みんなの「ヴァタニム」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ベトナム料理2 お弁当1 お料理1 ごはん1 そばの実1 アラカルト1 カレーの惑星1 シシリア1 シルクロード1 チュチュ1 ディール1 バザール1 ビレッジ1 レシピ1 手打ち1 Boca1 ange1 |
"ヴァタニム"の口コミ・評判 5/19 21:53現在
ウズベキスタン料理のヨーグルトソースについては新井薬師前の「ヴァタニム」の来訪レポートで説明があります！ こちらもぜひ。 yogurt-academy.com/araiyakushimae… pic.x.com/nY98uAk7fh x.com/yogurpedia/sta…
そして気になっていた中野ヴァタニムへ！！ ラグマンは……日本人になんか……馴染む味……学校給食のスープでこんな感じの味のが出た気がする……あと何故か一回だけ出たボルシチもこんな感じの味だった気がする……おいしい…… お誕生日なのでケーキも食べました！メドヴィーって言うから多分蜂蜜！ pic.x.com/1qyREyiVjf
ウズベキスタン料理 ヴァタニム 女子会 どれもこれも美味しかったけど タンドールサムサ とっても美味しかった ショルヴァも良かったな ここ最近友達と食事の時の会話なんて 病気だの介護だのなので 旅行や食べ物、キラキラ話がきけて 楽しかったデス また行きたいなー！！！！ pic.x.com/ZaICSDSBzc
シルクロードバザール前日だしシルクロードにちなんだものでもということで、これはお土産にいただいたウズベキスタン料理ヴァタニム @VATANIM71097344 のグシリノンとタンディールサムサ。 この辺の食文化もインド亜大陸料理好きの嗜好に刺さりがちよね pic.x.com/fTrJwLp9Mi
【ヴァタニム(VATANIM)/中野】 ウズベキスタン料理🇺🇿 スープ、ショルヴァ（ラム）、パンにノンを注文。大きな具材はお皿でカットして、パンをスープに浸して食べるそう。 凄く美味しかったです！！絶対また行く🥰 pic.x.com/q3s6IJOEkm
【ヴァタニム(VATANIM)/中野】 ウズベキスタン料理の店。昼食にはヴァタニムサラダとかぼちゃサムサを。デザートにはメドヴィーを。 いずれも紅茶と共に。 pic.x.com/qicecsV8e6
中野のウズベキスタン料理、ヴァタニムさん初訪問。 スルタムとチュチュワラをオーダー。どちらもラムのお料理、どんなのが来るのかワクワク😚 スルタムは煮込んだラムにライスと野菜が添えられてます。 ラム柔らかくてうま〜い😋 chatGPTさんによるとスルタンカバブと呼ばれる料理みたい pic.x.com/jQ40mX1WC6
夕食は新井薬師のヴァタニムをデリバリーで。ノンと肉は完全にウズベキスタンの味で素晴らしい…赤ワインに合いすぎ(お店では飲めないので…すみません)。 pic.x.com/NktTNz9aqW
@tunao011他1人そ子私の習ってる先生んちがオーナーだったお店です！先生達はカナダ移住する際にお譲りしたとか。美味しいですよねヴァタニム！あそこのレシピと同じだと思います。よくご存知で！
ユーラシア内陸部で広く食べられているラグマンという料理。柔らかいがもっちり感のある手打ちの麺を使った、「カブルマラグモン」という汁なし炒麺を食べる。東京・中野、新井薬師の門前町の一角にあるウズベキスタン料理店「ヴァタニム」。故郷の味を求めるウズベキスタン人で賑わう居心地のよい店。 pic.x.com/Y5jLdVuvzT
