みんなの「三河屋 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺3 りょう3 井さい3 くじら軒2 オリーブ2 ポーク2 無化調2 けん家1 ごはん1 しろくろ1 すこぶる1 たよし1 たんと1 つばさ1 どんどん1 びんび1 ふくみ1 ゑびな飯店1 アドレス1 ハマカゼ拉麺店1 マリアージュ1 モンタ1 モンタナ1 ラーメン91 三鷹食堂 いなり1 中華そば 和1 中華そば 心1 五丁目ハウス1 味噌っ子ふっく1 支那そば1 横浜ラーメン真砂家1 武蔵家1 武蔵野1 汐そば1 海老名1 濃菜麺 井の庄1 菅野製麺所1 麺処 しろくろ1 麺宿 志いな1 麺尊RAGE1 |
"三河屋 スープ"の口コミ・評判 7/24 22:45現在
麺は菅野製麺所のストレート細麺で かなり長いですね♪ どうやら宅麺商品は三河屋製麺ではなく この菅野製麺所の麺を使っているみたいですね🤔 加水率は中から低め（34%ぐらい？）で 麺量は茹で前140gぐらいらしくかなり スープとマッチしてますね😄 pic.x.com/uUiBp3J9d4
八幡山 麺処 しろくろ《煮干しそば 醤油》 2022/7/1以来なので3年振り。 2019年12月にオープンした都内人気の1軒。 ラーメンTOKYO百名店2020〜24と5年連続。 スープは洗練された煮干しの風味に動物系の旨味とコク深さもありめっちゃ旨〜い❣️ 三河屋謹製麺に具材それぞれとバッチリ✨ ご馳走様です♪ pic.x.com/LmVcePH98H
味噌っ子ふっく@荻窪 味玉ちゃーしゅー味噌らーめん 信州・麦・西京味噌をブレンドした鶏ベースのスープを三河屋製麺の中太ストレート麺でいただきます 吊るし炭火焼きの焼豚は甘辛ダレに漬けておりスープに負けない味の濃さ 麺・スープ・具全てがハイレベルな一杯でした👁ω👁 pic.x.com/BwY8md4uej
冷やしラーメン900 キンキンに冷やされた麺とスープ😋鶏塩冷やしがしっかり味わえ、間隙を縫ってほんのり香る生姜もいいね😋三河屋製麺の細麺😋レモンもさっぱりする😋白髪ねぎのシャキシャキ食感もまたよし😋美味い‼️💯💯💯😋 ＠恋ヶ窪 ’25 358杯目 pic.x.com/jnhcsgMYOY
🦪牡蠣むかん 錦糸町店 🎉㊗️営業再開🏵️ 🦪牡蠣塩ラーメン+肉丼+味玉 牡蠣の旨味凄📈💥+オリーブオイルに ガーリックな香ばしさも感じるスープ 三河屋製麺の細麺が絡んで美味い🤩💯 pic.x.com/YKQNDVNYAB
中華そばの店 りょうが この系統は普段醤油でいただいてるので塩 醤油は一口もらいましたが甘みが目立ちました 三河屋の太麺に動物系を抑えた魚介とのスープのバランスで◎ pic.x.com/euw6p8lp2q
麺処しろくろ 八幡山 浅蜊とムール貝の汐そば ローストポーク ガリバタ飯 食べログ常時3.9超えの高評価店🙂 浅蜊のみで旨味を抽出したスープに三河屋製麺の細麺✨✨ 浅蜊にムール貝、ローストポークに鶏の低温調理チャーシューなどのTPもメチャウマ😍 ワンオペの店主さんの接客もとても丁寧でした☺️ pic.x.com/0MXYr3cKwx
荻窪 中華そばの店りょうが ラーメン 烏山の間借りから移転新店は ラメンはべんてん、つけめんは丸長のオマらしく期待😋丼淵も面の大きめ叉焼、茶色メンマ、海苔 がそっくり🤩 濃い色スープは魚介節の旨味びんびん。三河屋の麺は本家よりモチモチ感不足かな。 でも想像より成増ぽくて美味かった pic.x.com/IQyNTADTqS
北綾瀬🚃 さんへ訪問 今年276杯目2軒目 鰹つけめん 生ビール うだるような暑さこんな時にはつけめんを食べたくなる 生ビール🍺て乾杯 千住葱の甘さと動物鰹のつけ汁が見事にマリアージュ 麺は三河屋製麺中太麺 スープ割りして完飲完食 ご馳走様 笑顔溢れる松さんお心遣いに感謝 pic.x.com/7iZsqVXLgP
1/2 Ramen Shizuku （@shizuku_khm）で冷やしラーメン🍜を食す 三河屋製麺の麺を使った和食と言うか、小豆島の変わり種素麺みがあると言うか（洋風にオリーブオイル🫒浮かべたスープ素麺） pic.x.com/HgbfvdrdRi
冷やしラーメン1000 煮干や鰹節のスープには煮干油も浮かせ、塩だれにも帆立などの旨味を重ねた極上な味わい😋出汁入りの柚子ポン酢ジュレがいい仕事だ😋三河屋製麺の細麺うまし😋具では茄子の美味さが飛び抜け😋茗荷、大葉😋終盤に山葵オイルで完璧😋美味い‼️💯💯💯😋 ＠早稲田 ’25 324杯目 pic.x.com/NniQEYvhzY
