みんなの「ロマンチック街道 ラーメン」 口コミ・評判
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"ロマンチック街道 ラーメン"の口コミ・評判 5/17 08:21現在
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第323回 麺や 真玄 今回食べた品:肉盛り野菜豚らぁ麺 場所:新潟市中央区 ロマンチック度:89% しっかりと出汁が効いた魚介豚骨ベースのスープ。背脂、野菜、ニンニク、ボリューム感のあるチャーシューがのります。もちもち食感で小麦の風味豊かな太麺です。 pic.x.com/fFoPzCROYi
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第318回 中華そば 石黒 今回食べた品:極にぼつけ麺 特製 場所:新潟市中央区 ロマンチック度:90% 玉ねぎの微塵切りがいいアクセントになっている濃厚なつけ汁。味玉、岩のり、太メンマ、3種類のチャーシューなどがのります。もちもち感が抜群の太麺です。 pic.x.com/3PdsX3P8xC
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第304回 新潟油そば モジャ 今回食べた品:モジャ盛油そば 場所:新潟市東区 ロマンチック度:89% カエシに生姜醤油を使ったタレ。味玉、自家製メンマ、背脂、肉そぼろ、葱、チャーシュー、卓上には無料のニンニクなどがあります。力強い極太の平打ち麺です。 pic.x.com/9QG9DBKMdw
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第263回 鶏そば 縁道 大通南店 今回食べた品:泡エビらーめん 場所:新潟市南区 ロマンチック度:88% 甘海老のペーストとトマトを合わせた鶏白湯ベースのスープ。味玉、紫玉ねぎ、ピンクペッパー、レアチャーシューなどがのります。中細の微ウェーブ麺です。 pic.x.com/1fuzQJF8X2
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第262回 まぐろ節中華そば 温知 今回食べた品:特製塩中華そば 場所:新潟市東区 ロマンチック度:90% マグロ節の旨味が詰まった塩スープ。味玉、メンマ、水菜、ねぎ、脂身の少ない豚肩ロースと鶏チャーシューがのります。蕎麦のようなストレート中細麺です。 pic.x.com/JfrYNyeDy2
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第257回 限界を超えろ新潟 今回食べた品:ラーメン(ブタマシ、うずら4個) 場所:新潟市東区 ロマンチック度:92% 濃いめの醤油ダレの旨味と風味が際立つスープ。ヤサイ、アブラ、ゴロッとしたチャーシューがのります。不ぞろいでウェーブした極太麺です。 pic.x.com/q0iwPPUlzO
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第252回 極上蔵出し味噌ラーメン そこがミソ 今回食べた品:特製赤味噌(旨辛玉) 場所:新潟市中央区 ロマンチック度:85% 濃厚なコクの赤味噌スープ。シャキシャキとした野菜、メンマ、味玉、挽肉、チャーシューがのります。しっかりとした縮れ太麺です。 pic.x.com/0U2OFkeDES
のっぽ。らーめんロマンチック街道 第247回 ラーメン亭 一兆 黒埼店 今回食べた品:みそちゃーしゅう(岩のり) 場所:新潟市西区 ロマンチック度:88% 熟成味噌と煮干しが絶妙にマッチしたスープ。炒め野菜、青ネギ、箸でほぐれるほど柔らかいチャーシューがのります。麺はちぢれた中太麺です。 pic.x.com/nbfuDXSnFD
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第246回 磨きの町のラーメン屋 味我駆 今回食べた品:背脂Wチャーシュー麺 場所:新潟県燕市 ロマンチック度:88% 動物系のコクと魚介系の香りがじんわり広がる背脂スープ。メンマ、ほうれん草、バラとレアチャーシューがのります。ビロビロの平打ち麺です。 pic.x.com/tW5kry7bQt
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第244回 ラーメン工房 TOMALER(トマラー) 今回食べた品:トマトDX 場所:新潟市秋葉区 ロマンチック度:89% トマトの酸味と甘味が溶け込んだ爽やかなスープ。味玉、小松菜、チーズ、豚バラと肩ロースのチャーシューなどがのります。歯切れの良い細麺です。 pic.x.com/ShZhsWDkv2