🇺🇿ウズベキスタン ビフシテックスはウズベク風ステーキのプレート。 ラム挽肉のハンバーグをメインに目玉焼き、野菜と肉の煮込み、トマトとキュウリのサラダという構成。 主食はお米とポテトのほか蕎麦の実やショートパスタもあり、炭水化物多め。 ◇Vatanim-ヴァタニム 東京都中野区新井1-36-9 pic.x.com/8xsgylx1do
ビフシテックス、ヴァタニム。 新井薬師のウズベキスタン料理。
新井薬師前にあるウズベキスタン＆キルギス料理をいただけるお店『ヴァタニム』🇺🇿🇰🇬 ポロフやショルヴァも美味でしたが、何と言っても、中央アジアの窯焼きパン「タンディールノン（Tandir non）」が美味しい！ 本場で食べたのと同じ味です😋 search-ethnic.com/gourmet/vatani…
昼食は中野駅から歩いてウズベキスタン料理店「ヴァタニム」さんでショルバセット。（ラムのスープ）平日訪問は初めてでしたが定食が頼めて良かった。平日の午後お蕎麦屋さんの居抜きで過ごすひと時は異国に想いを馳せる至福の時間だった。
新井薬師前(中野)のヴァタニムにて。 ラグモンとマントゥを注文。円安の影響か若干高く感じたがラグモンはうどん、マントゥはデカい蒸し餃子のような感覚で馴染みやすく、食べやすく、旨い。テイクアウトもできるとの事で、ノン(店員の日本人おば様曰くフツーのパン)を持ち帰り。明日食べるぞ。
多国籍な感じのご飯たち 「Las Bocas」フィデウア 「カレーの惑星」2種盛り 「ヴァタニム」ショルヴァセット 「シシリア」アンチョビとガーリックのピッツァパイ いまちょっとお仕事落ち着いてる時期なので色々やりたいこと考えてるんだけど、ご飯食べることと眠ることでだいたいの時間は消えてる。
ヴァタニムでカブルマラグモン Kavurma lagmon.。ウイグル料理店のラグマンに比べて、麺、味付けともに穏やかな感じ。美味しく頂きました！ 新井薬師／中野
ロックなライブに招待されたので行ってきました。若い頃通った友人のライブを思い出しながら楽しんでました。中野だったのでヴァタニムへ。店内はウズベキスタンの若者たちで溢れてた。カーシャ入りの定食ぽいのがあったので、ライブ帰りの夜ウクライナ料理を食べたビレッジを思い出した素敵な土曜日。
新井薬師のウズベキスタン料理のヴァタニム、こないだ食べに来られず悔いが残っていて、こちら方面に用事があったのでようやく来られた！ノンという丸いパン（もちもちふわふわ！）、ビフシテックスというラム肉のハンバーグの様なもののプレート料理、ピスタチオバクラヴァ、紅茶を娘と2人でシェア。
旦那のお誕生日祝いにウズベク料理またいってきました。ヴァタニム最高！！食べすぎた！
あいロード端、蕎麦屋さん跡地のウズベキスタン料理『ヴァタニム』へ。残念ながらこの日ランチセット（写真一枚目）がお休みでスルタマというラムを注文。割高感があるなと思ったものの、羊の肉が柔らかくて他では味わえないおいしさ✨量は私には少なめ。次はセット食べたい！＃中野駅 ＃新井薬師駅
ヴァタニムVatanim でビフシテックス Bifshteks。ウズベク式粗挽きハンバーグに、雑穀、ショートパスタなど付け合わせが色々付いて来る。デザートはヴァタニム、ドライフルーツやジャムで濃厚。すべて美味しく頂きました！
中野・新井薬師
久しぶりの《ヴァタニム》
ショルヴァSET＋マンティ
ランチのセット出来たんですね〜
タンディールサムサとセットのノンはお持ち帰り😆💕
