みんなの「三河屋 中華そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| にしき之中華ソバ6 まさき3 無化調3 自家製麺3 にしき2 むてっぽう2 中華そば 心2 塩そば2 渡なべ2 あらし1 さくら1 しば田1 つけ蕎麦1 なこし1 ひろ食堂1 まるまる1 らーめん太陽1 ジャンボ1 フリーク1 マリア1 久留米1 割烹料理1 大衆食堂1 天天有1 桜上水 船越1 馳走麺 狸穴1 鶏と魚1 Hig1 Soup1 |
"三河屋 中華そば"の口コミ・評判 6/9 12:31現在
中華そば閃 特製醤油中華そば大盛り 麺は三河屋のウマウマつるぱつ麺 チャーシューはトロ🐷 スープは、ん？無化調？最初は違和感しかないが、食べ進めてくると癖になる美味さ、キリッと醤油が効いていて濃く深い、また数日したら食べたくなる癖になる一杯雲呑も肉肉しくて🙆♀️ ご馳走様 pic.x.com/PyjnhQxBsp
にしき之中華ソバ@池袋 中華そば(¥950) 久々にデフォ醤油をポチりカウンターに着席。 生姜が効いた鶏ガラ豚骨醤油スープに三河屋製麺製の中細麺。 スッキリとして上品な風味。 卓上のアイテムで味変し瞬く間に完食。 駅近で驚異の朝8時から深夜1時までの通し営業と利便性の高いお店。 pic.x.com/d3h9bhkdru
中華そばの店 みのひ@志村坂上（板橋区）で「ラーメン」を注文。2024年9月14日（巳の日）オープン🎉 12:25着で店内に5名待ち。開業間もないが回転ははやい😁 とろりと濃厚な豚骨魚介系のスープに三河屋製麺の中太ストレート麺（並で230g）😋 懐かしさを感じる圧巻の美味しさやった🤩 pic.x.com/g1tr8vwtfp
🍥2024年93食目🍥 桜上水 船越 (特製塩中華そば＋麺大盛＋ネギ(大)＝1,720円) @桜上水駅 Soupは塩ながら濁りのある無化調豚骨煮干し塩味で、超Originality高く初めて味わうHigh spec soupでバチクソ美味え😍 麺は三河屋製麺の太縮れ麺でモッチリ食感に強い歯ごたえもありSoupとの相性も超Goody🥰 pic.x.com/law7xi2ocp
本日の昼麺はこちら 中華そば 心💁♂️ 白中華そば 平ザルで綺麗に整えられた麺が目からもう美味しい😋 見た目通りの歯切れの良い三河屋製麺の麺で優しい鶏スープと合わさりうまい✨ あと卓上のお茶がめちゃうまい 何茶かわからないんだけど、走った後に飲んだからか知らんけど激うまだった🍵 pic.x.com/veik80rxrr
訪問したかった『まがり』さん 中華そばをいただきました。安定したの三河屋製麺さんのストレート麺と酸味の少ないのスープ。ご馳走様でした。 pic.x.com/aylpwvtawz
池袋駅🚉むてっぽう🍜さんの跡地にオープンした さんの中華そば🍜生姜の効いた動物系清湯スープ😸三河屋製麺さんの細麺にスープがしっかりと絡む中華そば🍜😸 ［初訪麺］ pic.x.com/yhujscw9ga
🍜中華そば 鶏の旨味をたたえた昔懐かしい生姜醤油スープに、「三河屋製麺」謹製のしなやかな中細ストレート麺。具材は吊るし焼きで仕上げた豚チャーシューにメンマ、かまぼこ、ネギ、海苔。…
麻布チャーシュー軒@六本木 ラーメンのスープは煮干しがガツンときいた味わいで、ルックスも含めて東北のノスタルジックな中華そばを連想させるが、表面に浮かぶ油の量が多く見た目よりもこってり系。麺は三河屋製麺。ルーロー飯は八角の風味がきいた本格派。店内は台湾の大衆食堂を思わせる雰囲気。