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第243回 ラーメン亭 孔明 今回食べた品:味噌野菜2倍ラーメン(めんま) 場所:新潟市中央区 ロマンチック度:87% 魚介の旨味が効いた濃厚な味噌スープ。炒め野菜、葱、キクラゲ、脂身多めの薄切りチャーシューがのります。もっちりとした質感の中太麺です。 pic.x.com/cbfAz5E90p
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第237回 家系ラーメン 王道家直系 鬼道家 今回食べた品:鬼道家ラーメン(キクラゲ) 場所:宮城県仙台市 ロマンチック度:90% 濃度高めでパンチの効いたキレのある豚骨醤油スープ。海苔、ほうれん草、燻製チャーシューなどがのります。逆切りの中太麺です。 pic.x.com/rFyYno88wK
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第234回 中華そば 貴の香 今回食べた品:パリパリ揚げ牛蒡の香ばし味噌 ごぼみ 場所:新潟市西区 ロマンチック度:89% 旨味と風味豊かでマイルドな味噌スープ。炒め野菜、香ばしい牛蒡の素揚げ、別皿で辛味が付きます。弾力と歯応えの良い中細ちぢれ麺です。 pic.x.com/Kia34usyOY
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第233回 らー麺 ようすけ 今回食べた品:ごり盛りDXらーめん 場所:新潟市東区 ロマンチック度:87% 動物系のコクに醤油ダレの旨味が合わさった濃いめのスープ。強烈な盛りっぷりの野菜、メンマ、豚バラロールチャーシューがのります。弾力感の強い太麺です。 pic.x.com/bT0uhITNC8
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第231回 Noodle いたば 今回食べた品:塩山椒煮卵RAMEN 場所:新潟市秋葉区 ロマンチック度:89% 地鶏の旨味と塩味が一体となったスープ。挽たての山椒、ねぎ、煮卵、メンマ、妻有ポークの肩ロースチャーシューがのります。つるりとした食感の杵打ち麺です。 pic.x.com/cwq3kPQGWt
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第230回 チャイナハウス 古丹 今回食べた品:なんこつ坦々麺 場所:新潟県五泉市 ロマンチック度:88% 風味豊かな味噌の香りと旨味が特徴的なスープ。もやし、ひき肉、じっくり煮込んだ軟骨チャーシューなどがのります。モチモチとした食感の手もみ麺です。 pic.x.com/pVacBd9Xjg
のっぽ。らーめんロマンチック街道 第218回 成龍 今回食べた品:チャーシューメン(玉ネギ増し) 場所:新潟県加茂市 ロマンチック度:91% シャープでキレのある醤油と煮干しギンギンの背脂スープ。メンマ、豚肩ロースのチャーシューなどがのります。もちもち食感が堪らない平打ちの極太麺です。 pic.x.com/T2PgRMiMb6
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第217回 燕三条らーめん潤 中山店 今回食べた品:味噌ラーメン(たまねぎ) 場所:新潟市東区 ロマンチック度:88% ほんのりとニンニクの香りがする豚骨ベースのスープ。たっぷりの炒め野菜、メンマ、三元豚のチャーシューがのります。弾力のある極太麺です。 pic.x.com/aVMfLDixSS
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第193回 自家製ラーメン 五十八 今回食べた品:チャーシューメン(塩) 場所:新潟市秋葉区 ロマンチック度:90% 魚介の香りが口の中に広がるスープ。海苔、メンマ、葱、バラチャーシューと赤味を帯びた燻製チャーシューがのります。歯切れの良い細麺です。 pic.x.com/UsOmDzO2WF
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第186回 横浜ラーメン 奥村家 今回食べた品:夏★ガッツリ背脂旨辛麺 場所:新潟市東区 ロマンチック度:86% 固形状態の背脂と鶏油が浮いた痺れと辛さを効かせたスープ。もやし、ほうれん草、ねぎ、海苔、チャーシューがのります。麺は太麺と細麺が選べます。 pic.x.com/gayY96or1y
