みんなの「ワイン ジビエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| マリアージュ4 お料理2 クラフトビール2 ブラウン2 屋久島2 うさぎ1 きさら1 ももんじ1 キッチン1 クロケット1 サイバー1 サンド1 ストーブ1 タクト1 チェリー1 フライパン1 ホロホロ1 モスバーガー1 一期一会1 古伊万里1 山小屋1 獅子王1 EBL1 Nico1 |
"ワイン ジビエ"の口コミ・評判 6/16 22:14現在
こんばんはフォンブラウンです。 あす2/2（月）は恒例 です！水上ビル獅子王さんに間借してお料理とワインをご用意させていただきます。店内のお食事のほか、ホットサンドや骨付冷凍ジビエ肉などもテイクアウトが可能です。 今月もジビエグラタンあります！ 📷アライグマホットサンド pic.x.com/WUDzKNj9Ft
撮影打ち上げ。 ジビエも含めた北海道産食材と自然派ワインのビストロ。 すべてのシゴトが丁寧で、とっても癒されました♪( ´▽｀) pic.x.com/NCirtVhZUT
撮影打ち上げ。 ジビエも含めた北海道産食材と自然派ワインのビストロ。 すべてのシゴトが丁寧で、とっても癒されました♪( ´▽｀) pic.x.com/PGlO8KFcHM
ランチで利用したジビエ料理のレストラン 蝦夷鹿のワイン煮込みがホロホロの絶品だった🍽️ お肉本来の風味と弾力が感じられるローストもまた良き pic.x.com/CpxNtCdYk3
府中の旬菜和酒ふじ藤 @shunsaifujifuji さんに新年のご挨拶へ…！ ジビエが推しで抜群ですが、それ以外もオススメで、猪の角煮に蕗の薹天麩羅、菜の花の辛子和えや銀杏、有頭海老のフライと飲兵衛の気持ちい所を沢山突いてくれますよ 日本酒もワインもサワーも豊富、こりゃ飲みに行かないとね…！ pic.x.com/ZZx1KuUpW3
4人以上で入れる岐阜の全てが美味しいジビエ料理店、柳家🍖ブルゴーニュ産のワインが豊富🍷囲炉裏のある個室で職人さんが付きっきりでがお肉を焼いてくれた👵🔥 pic.x.com/tvaROU6mCE
キーン展行ってきた。某作家の直筆往復書簡とかあるというので気になり弟氏と。なかなか楽しく。帰りお庭に鷺様いらした。隣駅を開発！クラフトビールもワイン&ジビエもわりとあるね！(血の水餃子って初ww pic.x.com/AsE8Fxv0ri
夜は家族で鹿児島市西谷山「イルフィリーチェ」さんにて🇮🇹。アナグマ🦡&猪のジビエがメチャ美味かった👍️ 合わせて飲んだポルトガルワインもイタリアワインも最高です👍️🍷 pic.x.com/6Z5PdSEexD
「青梅市 下田さん家の豚と檜原キノコの包み焼き セップ茸ソース」🇫🇷 和食器は、幕末期の古伊万里🇯🇵 新・冬メニュースタートします☃️ 京鴨や内藤かぼちゃも登場します🦆 【全国ジビエフェア開催中🦌】 【ジビエマリアージュワインフェア開催中🍷】 pic.x.com/lrx9br9Ha3
2025年12月25日 ランチはmujaquiでジビエランチ✨️ワインと共に至福のひと時😆前菜の猪出汁おでんと赤✨️パスタのかぼちゃと猪出汁のリガトーニと白✨️メインの鹿と赤✨️チョコテリーヌも赤✨️と堪能😆12月末で閉店なのが残念ですが。 pic.x.com/dn3sEJypSE
今年発足した野郎グルメ会の忘年会は、神楽坂にある一軒家ビストロ「Nico Chelsea」でジビエ料理とワインの祝宴をしました pic.x.com/I32UmXEgck
本日はお昼から煤払い、夕方よりお店の忘年会😊 指定銘柄のビール、日本酒、焼酎、ワイン飲み放題！ 料理は先付け、大皿料理、マグロ刺身、試作のジビエほか お席次第ですが飛び込み可 お問い合わせは 03-5942-4136 まで🙇♀️ pic.x.com/3BUz6Davg0
ジビエ屋で飲んだワインの中でこのニュイ サン ジョルジュなんとかってのが美味かったので正月に飲もうとポチったらアサヒのサイバー攻撃の影響で出荷の目処が、、、と。キャンセルオーダーは電話でーとかめっちゃ鬱陶しいぞ。 pic.x.com/x9xjT4gHN4
源泉所得税と固定資産税を支払って今年の税金納めか あとは細々した修繕の立ち会いで今年は終わりだね 来年についてはまた税理士さんとゆっくり話して行こう 昨日のメインはエゾ鹿のロースト、柘榴と赤ワインソース 柔らかくて美味しかったけど前回のジビエ専門店の鹿に比べたら少し臭みがあったな pic.x.com/b3OVX3LmhU
