みんなの「ロマンチック街道ラーメン」口コミ・評判

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のっぽ。のらーめんロマンチック街道第74回麺舗ソニデロ今回食べた品：煮干背油チャーシュー麺場所：新潟県新発田市ロマンチック度：86％飴色に輝くスープは煮干しの華やかな香りとコクのある醤油感が絶品。大判のモモ肉チャーシューはしっとりとした食感です。特注のストレート太麺です。

のっぽ。のらーめんロマンチック街道第71回麺屋空横越店今回食べた品：空麺ちゃ〜しゅ〜場所：新潟市江南区ロマンチック度：86％魚介系が際立つあっさり塩味のスープ。水菜、メンマ、桜エビ、生姜が効いた炙りチャーシューがのって見た目も鮮やかです。手揉みした縮れ麺を使用しています。

のっぽ。のらーめんロマンチック街道第67回麺屋玄洋今回食べた品：特製貝塩ラーメン場所：新潟市東区ロマンチック度：93％貝の旨味はもちろん、動物系の旨味と塩の旨味、全てが複雑に重なり合った奥深い味わいのスープ。豚と鶏もも、2種類のチャーシューがのります。しなやかな中細麺です。

のっぽ。のらーめんロマンチック街道第60回拉麺笑星今回食べた品：特製にぼしミソ場所：新潟市江南区ロマンチック度：91％煮干しの風味が香り、野菜の旨味が溶け出した粘度高めの味噌スープ。食感のいいレアと肉の旨味抜群のバラ、2種類のチャーシューがのります。もちもちの自家製麺です。

のっぽ。のらーめんロマンチック街道第59回らーめん砦木津城今回食べた品：がっつりらーめん場所：新潟県五泉市ロマンチック度：86％スープは醤油ベースで出汁は動物系。コクのある醤油ダレでガツンとした飲み応え。肉肉しいチャーシューは濃いめの味付けとなっています。縮れた太麺です。

のっぽ。のらーめんロマンチック街道第57回中田製作所今回食べた品：海老バジル塩そば（味玉）場所：新潟県五泉市ロマンチック度：87％塩ダレ仕立ての豚骨白湯スープはクリーミーな口当たり。表面には海老香味油とバジルが浮きます。ストレート細麺は硬質で歯切れのいいマットな食感です。

のっぽ。のらーめんロマンチック街道第56回麺道濃厚中華そば三番目の娘今回食べた品：味玉濃厚中華そば場所：新潟県三条市ロマンチック度：86％じっくりと時間をかけてとった濃厚スープ。上にのった魚粉を混ぜることで、味の変化を楽しめます。中太麺はツルツルモチモチとした質感です。

のっぽ。のらーめんロマンチック街道第54回鶏そば縁道大通南店今回食べた品：濃厚鶏白湯鶏そば場所：新潟市南区ロマンチック度：90％ブレンダーで乳化させて泡立ったスープはなめらかな口当たり。低温でじっくり火を入れたチャーシューは、豚の旨味や甘みを感じます。麺は自家製麺です。

のっぽ。のらーめんロマンチック街道第44回横浜ラーメン心一家今回食べた品：とんこつ醤油チャーシューメン（わかめ）場所：新潟市西区ロマンチック度：87％パンチがあり味の濃さが絶妙なスープ。味染みもほどよく、肉肉しい旨味のチャーシューはホロ柔。適度にコシと張りのある麺です。

のっぽ。のらーめんロマンチック街道第41回味濱家山二ツ店今回食べた品：ドリームチャーシューめん場所：新潟市中央区ロマンチック度：86％濃厚さ控えめながらも豚の旨味がしっかりと抽出されたスープ。大きめのチャーシューが丼を覆うようにトッピングされています。もちもちの太麺です。

のっぽ。のらーめんロマンチック街道第34回中華そばさぶろう今回食べた品：濃厚肉にぼし場所：新潟市江南区ロマンチック度：92％動物系の旨味とカエシの旨味、煮干しの苦味が三位一体となった濃厚白湯スープ。豚角煮のように柔らかくトロける分厚いチャーシューがのります。麺は固茹です。