文菊さん独演会で中野に行った時のご飯。これもずっと行きたかったウズベキスタン料理の「ヴァタニム」がたまたま会場近くだった。僥倖〜
ショルヴァ(ラムのスープ)とプロフとシャシリク！最高に美味しい…プロフは油が多いからちゃんと温かい緑茶と一緒に食べた。ウズベキスタンにもまた行きたいなぁ
新井薬師前 ヴァタニムでウズベキスタンのワンプレート、Bifshteks（ビフシテックス）。挽肉のグリル、そばの実、マカロニ、ポテト、目玉焼き、ライス、きゅうり、トマト。お店によって副菜の数は異なるようですが、こちらはほぼ全部入りの豪華版。卓上の塩でエンミを調整しながら、コーラと頂きました
営業再開されたヴァタニムさん。GW中は営業するものの、それ以降の営業日等は未定とのこと。行かれる方は公式ツイッターでチェックを！
なお店外で看板の写真を撮っていたら、散歩中の高齢男性が「ふーん、ベトナム料理か」と娘さんらしき人に言っていた。確かに、そう見えるかも。
中野区新井のヴァタニムでお昼。
・ノン(丸くてかためのかわいいパン)
・ショルヴァ(羊肉と野菜たっぷりのスープ)
・プロフ(炊き込みごはん)
の3品を注文。
アラカルトメニューだからボリュームすごいけど、持ち帰り可ということで食べたいやつ全部注文した。
ついでにゼノビア行こうと思ってたら閉店してたよいつの間に😱
ヴァタニムはランチやってなくて残念
通りすがりに見つけた新開店らしい叉焼料理屋さんでお弁当買ってみた
3種のチャーシュー特にチキンが美味しかった～😳
ベトナム料理屋もみつけたので次はそこ行こうかな
😊友達&お嬢さんオススメのキルギス・ウズベキスタン料理VATANIM（ヴァタニム）へ❣️
う～ん、これはおいしい‼️
料理に使われているスパイスが醸し出す、独特な風味に誘われ、食が進む、進む！(いっぱい食べました✨写真に撮りきれないくらいです❗️)
ヴァタニム初めて行った😋やはりウズベク料理は定期的に摂取が必要……
中野のウズベキ料理店ヴァタニムで、ショルヴァとウズベク米リブゼラ使用のプロフとマンティ。ショルヴァもマンティもあっさり沁み沁みラム肉出汁うんまあ。ウズベク米のプロフは長粒米ではなく丸っこい米。リブゼラというウズベク米だそうです。この米のプロフの美味しさったらないですね😋 →
2023年3月23日のヴァタニム
マスタヴァセット＋マンティ＋メドヴィーサービス
プロフの人参の甘味最強で旨し
マンティ初めて食べたけど、スープたっぷりで旨し。ワイルドなドデカ小籠包という感じ
エネルギーたっぷり補給したので、昨日に続き、今日も目黒川の桜撮影で歩き回ろう
福籠叉焼、新店のようだが、並んでた。一見、ガチ中華を思わせる店構えだが、日本人ラーメン店の系列らしい。中野駅からヴァタニムに行く途中。
デザートはメドヴィー Medovy、素朴な甘さがたまらん！
(
中野 ウズベキスタン料理ヴァタニム
お店は3月29日ごろからしばらく休業の予定。ゆっくり静養なさってください。また伺います！
中野・新井薬師前ヴァタニムでウズベキスタン米のプロフPlov、やはりウズベク米は美味い！ もう一皿はランゲットLanget (ビーフ)、ステーキみたいな肉と、ゆで卵などを薄切り肉で巻いたものの2種類、付け合わせの野菜も素晴らしい！色々食べたいという希望を汲んでハーフサイズにして下さった、感謝
新井薬師のヴァタニムさんで念願のウズベキスタン式プロフ（ビーフ）🐮！ご飯とニンジンとレーズンと油の甘さがビーフの旨味ととても良く合った優しい味の一皿でした😋持ち帰りでノン（パンの一種）も買っちゃったぜ☀️
