みんなの「ワイン 和食」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| マリアージュ5 こへると2 シャトー2 ナチュール2 あたご1 えちご1 おか田1 かたばみ1 ごはん1 とりの巣1 とんでん1 まるき1 やまなし1 アジアン料理1 アプリコット1 アラカルト1 アーリオオーリオ1 カフェ1 カレッタ1 クレソン1 コトリ1 サミット1 シュール1 タパス1 チャチャ1 テロワール1 ナイン1 バレル1 ピースポーター1 フラン1 ブリアン1 ブルターニュ1 ワインショップ1 成城石井1 Great1 SIX1 riva1 |
"ワイン 和食"の口コミ・評判 6/19 18:23現在
karasumaoike UI
ワイングラスで日本酒とマキコレワインを楽しむ店。
UとIを縦にするとワイングラスに。
うぃ ・初々しい ・フランス語でYES
・愛（うぃ）
和食を食べているようなあっさりしたフレンチの店です。
お客様の心を動かす！をテーマに繊細な料理を手掛けます。
求む！大阪の美味しい和食店情報🍣
３月中旬、家族４人で大阪に一泊します。美味しい和食が食べたいの！
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・とにかく魚が美味しいお店
・予算は夜コースで5,000円～8,000円くらい
・ワインはあるに越したことないけど無くても可
・大阪城の近くだと💕
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皆さまからの情報だけが頼りです🙇♂️
鱈のムニエル、キャロットラペ
なんかシールドミックス唐辛子とトマトで炒めたやつ、叩き売りされてたクレソン🥗
安いけど好みの白ワインで乾杯🥂
美味しく感じるがやはり私の主戦場はアジア・和食かも…笑
横浜の、日本酒トワイン岡野さん。このほかに真鯛のなめろうなどもいただきました。
洋食には和、和食には洋の風味を感じます。日本酒にもワインにも調和するように配慮されているのかなと思いました。
居心地が良くて美味しくて、家の近くにも出店してほしい！
ウイスキーと和食好きとして、違う文化を学んでそれらの良さを分かろうと、料理とワインを学んでます。ウイスキーに足りないのは合わせる食事かもしれません。ワインと洋食のマッチはよく考えられており、奥が深い。。
Great wines from one of my favourite wineries @kisvinwinery with beautiful Japanese dishes:)))
Was so lucky to have Zinfandel rosé that's not available any more!
好きなワイナリーの の素晴らしいワインを和食とのペアリングで:)))
幸運にもジンファンデルのロゼも！
山梨県甲州市にある「笛吹川温泉 坐忘」でワインを堪能しました…
日本最古のワイナリー・まるき葡萄酒が手がける宿で、ワインと日本料理のマリアージュが楽しめる。かけ流し温泉に日本庭園、和室に和食と純和風に包まれながら頂くワインはまさに至極の味。
大切な人との記念日にオススメです。
お疲れ様です！
『北海道生まれ 和食処とんでん』で呑み🍷🌸
はこだてわいん(赤ワイン)
おつまみセット(ザンギ、ポテト、枝豆)
北海 真イカ刺身
〆に桜そばをいただきました✨
【和食とも合うしなやかな赤ワイン】
今回のご紹介ワインは
という造り手の
という赤ワイン。
余韻が長く、複雑さもあります。
カベルネ・フラン種の重厚さを持ちながら、
上品な渋味が特徴です。
料理と一緒に楽しむ1本！
男子と戯れる満面笑みのバレー部
世にも珍しい南国生まれの甲州は、洋梨やアプリコットのような華やかな香りが特長の白ワイン🍷
爽やかな味わいは、旬の野菜や魚を使った和食と最高のマリアージュ😋
＃カーブドリラックス
タルターニ
銀鮭の西京焼き
大根と人参ベーコンのキンピラ
豚汁
金曜日だし
スパークリングワインで気分上げていきましょう！
おもいっきり和食ですが。
美浜レクーホテルプレミア棟‼️
