊いて仕上げバター。 食べる前にライム絞って優勝🏆
調布にある刀削麺 大鵬さん☆
麻辣麺を辛口にしてみたらしっかり辛かったです☆
レモングラスが効いててパクチー乗ってて中華というより東南アジアンなイメージ♪
これよりもっと辛い激辛はさすがに自分には無理かな😅
「冷製トムヤムヌードル（594円）」
2023年7月4日発売、セブンイレブンの新商品。
辛味と酸味が特長のタイ料理の定番「トムヤムクン」をスープに用いた冷たい麺料理です。
赤唐辛子やレモングラスをきかせたすっきり爽やかなスープに、麺は国産うるち米を使った米粉麺を合わせました。
本日の夕飯☺️
夏野菜の煮浸しカレー風味
サラダチキン、レモングラス入り
ポテサラ残り
さつまいも、玉葱、ワカメ味噌汁
でーす。
せいろでご飯温めました❤️
レモングラスが美味しいよー！
新しい方の歓迎の意味も含め…チームみんなでランチ。今日は豪華にエゾジカ100%ハンバーグ。断面がハンバーグぽくない(笑)噛みごたえも食べごたえもありあり。デザートはプリンなんだけどほんのりレモングラスがきいてて冷え冷えでサッパリ(◍•ᴗ•◍)
頻繁には無理だけどたまに食べたい
やっと行けました
@suiseisyokudo
さん！
タイカレーつけ麺頂きました！
レモングラスとココナッツの香りが
食欲そそる逸品でした(*´ω｀*)
ご馳走様でした
残念なお知らせ。防犯上、全体を写せないけれど、我が家の根本からボキッとやって、絶滅したはずのモリゾーが少しsoftlyになって再度生えてきました。レモングラスのスープが飲みたいと若いツバメが申してましたので、今日あたり作りますかね。ダメだ、カレーがめっちゃ余ってるwww
えんそば遠藤です
名古屋オテンキ下り坂〜
金山 さわかみ屋 スパイスカレーランチ 11:30〜14:00オープン
今週は北海道で仕入れた山ワサビを鼻にトッピングしレモングラスを効かせた旬アサリの爽快グリーンカレー！
そう言えば昨日スープストック行ったらもう中華スープは終わっててタイスープでした。
レモングラスのルイボスティーが合う！
ヤングコーンたっぷりのトムカーガイ美味しかった〜🌽ヤングコーンが出回ってるのでまた作ってみようかな？
布佐のタイ料理店ルアンタイにてパークン（ゆでえびとレモングラスのサラダ）。こんなに美しい盛り付けで素敵な器、味も信じがたいほど美味しいのに、他のお客さんをほとんど見ない。印西市と我孫子市のタイ料理好きは是非行って欲しい。
今夜は自家製のハーブと唐辛子でグリーンカレーと手作りナン
使ったハーブはレモングラス、レモンバーム、バジル、コリアンダー、ライムリーフ
唐辛子はジョロキア、鷹の爪、ハラペーニョ、あと嫁が名前で買ったインドジンウソツカナイ
じわじわ辛い
フィンランドにて。思い通りのものを海外で作るのは難しいんだなと実感。けど美味しかった😋ラーメンの麺は生麺のような物を買ったらレモングラスの味がした。パスタを茹る時に重曹を大匙１程入れると中華麺みたいになるって次回挑戦！餃子は皮から作って時間かかったけど、楽しかったねダーリン🥰
新しいジン開きます！
指宿ドライジン
レモングラス香る爽やか系！
えんそば遠藤です
灼熱名古屋🔥水分補給してご安全に〜
金山 さわかみ屋 スパイスカレーランチ 11:30〜14:00オープン
今週は北海道で仕入れた山ワサビをトッピングしレモングラスを効かせた旬アサリの爽快グリーンカレーでーす！
@_canary_mary_ カナリアさん〜❣️私も便乗させてください！つい昨日食べたタイ料理！レモングラスとひき肉のレタス包みが本当に好きなのです！
今夜のマンデーカレーは
『グリーンカレー』
