みんなの「ローリエ 無水鍋」 口コミ・評判
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"ローリエ 無水鍋"の口コミ・評判 4/26 22:35現在
今日はとうきびが1本100円だったので、コンポタ作りました☺️ コンポタは作るの好き。家族も美味しいって言ってくれるのでありがたい。 無水鍋で、ザクザク切った玉ねぎ炒めてから、とうきび、じゃがいも、にんじん、ご飯一握り(炊いて余っているやつ)入れて、コンソメとローリエで煮込んで濾してる
晩御飯料理。
オリーブオイル
鶏肉
玉ねぎ
トマト
酒
海老
ローリエ
ローズマリー
無水鍋で調理します。
出来るだけ食材の味を出す為
オリーブオイルとお酒は入れますが他の調味料はあえて入れないで、ローリエとローズマリーの香りがいいスパイス
水は入れないで弱火でゆっくり煮込みます。