焼鳥をメインとした大衆酒場🏮ミハマノアシドリ
和酒と和食と炉端焼き、日本酒･焼酎(芋･麦･米合わせて15種程)ワイン取り揃えています‼️
サワラの野菜あんかけに余市のケルナーを選択。
和食と日本ワインの相性は文字面以上に合います😆
🇩🇪New arrival
和食によく合うドイツの人気白ワイン
ピースポーターの最新ヴィンテージが入荷致しました
中華料理やエスニック、アジアン料理にもよく合います！
お買い求めは千葉県習志野市
ワインショップえちごや←検索
電話047-474-1158
インパしてインシュしてる！
数日前にタイムラインで流れてきたので、気になってた〜🤩シーではビールとホットワインのイメージしかなかったから、日本酒もあるだなんて！
「ディズニーに来てまで和食かよ」と妻にブツブツ言われながら、この酒目当てに入店😇
ちゃんと、千葉の酒使ってて安心した！
おはようございます☔️
うーん、トレーダー諸兄にワインを嗜まれるかたはいらっしゃいますか？
和食とワイン、なかなかに難しい組み合わせだなと思います🤔我が市の名産品とワインの組み合わせについて考えておりますが、なんかヒントないですかねえ…
カレッタ汐留の46階でいたたぐ贅沢チーズハンバーグ。前から気になってた「鉄板和食とワイン 萬鉄」とろ〜りチーズがかかったハンバーグランチは牛すじカレー、サラダ、おかわり自由のライス、漬物、味噌汁がセットで2000円以下。これぞ休日ランチにおすすめのコスパ抜群ランチ🙋🏼♀️
口いっぱいにライチの香りが充満するフレッシュさを持ちながら一方で酸味とミネラルの調和が絶妙な白ワイン、繊細な味わいなので魚介に合わせる時は
フレンチとかよりもハモの湯引きなどの和食の方がマッチしそう。
馳走とりの巣@大門/浜松町はお気に入りの和食店。ワインもその都度おもしろい旨ワインがある。料理は撮り忘れ、ワインだけ📸
馳走 とりの巣
港区芝大門2-8-5 MHKビル 2F
横浜1の和食「おか田」
洗練された和食にナチュールワインのペアリング
至高の時間でした
特にメジマグロ(本鮪の稚魚)のわら焼きが最高でした
近年、意欲的な造り手が、そのポテンシャルに注目して素晴らしいワインを造っている品種アリゴテ！
こちらは、シュールリーを行ってアリゴテらしさ残しながら、旨みを与えるような造り。
なので繊細や味付けから、少しコクのある和食にも合わせ易いんです。今なら鍋にも🙆♀️
昨日の夜は飯家かたばみ。
オシャレカフェのような内装でなに頼んでも美味しいアラカルト和食(九州料理メイン)、日本酒やワインも結構置いてあるし接客が若干無愛想ってくらいしかマイナス要素が無い隙の無いお店。そんなわけでいつも席が埋まってる。それにしてもその場で和えたイカの三升漬旨すぎ。
【フルーツとミネラル感豊かな味わい！】
今回のご紹介ワインは
という造り手の
という白ワイン。
旨味と酸味のバランス感がハイレベル！
和食・中華・洋食、何でも来い！
の白ワインです！
【和バレル】
和風な雰囲気の中、日本のワインや和食のおつまみをご賞味ください。全てが美味しく、ハズレなしです‼️
健診後に湯島天満宮へ
週末の石見神楽の為に行ってみた。ここでかな👀
となりの和食とワイン
田んぼとぶどうで合格プリン🍮
プレーンも買ったのですが撮る前に食べちゃった😁
23時間遅れでやっと帰国便搭乗です！行きは和食だったので、帰りは洋食。キャビアやオマール海老、シャトーブリアンなど普段食べられない食材を堪能できました🤤デザートの際にはワインのように見えるプレミアムティーを🫖渋み一切なしの深みのある味わいで美味しく頂きました。
今日は身体がワインとチーズを求めていたから、カプレーゼとシャトーヌフデュパプ・ポールジャブレエネの白にしたよ！
こないだ銀座SIXで良い和食器見つけたから使ってみた！黒と金でおしゃれな平皿～💫
40店舗目
和食とワイン こへると
ワインとも合わせたかったけど日本酒で食事を楽しんだ
とてもいい雰囲気だったので夜に再訪したいなって
【緊急告知】
今週土曜日にジョージアワインを楽しむ会が行われます🇬🇪🍷
当日は現地と中継をしながらクヴェヴリワインと和食が楽しめワインもその場でお買い求め頂けますヨ！