小袖屋の『ほたてマヨネーズ』は、クラッカーやレタスにのせるだけで立派なサイドメニューに。同シリーズの『かにみそ』も人気🦀 大槌町の鹿肉ブランド『大槌ジビエ』の缶詰は、コク旨シチュー、キーマカレーの2種類🦌 鹿肉ならではの旨味がワインなどの洋酒にもピッタリです🍷 pic.x.com/fDF7VxNt2T
札幌は南3西8にあるゴーシェさん🦌🐻🦆🐷🐇ジビエ料理🥩 また、行きたいお店✨もちろんワイン🍷も👍 ①シャルキュトリー🦌🦆🐷 ②うさぎのソーセージ🐇 ③エゾシカ🦌 ④ヒグマ🐻 pic.x.com/hS2y2FxZUz
昨夜お世話になりました豊橋グルメはこちら！ 駅近徒歩2分の素敵なフランスジビエ料理店「フォンブラウン」さん‼︎ 気さくなマスターや店員さんと語らいながら美味しい料理&ワインを堪能いたしました！ ジビエ肉があそこまで一期一会な存在だったとは！ 八奈見さんジビエは食べるのかな？ pic.x.com/C3M6NAzT30
【ジビエは好きですか？】 千葉県産🐗猪🐗 ピカピカのロースが入荷しています✨ 素晴らしい脂の旨味👏👏👏 グリルで真っ直ぐ お楽しみくださいませ(* ᴗ͈ˬᴗ͈)” 思わずウットリ(人´∀｀)．☆．。．:*・゜ ワインが捗ります🍷 pic.x.com/91liA4jVlf
2025年12月4日 ランチはmujaquiでベジタブルコース✨️前菜のジビエおでんがむっちゃ美味しい😆パスタは鹿ミートソースのリガトーニ。デザートは無花果のジェラートとハーブティ✨️買い物の用無ければ、これらをアテにワイン飲みたかったなー(笑) pic.x.com/Brs0A1EBLy
もちろん呑みましたw 🍺ฅ(* ॑꒳ ॑*)ฅ🍶 ・ジビエ串(猪＆鹿) ・秩父麦酒 ・みそポテト ・秩父錦 ・兎田ワイン pic.x.com/25UZKLn9nw
今週もありがとうございました。 モスバーガー、アボカドのやつ食べたいなあ（超ケチなので、ほぼファストフードを買わない＆食べるタイミングがなかなかない）。 ゴーバルハムのジビエソーセージとワインで帰宅したあと一息。 pic.x.com/l53T4k8nqj
ソムリエの方のジビエ、ワインへの愛が強くて説明を聞くのも楽しい🫶ただの鹿肉ではなく珍しい熟成蝦夷鹿。猪も野生的でなく、旨味のある脂の乗った逸品でした。2枚目に穴熊3枚目にキジです。 pic.x.com/zvHItnpxnl
ジビエ料理のお店でシカ肉のワイン煮込みを注文！ 信じられないくらい柔らかくなっててびっくりしました‼️ pic.x.com/ivpyAWpnBE
店でイタリアワイン注文したの人生初かもしれんwww 03だけど枯れ感は無く、ジビエジャーキーみたいな獣香。とても美味しい。 pic.x.com/jCtsZW7uEN
ジビエメニューの「鹿ゴロッケ」. 鹿肉がゴロゴロ入っているから「ゴロッケ」らしい。 ワインとの相性ピッタリでした！ pic.x.com/Td2nzVDlkW
ボスがジビエ🍖をもらってきたので、料理が得意なエディターさんが会社のキッチンでじっくり煮込んでワイン煮にしてくれた😆 ところでボス、大物🐟釣って差し上げた包丁で捌いて振る舞ってくれる約束は、♫どこいった🚕？ pic.x.com/RVaWDq0IaR
アイスに合う豆ってホットだとエグ味と香ばしさが強くてあんまし美味しくない気がする。 コーヒーとかワインをフルーツとかで例える業界標準のやり方にはいまだに違和感しかない🍒 すぐチェリーのようなとか言うだろ？ ジビエ食って鶏肉の味って言うようなもん。海鮮珍味はエビとかカニに例えがち🦀
ジビエ肉なので内部まできっちり火が通ったか内部温度計で確認して焼き上がり。 トンカツソースとワインをフライパンで煮立たせてソースも掛けた。 pic.x.com/RFHXfZSxht
ジビエ 鹿肉＞猪＞熊の順で好き ニホンジカのローストとかエゾジカのワイン煮込み大好き 猪はほぼ豚肉、脂身が多いからか牡丹鍋が美味しいけど煮込みも好き 熊は下処の関係なのか加工されたものしか食べたことないので評価しがたいけど富山で食べた熊肉水餃子美味しかったなぁ…
黒板メニュー見たらなんかジビエが獲れたのかジビエのパテやジビエのクロケットがあって、私は鹿の赤ワイン煮込み🦌 pic.x.com/mQWJ0TSApG