らーめん太陽@江古田 Aセット(らーめん🍜、ジャンボ餃子🥟ニヶ、小ライス🍚) 三河屋製の中細麺に煮干しが仄かに香るスープは昔懐かしい王道の中華そば。 ジャンボ餃子は餡がズッシリで肉汁溢れるタイプで自家製辣油との相性も良い。 オンザライスを決めれば米泥棒と言っても過言では無い旨さ。
馳走麺 狸穴@池袋 忙し合間のランチはこちら〜💁♀️狸穴さん〜✨煮干し中華そばを😋濃厚狙いだったが売切の為、実は初のこちら😋淡麗だが煮干感強く塩味のバランスが良くめちゃくちゃ美味〜😍スープが美味し過ぎてレンゲが止まらない〜😋三河屋の歯応え良い麺がベストマッチ👍淡麗を味わえて良かった🥰
にしき之中華ソバ@池袋 中華そば(¥950)＋バラ軟骨煮込み(¥150)＋レモンサワー(¥500) 生姜が効いた鶏ガラ豚骨醤油スープに三河屋製麺製の中細麺。 バラ軟骨は閉店した天天有@神田の豚骨チャーシューみたいなのを期待したらちょっと違った。 バラ軟骨はチャーシュー麺か単品TPでの対応となる。
中華そば 心@多磨霊園駅（東京） 白中華そば900円＋味玉150円 2019年の12月オープンで、割烹料理屋の姉妹店‼️ 鶏・魚介の中心の重層感あるスープ！ 三河屋製麺さんの中太ストレート麺は、加水低めのコシ強めのパツっとした🍜！ バグうまっ‼️ 動画はこちら🍜 youtu.be/VKfAxo_JZks?si…
にしき之中華ソバ@池袋（東京）：特製中華そば（1250円）伊吹いりこ使用の中華そばからリニューアル後、初訪問。麺は三河屋製麺の中太縮れ麺。スープは新潟県の長岡生姜醤油風スープにリニューアルしており、大量の鶏ガラや豚骨に高知県産黄金生姜を加え、後味が爽やかで美味しい♪
『中華そば津多屋』@北新宿 中華そば(950円) 和歌山湯浅の醤油カエシ 豚頭ベースの濃度感あるスープ いわゆる和歌山／井手系の味わい 再現性高い印象です 麺は三河屋製麺の細ストレート 適度にサックリ感もあり噛み心地 啜り心地ともに楽しい麺です 丼は伝統的な双喜文タイプ 老舗好きには嬉しい
開店してそろそろ１年経つこちら。中華そば 880円をいただきます。大振りな豚バラチャーシュー、穂先メンマ、黒ばら海苔 三河屋製麺 中太手もみ麺 魚介と白湯のＷスープ＆背脂 旨旨！ miil.me/p/j5ap2
生放送で背脂の話をしていたら、無性に給油したくなって、和市＠新橋へ飛び込みました笑 燕背脂煮干を提供する人気店。バランスの良いスープと背脂、三河屋製麺の麺もとても良いです。 家系やラーショ、中華そばなどかつてのラーメンが再注目されている中、ネクストネオノスは背脂だと思っています。
全て大泉学園 中華そば800円 旨い!!旨いコシある細麺に旨味ある魚介動物醤油 こうじ白湯めん880円 旨い!!旨い三河屋製麺のツルモチ中太麺に旨味ある麹鶏白湯 らーめん850円 旨い!!旨い豊華食品の太麺に非乳化動物醤油
中華そば 髙野＠大口 「特製鶏つけそば」を👆 コキュッと小麦香る三河屋麺が旨味タップリTAKANOWATER纏って🚰 そのままでも芳醇鶏ス〜プに潜らせても🤝✨💮 超絶ヤヴァ旨デス🤘ゴチでしたぁ〜🙌🙇 ※何時も御心遣い…ありがとうございます🙏
食麺🍜 @にしき之中華ソバ (限定)1周年の中華そば+チャーシュー増し+味玉 ¥1500 ㊗️1周年🎊🎉OPEN当初の味がブラッシュアップして復刻🙌伊吹いりこ出汁に節系、鶏豚、貝、香味野菜の旨味😋燻香チャーシューは炭火焼きガリシア栗豚🐷三河屋製麺の平打ち手揉み麺😋美味し‼️