12時を回ってしまったのでもう昨日だが、ペルシア語絵本の勉強会のメンバーで、ヴァタニムさん @VATANIM71097344 に行き、ウズベキスタン料理のランチを頂いた。優しいお味で本当に美味しかった。そのうえリーズナボー。今月いっぱいでいったん休業とのことだが、再開したらまた伺わせてください！
ウズベキスタン料理屋ヴァタニムにゃ🐾
今日はお昼はヴァタニムでウズベキスタン料理を食べて、夜は「奈良市・JICA関西共催企画 オンラインツアー、麗しのウズベキスタンへ」にzoomで参加。
大好きなウズベキスタンデーでした。
現地と中継したオンラインツアーって初体験。市場がやっぱり面白かったなあ。スザニもっと見たかった！
新井【ヴァタニム】にて
⭐「ラグモン」
ウズベキスタン手延べ麺は
日本のちゃんぽん麺みたいな食感
ほんのりスパイシーな酸っぱいスープ
面白いね😊
⭐「マンティ」
大きな蒸し餃子は少しスパイシー
ラム肉出汁が味わい深い☺️👍
食べたかった中野のウズベキスタン料理ヴァタニムさん！やっと来られた。
中野 新井薬師
ウズベキスタン料理 ヴァタニムの
メドヴィー
粗めのスポンジの間に蜂蜜のクリームが何層にもなっています
甘いんだけど、この蜂蜜クリームと紅茶の組み合わせはかなり癖になる美味しさです
ウズベキスタン料理は優しいお味で油も強くなくとても美味しかったです😊(2,3枚目ランチ訪問)
気になりつつも行く機会がなかった中野のウズベキスタン料理のお店 ヴァタニムさんで初ランチ。
スープ、パン、プロフ、そのどれもが香りごと美味しい！
お店は今月で一旦休業とのこと。
今日行けて良かった。
ごちそうさまでした🇺🇿
新井薬師前/VATANIM ヴァタニム (ウズベキスタン)
マスタヴァ SET
3/29で一旦休業のコチラでランチセット
最高なウズベクプロフ
スープが美味しすぎるマスタヴァは羊肉と羊つみれと野菜入り
ノンを浸して食べても◎
サービスでメドヴィという蜂蜜クリームのケーキまでいただいてありがたい
中野のウズベキ料理ヴァタニム1️⃣
⭐ドルマとノン。平日ランチセットと迷ったが、お店のツイで食べたい！と思ったドルマとノン。デカいビーフボールの中に丸ごと卵がイン。デカいじゃがいもとビーフとブロックのお肉も。調味料控えめあっさり滋味。ノンをスープに浸して食べる。美味しさ沁みる
旦那と結婚して10年ってことで、前から行きたかった中野のヴァタニムさんいってきました✨
乙嫁で見たことある料理から何から何まで美味しかった😭✨✨✨
サービスもしていただいて本当ありがとうございます！！
また絶対いきたいっっっいく！！！！！
2023年02月23日のヴァタニム
ラグモンとノン
初食のラグモン、麺が豪快なほど長く、お肉と野菜、スープと一緒に頬張ると旨みいっぱい
ノンをスープに浸すとこれまた旨し
とにかくノンが外側カリカリ、内側モチモチで美味すぎる。食事パンの中で一番美味い。丸い見た目も美しい
新井薬師近くのヴァタニム（Vatanim）で遅めのランチに「ショルヴァ」セットを🍴
プロフとショルヴァ（スープ）の優しい味わいに癒やされ、マンティ（ラム入り餃子）とノン（パン）のボリュームにびっくり
デザートは見た目の印象よりさっぱりした甘さでとても食べやすかった
ごちそうさまでした😋
存在は知っていましたが
レッツおかぼー@okabo5689 さんの
ツイートが決め手の初訪問
中野区新井【ヴァタニム】
穏やかな美味ウズベキスタン料理☺️
激辛ばかり食べる方は味蕾の修復に
こちらで、じわ～っと味わうのもいい
👍
⭐ランチのショルバセット
⭐メドヴィー
煮込みや手打ち麺も美味しそう😊