鶏肉、茄子、人参、玉ねぎ、しめじ、カボチャ、ニンニク、鷹の爪、ココナッツミルク、ナンプラー、グリーンカレーパウダー！
トムヤムクンもレモングラス、こぶみかんの葉、ガランガル、レモングラスとか入れて作ったー♬
タイ定食ウマウマにできたー！
昨日食べた、
人生初のバインダークア。
カニ味噌、エビ、パクチー、レモングラス、魚のつくね、山菜みたいな野菜、サトウキビで作った麺。
山菜うどんと、辛くないトムヤムクンを足して2で割ったような味で、一口目に、んっ？ と思ったものの、スープまで完食。美味しかった。また食べたい味。
美味しかった本場のタイ料理🇹🇭
写真にはないですがレモングラスが効いたトムヤムクンが最高に美味かったです🤤
続いてタイ料理屋さんに。
前菜にエビ春巻きとトムヤムクン、メインにグリーンカレーをいただきました。
トムヤムクンは香辛料の辛味とレモングラスの風味と酸味、パクチーの爽やかさ、グリーンカレーはココナッツの甘味とたくさんの味を感じてタイ料理の魅力を満喫しました♪
ピーナッツがどれくらいマレーシア•インドネシア風を支えているか気になってきた。
ベーシックなチキンカレーにピーナッツペーストを加えてみる。
コク出て美味しいけどマレーシア•インドネシア感は30%くらい。
やはりレモングラスとガランガルは必須だなー。
某都内 会員制の日本酒🍶BARを
ご紹介頂きました✨️
料理4品と各料理に対して1～2種類ずつの日本酒ペアリングコース
鰤のなめろう(味噌とレモングラス風味)
味玉とトロパン(台湾スパイス馬告)
南フランス風肉じゃが(各種ハーブ入り)
ポークソテー(イチジクソース)
これで1人5000円はお安いね😄
203皿目は
spicecurry flamingoさん
右→赤イカのレッドカレー
左→塩鯖のレモングラス香るカレー
↓
ホテル1899の和み(和紅茶+レモングラス)とスイートポテトの韓国式パンケーキ
大きくて薄いおやきみたいな感じ 中にさつまいもペーストが入ってます クロワッサンと餅を足して割ったようなモチモチの層状の生地でとてもおいしい
減量しないとまずい、大変にまずい状態なので朝はスープを仕込んで食べています。中身は少しずつ変えたりするのですが飽きてきますね。今日はカルディで買ったトムヤム塩で味変してみました。レモングラスと唐辛子のフレーバー塩ですね、少し気分変わります。これ、お肉とかにかけても美味しいかも？
今日神保町へきてくれる皆様へ。
PARA周辺の麺を食べてみたらどれもおいしかったのでお知らせです🍜
まる香(冷かけもいいけど温かけがおすすめ)
キング軒(花椒痺れる汁なし坦々麺/PARA超近)
蘭州拉麺(店名は箸袋見てね)
コムヴィエトクアン(レモングラスのフォーがおすすめ、PARAからは遠め)
朝ご飯
庭で次々怖いくらい巨大化している青紫蘇を30枚ばかり使ってパスタ🍝
朝だしストイックに総量は840g(ヘルシー🍀
火を通すと大量の青紫蘇はショボイ量に目減りする｡
しかし､こんだけ入れると味はする。バジルだなぁ青紫蘇は｡
唐辛子やレモングラス､コブミカンを効かした｡
新しく記事をアップしました。
レモングラスは、
レモンのようなさわやかな香りが特徴のハーブです。
シトラールというレモンと同じ香りの成分が含まれているからです。
タイの有名なスープ「トム・ヤム・クン」には、
欠かせないハーブです。
グリーンカレーの写真忘れてた
トムヤムクンみたいな程よい酸味があったけど、何かは教えてもらえませんでした
とりあえずレモングラスではないらしい
からだリフレッシュ茶W凄く美味しい。香りが大好きなレモングラスの匂いに似てる。
今日はとっても楽しかったです
ちり活からの酒と食のマルシェ