炭火焼濃厚中華そば海富道@神田で鯖定食 ドンブリからは確かに焼き鯖の匂い ドロっとしたスープからも跡をひく鯖 コレは好きなヤツw 三河屋製麺の細ストレート麺はヤワプリ 薬味のネギが強いので かけスタイルは正解 チャーシューがベーコンみたいで ちょっと貧弱なのは惜しい ご飯美味しかったw
えび出汁中華そば950 着丼した途端、えびの香り😋節がたっぷり使われた魚介スープにえび油が載ってしっかりしたえびの味わいが楽しめる😋三河屋製麺の中細ストレート麺😋豚のチャーシューが柔らかくうまっ😋えびが泳いでいたなぁ😋美味い‼️💯 @東久留米卸売市場内 ’23 560杯目
お野菜生活 ２００７～ October 16, 2023 むたひろ食堂 『中華そば』８５０円 ＋ 『ネギ』＠ＶＩＰステッカー 立川「あらしん」とは 別方向 ｯﾃ 麺も "凪"な ヤシ から "三河屋…" サン 生姜と 醬油 ビシっと キーいた 昭和？ ｯﾂｶ ノスタルジックな 中華そば
高円寺「中華そば 一心」2️⃣ 鶏のいい出汁が油量多めで冷め難く、終盤まで熱く美味しくいただけます😋 麺は細麺、麺箱は見当たりませんが書き込みによると三河屋製麺のようで、麺自体に旨味がしっかりと感じられます🤭 チャーシューは低温調理が4枚 厚みも程よく食べやすいですね ご馳走様でした🤗
東京・調布にある「中華そば しば田」は、
鴨出汁ラーメンの先駆者として
確固たる地位を築いている名店。
750円の中華そばは、
鴨を使用したスープが鶏脂と
醤油ダレと絶妙に組み合わさり、
豊かな旨味を持っています。
スープを引き立てるのは
低加水の三河屋製麺で、…
にしき乃中華そば@池袋 初訪
味玉中華そば中盛を
三河屋製平打縮れ麺にクリアな醤油
スープ。魚介出汁がフワッと香り
食べやすい一杯。特筆すべきは具の
完成度。焼豚・味玉・メンマ共に
丁寧に作られており絶品
並びなく食べられる穴場店ですね⭐︎
本日1軒目 中板橋「中華そば さわ」さん。
中華そば800円。
スープひとくち、先ず感じるは節の風味。
しかし決して魚介ラーメンになってる訳でなく
厚みのある動物感が後を追います。
醬油感もしっかりでくどくならずに厚みが
あります。麺は三河屋製麺の中細麺。
着丼と共に思ったのはこのビジュアル
中華そば 髙野＠大口
「特製鶏つけそば＋スーパードライ小瓶」を👆
TAKANOWATER纏うコキュッと小麦香る三河屋麺に芳醇鶏ス〜プがマリア〜ジュ🤝✨💮
超絶ヤヴァ旨昇天〜👼4番席でゴチだヨン🙌🙇🤘
中板橋🚃 さんへ
特製中華そば 塩
まもなく閉店してしまうとの事で
二週間振りに訪問
開店20分前に到着もう店内にお客様が１８人位の並び
着丼38分位
並んでも食べたい店
節の味がふわっと
絶品雲呑完璧
三河屋製麺の中細ストレート素晴らしい
ご馳走様でした
毎日食べたいラーメンです
大門、炭火焼濃厚中華そば 奥倫道 の 炭火焼濃厚中華そば 茸 マッシュルーム が美味すぎた❗️
一年半ぶり再訪⤴️
今や神田浅草橋錦糸町など多数店舗展開してる道系だが先日閉店してしまった新橋の1号店以外では此方が最古参😏
マッシュルームの風味が独特で旨い😋
綺麗な麺線の三河屋製麺の細麺も合う👍
中板橋「中華そば さわ」
特製 中華そば 1050円 ハーフ
麺は三河屋製麺の中細麺♪
スープは優しく深い味わいの清湯醤油味♪
ワンタンの皮は大きく餡はたっぷりスープが染み染み♪
トッピングが沢山で美味しくコスパ良し♪
中華そば at にしき之中華ソバ
むてっぽうの跡地ですね！
18時30分に訪問でノーゲス…心配…
しかーしうまーい！！三河屋製麺の麺は手揉みしてつるぷ...