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第183回 麺屋 玄洋 今回食べた品:鴨醤油ラーメン 場所:新潟市東区 ロマンチック度:90% 表面に少量の鴨脂が浮いた醤油スープ。焼きネギ、葱、メンマ、三つ葉、パストラミチャーシュー、鶏ももの低温チャーシューがのります。やや細の緩いウェーブ麺です。 pic.x.com/ZH30W9ZZ6G
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第179回 らあめん福楽 今回食べた品:メンマらあめん 場所:新潟県加茂市 ロマンチック度:88% 魚介系と乾物系の出汁が効いた濃い醤油ダレのスープ。ほうれん草、ワカメ、玉ねぎ、チャーシュー、胡麻油が香る太メンマがのります。ほぼストレートの太麺です。 pic.x.com/ymngmlwnka
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第174回 ラーメン山岡家 新潟藤見店 今回食べた品:旨辛とんこつラーメン屋(紅生姜抜き) 場所:新潟市東区 ロマンチック度:84% 韓国唐辛子が入った旨味が豊かな醤油ベースのスープ。玉葱、ニラ、もやし、コロチャーシューがのります。本州のみの販売です。 pic.x.com/57eqh3ztrd
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第172回 麺処 清水 今回食べた品:肉ワンタン中華そば(味玉) 場所:新潟県三条市 ロマンチック度:90% 淡麗で芳醇な旨味の醤油スープ。手作りのワンタン、メンマ、カイワレ、低温調理された豚チャーシューがのります。麺はパツン系のストレート細麺です。 pic.x.com/1jvd5pc16v
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第165回 AKIHA麺屋 粋翔 今回食べた品:店長庄司さんの最後のG 場所:新潟市秋葉区 ロマンチック度:88% 濃厚ガッツリ味噌スープ。もやしを中心としたたっぷりの野菜、炙りチャーシュー、注文時に生姜かニンニクのトッピングが選べます。特注の平打ち麺です。 pic.x.com/fogmiojpmn
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第160回 ラーメン赤シャモジ 桜木店 今回食べた品:野菜味噌ラーメン 場所:新潟市中央区 ロマンチック度:88% 濃厚で深い旨味が特徴的なスープ。炒められた野菜、ねぎ、メンマ、柔らかくて肉の旨味を味わえるチャーシューがのります。自家製の中太麺です。 pic.x.com/bkne6pc45z
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第156回 ラーメン店 恵比寿 今回食べた品:チャーシューメン 場所:新潟県五泉市 ロマンチック度:89% 煮干しがふわっと香る濃いめの醤油ダレのスープ。きざみネギ、箸で持つと崩れるくらいのバラチャーシューがのります。固めの仕上がりの中細縮れ麺です。 pic.x.com/rpxxzq4nba
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第155回 らぁ麺 貝晴(KAISEI) 今回食べた品:塩味玉 場所:新潟市西区 ロマンチック度:88% 芳醇な風味が口いっぱいに広がる貝出汁のスープ。味玉、あさりのむき身、メンマ、海苔、レモン、三つ葉、チャーシューがのります。コシがあるもちもちの細麺です。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第154回 鶏そば 縁道 石山本店 今回食べた品:鶏そばちゃーしゅう 場所:新潟市東区 ロマンチック度:90% 新潟県産の鶏を100%使用し炊き込んだ白濁スープ。味玉、カイワレ、紫玉ねぎ、ピンク色のレアチャーシューがのります。もちもちのストレート麺です。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第147回 中華そば さぶろう 今回食べた品:肉中華そば 場所:新潟市江南区 ロマンチック度:93% 深みとコクがある透き通ったスープ。きざみネギ、海苔、メンマ、ナルト、箸でほぐれるほど柔らかいチャーシューがのります。