チョリソとホタテの天ぷら
ツブ貝のアヒージョ
チーズのナントカ
に
レモングラスの🍺（澄川）に
中富良野のシャルドネの🍷
雨は降らなかったけど風が強かった〜
左はレモン。右はレモングラス。
レモングラスは使い切れない程すぐに伸びます。
１ヶ月前にスポーツ刈りにしたけどこんなにも元気！
収穫する時は葉っぱの縁は鋭いので手袋した方が良い。
うちのレモングラスの使い方は
豚肉の照り焼きとか
おでんとかにも混ぜちゃってオリエンタルな匂いにしてます
こちら店長に飲ませていただきました。
レモングラス、レモンぽいニュアンス。
良い寿司屋のがりの香りもしました！
生姜！って感じじゃなくて少しこなれた上品ながりの香り。
これと、寿司🍣行きたいですね。
さっぱりしてて美味しいし😋
お気に入りタイ料理屋🇹🇭さん。
ここのレモングラスティーが激ウマでお気に入り♡
今日のお供は前回日本から連れて帰った、神戸版プルャ🐰
金曜日はカレーだ！と張り切りました
ナスとチキンのカレーだけどいつもとスパイス配分変えてかなり複雑な感じに。ハーブティーの出涸らし（ミントとレモングラス）も一緒に煮てスッキリ風味プラス…
ノンアルで前夜祭的な😆🍻🇹🇭🎹🎤🍃🎶✨
ガイヤーン🥢
レモングラスとこぶみかん香るソースのタイ風焼き鳥✨おいしかった😋👍💕
クセになる味が多いタイ料理🇹🇭
魅惑的で好き😂💕
レモングラスと聞いただけで🤤←こんな感じ🤭w
本日のパスタ！あっさり野菜すぱ〜&デカフェアイスティー
じめじめ暑くて何食っても汗吹き出す。冷やして食べればよかった(熱々だった)
小松菜、ピーマン、ミニトマト、大豆ミート、オリーブオイル、ガーリック、バジル、レモングラス、塩コショウ、昆布だし
ロイホのドリンクバー初めて。ドリップコーヒー飲み比べ、おから紅茶、トロピカルティー、ライム＆レモングラス。ランチのコンソメスープをオニグラに変えるとコンソメスープが来て間違いに気づいて取り替えれる事案が多いw
今日はフォー食べようと思ってたのに気づいたらブン食べてた レモングラスとパクチー効いてておいし🥰 夏は甘酸っぱいものがおいしいね…
本当に美味しい。3度目🤣
@imaimamigohan さんの、完熟梅のスパイス砂糖漬け。
炭酸割りサイコー😍💓💓
シナモン、カルダモン、レモングラス、スターアニス、クローブ、ローリエ。使う砂糖やスパイスで雰囲気が変わるのも楽しい‼️
仕事でもやっとした気分は、美味しいごはんで払拭❗
ってことでスイセイ食堂さんへ🌠
前菜にピクルス、メインは限定のタイカレーつけ麺&炙りチーズごはん、デザートに低温調理ねぎ塩鶏レバー🐔✨️
タイカレーはレモングラスが効いて辛ウマ❤️
炙りチーズごはんドボンで幸せ🍀
よし、チャージ完了😁
🍖賄い記🍚
朝はまたしても時間がなくプロテインで終了…
先週作ってハマり過ぎそうな豚挽き肉とレモングラス炒めのせ麺！
今回は麺の中で1番好きなブンで！
写真は賄いなので一食分だけどサラッと締めに食べれるくらいのミニ麺で提供しようと思います、うまい！夏の麺！
今日のお弁当。
牛赤身ステーキ みぞれソース、パプリカとズッキーニのソテー、ゆで卵、いんげん。
ご飯はレモングラス入れて炊いたのでほんのり香り。ステーキソースは山わさび味。
今日のランチ🌴
タイ料理を食べに来ました😊
パクチー臭くて美味しい❤️
トムヤムクンのレモングラスがいい香り🌿エビも美味しい🦐
タイ風チャーハン✨🇹🇭
カルディで購入した
タイ風チャーハンの素を使って作ってみましたよ！
ミニトマトってチャーハンに合うんだ！！
レモングラスと海老の香りがしてました！出来ればライムとパクチーあったら
より美味しかったやろーなぁ♡