コム兄IN東京🗼2日目は【罠】へ 狩猟者コム兄にご満足いただけるように心を込めて焼きました☆ 持ち込んだワインは皆んなに飲んで欲しかったうせさんシャンと小布施ワイン🍷 初めて兎→雉→鹿と出していただいたけれどコレ正解だった✅ 雉ササミ、ムネの食べ比べ良かったなぁ♡ ジビエの季節きたー❗️ pic.x.com/EinB3avxHb
「鹿児島県 屋久島より オオグチイシチビキと秋野菜のブイヤベース仕立て🐟🏝️🍂」 和食器は明治時代の佐賀県有田焼☺️ オオグチイシチビキはフエダイの仲間です🐟 ジビエコースもご好評いただいております☺️ おせち料理受付中🍱 ジビエフェア開催中🦌 ジビエマリアージュワインフェア開催中🍷 pic.x.com/pZTaxtpqYs
「青森県産 ル・レクチェ（洋梨）とマスカルポーネのムース🍐🫕」 和食器は京都の清水焼の雲楽窯☺️ おせち料理受付中🍱 ジビエフェア開催中🦌 ジビエマリアージュワインフェア開催中🍷 pic.x.com/Yq7DiH8U9W
月曜夜品川サウナ。タクトさんアウフグースで風王子の熱波を堪能。サ飯は大井町の喧騒を超えたジビエ居酒屋で熊肉餃子。アンド北海道ワイン。至福と言う他に感想が出てこない。 sauna-ikitai.com/saunners/43740… pic.x.com/UROoLeaNTk
昨夜は自分自身2度目の訪問である こちらのお店に。 母親の退院(寛解)お祝い 3回目。 ◯ GOURMANDS グルマンズ(御茶ノ水) ・シェフのお任せコース～秋〜 こだわりのジビエメイン3品 ・ワインペアリング 2023年から毎年10月頃に 母親の退院祝い(寛解)として pic.x.com/vWctZkZpcN
『今夜はジビエ』小川糸 愛犬との山小屋での日々。朝、森の中を愛犬と散歩。手作り味噌で作った味噌汁、路地物苺のサラダ。夕方、近所の温泉へ。一日の終わりには薪ストーブの前でワイン。緩やかに流れる時間。全て神様からのギフト。自分の生活を大切にしたくなるほっこり日記エッセイ。 pic.x.com/roS6o9ifp6
帰りがけにジビエ食べてきた！鹿肉！ジビエ大好き！鹿肉おいしい🦌あと山梨のワイン飲み比べもできて最高🍷 あとこの辺りは標高が高いからうっすら紅葉も始まってました。今月末〜来月頭頃には綺麗かな？🍁 帰りは濃霧がすごすぎてちょっと怖かった。 pic.x.com/kLGFHHYUWf
界隈の皆さまが来店してるのをよく見る、ジビエの「罠」さん初訪問✨ワイン飲み放題だし、お料理も美味しいし、接客もとても気持ち良い！また行きたい〜！ ヤラバレーのピノ・ノワールは、持ち込みワイン🍷 pic.x.com/uknncdSx9Z
ももんじ屋じじ 名駅至近でジビエ常備の貴重なお店 ワインのコスパもそこそこで1人でも居心地は悪くないお気に入りの店なのだが、最近人気で当日だと入れないことが多い… 3回連続くらいで振られ、久しぶりにお邪魔 食べログ3.42/google4.2 pic.x.com/n51Ft5AMK5
■一夜限りの里山ディナー 「Tabayama Tasting Dinner」 （KINTAN主催） ◆10月12日(日) 19:00 ／限定25名様／CBC Restaurant 予約フォームは↓ forms.gle/5gGsQ5eoYbf542… ディナー7皿＋4ドリンク ／お一人様14,800円 丹波山村の原木舞茸やジビエを使い、クラフトビールやワインのペアリングで提供 pic.x.com/j0NeeJJbwq
「鹿児島県屋久島より 姫鯛とシャインマスカットのマリネ🐟🍇」 和食器は大分県の小鹿田焼(小鹿田焼)😄 飛び鉋という器具で均等に模様をつける伝統工芸品の極みです🇯🇵 フランスレストランウィーク開催中🇫🇷 おせち料理受付中🍱 ジビエフェア開催中🦌 ジビエマリアージュワインフェア開催中🍷 pic.x.com/cgbLw3eIuN
里山きさらさんの【鹿肉の赤ワイン煮込み】 牛肉とはまた違うジビエ【鹿肉】ならではの美味しさ！（びっくりするほど柔らかかった！！） 本当はモリヨシダのフランヴァニーユも食べたかったけど、焼き上がり時間と後の予定で再度列に並ぶのを断念。。 後ろにいらっしゃったお姉さん、買えたかな？？ pic.x.com/FUa8IVCBXC x.com/mi_bussanten/s…