桜上水 船越(さくらじょうすい ふなこし)＠桜上水
1月15日オープン。店主は高田馬場の「渡なべ」(2002-)出身の船越氏。今期は魅力的な新店が名を連ねているが、コアなラーメンフリークの注目と熱狂はここにあると言えよう。メニューは「中華そば」の塩と醤油。「三河屋製麺」の麺を手揉みして提供。
中華そば 心@多磨霊園
白醤油味玉中華＋チャーシュー（別皿）＋🍺
チャーシューと🍺でご無沙汰してすいま千円🙏お出汁感満載の優しーいスープとずっしり手応えの三河屋製麺特注麺。絶品チャーシューと沿線でもトップクラスの一杯。更に完成度高めまさに至福の「美しいラーメン」👍
饗処 酒麺童子（もてなしどころ しゅめんどうし）@南与野（埼玉）：数量限定日替りセット（塩）（1480円）中華そば正油or塩+日替りチャーハンのセット。麺は三河屋製麺のピロピロの手揉み麺に変更。スープは牛の旨みも感じる牛・豚・鶏の清湯スープで美味しい♪チャーハンも美味しい
中華そば高野
特製豚つけ蕎麦
鶏の中華そば
和え玉
念願の高野さんへ初訪
TAKANO WATERを一口頂くと
衝撃が走った「凄く美味い」
つけ汁が必要ない…と思った。
昆布水に浸った三河屋製麺の麺も
とても美味しい､つけ汁は熱々で👍
店員さんの接客も丁寧で素晴らしい
美味しかったー。
鶏の中華そば・和え玉
スープを飲んで鳥肌が立った…
上品な鶏油の鶏醤油スープ
三河屋製麺とTAKANOスープの
相性は最高だった。
和え玉は濃厚でクリーミー
レモンを絞って爽やかに✨
店員さんのオペレーションは
見ていて無駄なく完璧だった。
高野さんレベル高さが凄かった。
ご馳走様でした。
🍜2023年42食目🍜
中華そば西川 (ワンタン中華そば＋チャーシュー＋味玉＋ 味付き替え玉＝2,400円) @千歳船橋
スープは濃厚煮干し系ながらマイルドで綺麗な煮干し出汁でエグミ感は感じられながらも全体的にバランスが超神レベル😍
三河屋製麺のストレート中細麺は喉越し最高な感じで超美味😍
40杯目いっときますか🍜
中華そば たま河
朝ラーメン
ネギチャーシュー丼
ドシンプルなラーメン
だからこそ旨さが際立つ
魚の出汁が効いた
あっさり系の醤油スープに
三河屋製麺の細麺が◎
出汁を吸ったお麩が
見栄えと味のアクセント🤗
これがワンコイン500円で
食べられるなんて幸せしかない
中華そば裏慶@矢口渡にて、塩そば。オープンは2023年１月28日。スープ切れで一度振られていたが、満を持して鉄板の時間帯に再訪。注文の「塩そば」は、鶏、イリコ、昆布、帆立等の素材が、まとまりのある上質なうま味を形成。『三河屋製麺』製のしなやかストレート麺の啜り心地も極上。これは美味い。
食麺🍜
@中華そば 稲るり
特糀中華そば+稲るり飯¥1300