日時:2月25日㈯18時〜22時
▼詳細･お申込みは下記URLから▼
バースデーのお祝いその2でPantechniconのSachiへ
純和食というよりは和食タパススタイルでワインとも合うし食材の合わせ方が凝ってて楽しかった
洞穴のような席に通してもらって雰囲気もあったし円卓ならぬスライド式テーブルが機能性よりもエンタメ性があって◎
今日の晩ごはん
和食居酒屋 咲くら 大阪マルビル店
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み
あたごのまつ ささらおりがらみ
尾瀬の雪どけ 初しぼり純米大吟醸
つき出し（茶碗蒸し）
牛すじポン酢
寅ふぐ唐揚げ
鰤王のカマ塩焼き
【今宵のカマ飯】
・焼そば麺&ミックスシーフードdeアーリオオーリオ
・鰯のお刺身deカルパッチョ風
突然の雷雨で「面倒くさい」が先行したので、チャチャっと作れるメニューに変更…。
和食&中華の食材をイタリアンっぽく仕上げてみた♪
うむ…白ワインが欲しかったなぁ…。😅
📝公式オンラインショップおすすめワイン
商品名：津軽ワインロゼスチューベン
品 種：スチューベン、山葡萄
味わい：中甘口
容 量：720ml
製造元：第2工場（青森県大鰐町）
ランチなどの軽い食事や和食料理と相性が良く、酢豚、エビチリ、ティラミスと相性抜群🍽
★開催報告★
「食の都庄内」交流会
～新たなマリアージュ 庄内のワインと和食～
令和5年2月18日（土）
料亭 香梅咲にて
「食の都庄内」交流会を開催！
山の幸
海の幸
里の幸に恵まれた庄内
同じテロワールで育ったワインとの組合せ。
ワインと和食の新たな可能性を
感じていただけたなら幸いです。
2月19日、人気DRAシリーズの和・イタリアンバル「吉祥寺DRAナイン(ドラナイン)」が新オープン！
連日予約で満席になる人気シリーズ。旬の和食材を使った月替り料理、ワインはこだわりのナチュールを提供。吉祥寺限定の名物『カツナポ』！圧巻の存在感を醸し出すカツレツの下
庄内ワインと和食のマリアージュを楽しむ🍷🍽そんな素敵なイベントが香梅咲で開催されました😌ワインと和食？？と思いますよね？これがまた合うのです。今の時期、白子(だだみ😎？)と庄内の白ワイン、最高ですよ！ @syokunomiyako
しばらく入荷待ちだった当店オリジナルワイン (赤・白)が入荷いたしました。
煮物や刺身など和食と相性バッチリですよ〜♪
和食とワイン
🔶Panamera Chardonnay 2021
今日も皆様のご来店を、スタッフ一同お待ち申し上げております<(_ _)>
🍷ワイン県🍷やまなし😀✋
🍷美峰 BIHO【 白辛口 】
山梨県産の甲州葡萄100％で造りました。キリッとした酸味の中にまろやかさがあり、和食全般・お寿司・鍋料理にピッタリのワインです👌
🌎2016年には伊勢志摩サミットでも提供されました🇯🇵
美味しかった＆楽しかったおもひで💞
２軒目に行ったお店で
一軒目が和食＆油っ気があるものをほとんど食べてないのもあってか、揚げ物が進む進む☺
ワインもあっという間に３本なくなった🤣
沖縄県産のかつお節と昆布でとった出汁を使った和食と、体に負担の少ないワインが楽しめる〈和洋葡yoshi〉。
詳しくは で注目のワインレストラン＆バー4選にて。
⇒
本日のごはんはとろろがけご飯。
長野の叔父さんがいつも送ってくれる絶品の長芋は、コクと粘りと甘さが自慢！
ワインと和食もなかなか合います。
今日はいくらオマケ！
【ある日の鮮魚料理🐟】
「伊豆大島 クロダイと練馬白菜の白ワイン蒸し煮」
和食器は石川県九谷焼
ブルターニュ地方の「コトリヤード」というサバで作る郷土料理をモチーフにしてみました🇫🇷
【ジェイコブス・クリーク（わ）白】
成城石井で購入。1400円位。
和(わ)をテーマに和食との相性を考慮して造られたワイン。
もう少し深みや味わいが欲しいかも。
（価格帯を考えると贅沢かな。。）
夫：4 嫁：4（10点満点）
昨年9月にオープンしたばかりの
シャトー桐くりこま高原醸造所(宮城県栗原市)から、
2022年の新酒ナチュラルワインが届きました。
仙台グルメ・旬和食とのマリアージュ🍷✨
是非お味見に来てください🤗💕