麺は自家製のストレート細麺です。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第137回 RA-MEN OGIKAWA 亀田店 今回食べた品:豚骨みそ 場所:新潟市江南区 ロマンチック度:85% こってりとした濃いめの味付けの味噌スープ。豚挽肉、炒めたもやしとキャベツがのります。麺はやや太めでモチモチとした食感です。魚介の割スープも付きます。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第131回 中華そば さぶろう 今回食べた品:辛し濃厚肉煮干 場所:新潟市江南区 ロマンチック度:90% 煮干しの旨味とコクが抜群のスープ。メンマ、玉ねぎ、三つ葉、とろけるバラ肉のチャーシュー、ニンニク辛味噌がのります。麺はコシのある縮れ中太麺です。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第130回 中華蕎麦 おか部 今回食べた品:特製中華そば 場所:新潟県燕市 ロマンチック度:92% 芳醇な味わいの醤油スープ。味玉、メンマ、ネギ、柚子、鶏と豚のレアチャーシュー、別皿で4種のチャーシューがつきます。麺線が整ったストレートの中細麺です。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第122回 さんぽう亭 五泉店 今回食べた品:野菜たっぷりネギ辛味噌らーめん 場所:新潟県五泉市 ロマンチック度:87% ピリ辛風味がブレンドした味噌の美味しさを高めるスープ。ネギ、木耳、半熟卵、挽肉、シャキシャキとした野菜炒めがのります。中太麺です。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第119回 中華そば 貴の香 今回食べた品:中華そば 場所:新潟市西区 ロマンチック度:86% 丁寧に下処理した鶏と真昆布のスープ。芽ネギ、ナルト、極太メンマ、燻製した豚肩ロースのチャーシューがのります。麺は昔ながらのモチモチした食感の手揉み麺です。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第118回 濃厚豚骨醤油ラーメン ブタシャモジ本店 今回食べた品:ご馳走豚ソバ 場所:新潟市中央区 ロマンチック度:89% 濃厚な豚骨と醤油の旨味があふれるスープは上層と下層で濃厚具合が変わるのでクセになります。麺はつるつるもちもちとした中太麺です。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第101回 中華そば 貴の香 今回食べた品:熟成醤油ラーメン 場所:新潟市西区 ロマンチック度:90% スッキリ澄みきった醤油ダレのスープ。ネギ、ミツバ、豚肩ロースと鶏むね肉のチャーシュー、竹炭黒胡麻を練り込んだナルトがのります。ストレート細麺です。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第94回 ラーメン赤シャモジ 桜木店 今回食べた品:味玉濃熟醤油ラーメン 場所:新潟市中央区 ロマンチック度:88% 豚骨と魚介の旨味が詰まった白濁クリーミーなスープ。味玉、メンマ、海苔、小ねぎ、チャーシューがのります。小麦の風味豊かな自家製麺です。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第87回 関屋 福来亭 今回食べた品:メンマラーメン 場所:新潟市西区 ロマンチック度:88% しっかりとした煮干し感があり、背脂の甘みと醤油とのバランスが取れた味わい深いスープ。モモ肉のチャーシュー、メンマは渦を巻いています。力強い食感の太麺です。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第86回 ラーメン屋 モン吉 今回食べた品:マー油みそジャンキー 場所:新潟市江南区 ロマンチック度:90% 濃厚な味噌に焦がしたマー油を合わせたスープはニンニクの香りが食欲をそそります。国産小麦をブレンドした麺は中盛まで無料。秋冬限定メニューです。
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第77回 メンドコロ スガ井 今回食べた品:ラーメン(塩) 場所:新潟県南蒲原郡田上町 ロマンチック度:88% あっさりとした中に脂の甘味を感じるバランスのいい塩ベースのスープ。豚バラと肩ロースの2種類のチャーシューがのります。ストレートの中細麺です。