3/6オープン🙌魚介出汁と鶏豚の無化調Wスープに醤油のかえしも魚介の旨味とコシヒカリの糀を使用👍三河屋製麺の中太手もみ麺のneo中華😋ザーサイと出汁昆布の生ふりかけに海苔バターの飯🍚美味い‼️😋
麺屋 穂ころび 本郷三丁目
ミックス ワンタン 中華そば
1,180円
味付け卵
100円
今日のお昼は 楽しみにしていた 八雲系の此方へ✨
鶏をベースに 節系✨煮干し✨乾物など 奥行きのあるスープ✨😋麺は 三河屋の ツルポクッとした中細ストレート✨海老と肉のワンタンは系譜だけあって とても美味✨⤵️
池袋 にしき乃中華そば
中華そば大盛り 味玉
和え玉
朝8時から通しでやってるお店。
このレベルで朝から食べれるのは嬉しいです✨
煮干しの効いたスープと三河屋製麺の平打ちモチモチ麺🫶💕
和え玉は思ってるより量あり。1玉まるまるかな！
これもめちゃくちゃ美味しい🤤
ご馳走さまでした✨
東京 桜上水『船越』
中華そば（醤油）三河屋製麺
渡なべで13年修行された偉業
樹庵さんの公認のお弟子さん
箸で麺を持ち上げ瞬間に 脳が覚醒
神の領域 次元を超えたラーメン？
５月４日(木)
【夢者８周年イベント２日目】
自家製麺まさき特注麺
●焦がし黒醤油汁なし
●新台湾つけ麺
●香味豚ゴリラ
三河屋製麺専用麺
●極上あん肝バター汁なし
●濃厚魚出汁中華そば
レギュラーメニューもやってます😊
本日も11時から15時ラストオーダーの昼営業のみです
池袋 にしき之中華ソバ。
特製中華そばをいただきました。
煮干しの効いたスープが三河屋製麺のもちもちな縮れ麺とよく絡んで美味しかったです。
豚と鶏のWチャーシューで特に親鶏はしっかりと歯応えのある食感で好みの味付けでした。
ちなみに朝から夜まで通し営業。
朝ラーから飲みの〆にも。
８周年祭
初日から沢山のご来店
ありがとうございました‼️
２日目は
焦がし黒醤油汁なし
（自家製麺まさき特注麺）
新台湾つけ麺
（自家製麺まさき特注麺）
極上あん肝汁なし
（三河屋製麺専用麺）
濃厚魚出汁中華そば
（三河屋製麺専用麺）
香味豚ゴリラ
（自家製麺まさき特注麺）
３日 極上あん肝つけ麺
（ 自家製麺まさき特注麺 ）
あん肝の贅沢和え玉
（ 三河屋製麺細麺 ）
極上あん肝汁なし
（ 三河屋製麺専用太麺 ）
濃厚魚出汁中華そば
（三河屋製麺中華麺）
香味豚ゴリラ
（ 自家製麺まさき特注麺 ）
特製醬油中華そば at 中華そば 閃
特製醬油中華そば 1,200円
自ご飯 200円
初訪問です。
三河屋製麺
パッツンストレート
昆布だしのま...
中華そば 裏慶＠矢口渡
塩そば 850円＋ワンタン 100円
鶏と魚介のスープに、塩ダレには帆立出汁を使ったという「塩そば」。旨味がふくよかな清湯。合わせる麺は「三河屋製麺」のしなやかな細麺。スープ量と麺量のバランスが少し気になったかな。