ラーメン モンタナ@秋葉原 モンタ麺並(¥1100・FFO) 五丁目ハウス@中野の監修という神楽坂のお店の支店を再訪。 五丁目ハウスはつばさ家@立川での修業経験があり、一応六角家の系譜とされる。 マイルドな豚骨醤油スープに三河屋製麺のプリモチ中太麺。 無料ライスは廃止された。 pic.x.com/nmu19WHXVu
らぁ麺 花筏@亀戸水神 ・特製らぁ麺 塩 牡蠣やホタテの貝柱といった貝類をはじめ、様々な具材の上質な旨味を全身に感じられる。スープをすするたびギュンと染み渡る。三河屋製麺所の麺もちょうど良い茹で加減。『林SPFポーク』を使用した吊るし焼きのチャーシューは大変贅沢なもの。 pic.x.com/BcywV6KNa9
らぁ麺 花筏@亀戸水神 ・特製らぁ麺 塩 牡蠣やホタテの貝柱といった貝類をはじめ、様々な具材の上質な旨味を全身に感じられるもの。スープをすするたびギュンと染み渡る。三河屋製麺所の麺もちょうど良い茹で加減。 pic.x.com/rIoqYtK1wI
平井 けん家 6/6オープン！武道家本店出身とのことで 🚰ニキ、わかめニキと初訪🚴♀️🚴🚴♂️ カエシ強めのスープに太めの三河屋製麺がうまい！ pic.x.com/IXNJ2wqixQ
横浜ラーメン真砂家＠関内 「ラーメン カタメ ライス」 王道家出身の田上家系列店で、神奈川100名店に選出！ 豚と鶏油の旨味はしっかり感じつつも、飲み口ライトな醤油先行のスープ！麺は三河屋製麺でカタメのチューニング！ スモーキーなチャーシューにフレッシュなほうれん草！ う〜ま〜い〜ぞ〜！ pic.x.com/l1EedJEYcW
味噌らーめん屋 ちょりん＠高田馬場 味噌らーめん 980円 中華鍋で仕上げるとろんとマイルドな濃厚味噌スープ。炒めもやしは食感と香ばしさが共にアクセントに。そのパワフルなスープを受け止めるガシッとした太麺は、「花道」系御用達の「三河屋製麺」謹製。香ばしいチャーシューの存在感もいい。 pic.x.com/huBJ6ATCs7
中華そばの店 りょうが@荻窪 塩ラーメン(麺少なめ、200g)、ビール 今流行りのべんてんと丸長のインスパが両方頂ける店が荻窪にオープン、TLで写真で分かってはいたが葱、針生姜がのってないのでアレはなし、分厚い脂に包まれたトロリとした動物魚介スープに三河屋の太麺はなかなかの再現度で旨い🎵 pic.x.com/OlbM4sWl7P
むかん 池袋 牡蠣塩ラーメン 肉丼 ベースが清湯塩スープだから濃厚牡蠣ペーストもくどく感じず良い塩梅。三河屋の細ストレート麺はペーストと岩海苔が良く絡んで啜る度に磯の風味が広がる。肉丼のチリソース的なソースも好みで良かった。卓上調味料も豊富で色々楽しめました🤩 pic.x.com/svwF5QInOx
むかん 池袋 牡蠣塩ラーメン🍜＋まかない飯🍚 三河屋製のツルパツ極細麺。 動物ベースに牡蠣ペーストを溶かし込んだスープがシンプルだけど旨いです。 後半で卓上の辛子高輪を入れると豚骨ラーメンに変化。牡蠣の旨味も所々で顔を出し堪らない旨さ。最後は、まかない飯にスープをかけて最高でした💮 pic.x.com/wZyn1lVJv9
九段 井さい@九段下 味玉特上煮干ラーメン＋とろろごはん ¥1430 濃厚セメント系の趣きながら芳醇な煮干の香りと口当たりの良いサラッと上品な熱々スープ🐟😋三河屋製麺の平打ち太ちぢれ麺🥢味変の煮干しと玉ねぎの自家製ラー油が身体の中から辛さと熱さを強襲する🔥🥵〆のご飯投入で完食🍚美味し‼️ pic.x.com/BVSnT6MSbS
特製つけめん1500 6/11open🎉濃いめの醤油だれが並で茹で前300gある三河屋製麺の太麺をどんどん食べさせてくれる😋大盛は茹で前450g☺️この麺とスープの相性いいね😋刻みチャーシューは煮豚が肩ロース、香り良い吊るし焼きはモモ😋美味い‼️💯💯💯😋 ＠荻窪 ’25 304杯目 pic.x.com/6gMyXbGC0S
水道にいたのでテクテク歩き初訪となるアドレスは飯田橋ながら九段下が近い井さいさんで特製煮干大盛🍜スープはレンゲで掬うとサラッとした感じながら一口飲むと濃厚煮干し🐟そこに麺箱は三河屋製麺さんのなのでそうなのかなぁの中太手もみ風縮れ麺がスープ纏って旨い😊辛味も👍ご馳走様でした😋 pic.x.com/DxO83fpgyb
本日のひと麺 ramen shizuku@早稲田 3種のチャーシューととろっと味玉の塩らーめんライスをポチり 鶏豚の旨味を引き出し鶏油を加えた清湯塩‼️心と身体に沁み渡る‼️旨すぎるよ😆💯👍 三河屋製麺中細ストレート麺ぱっつぽきで極上スープを運ぶよ😄 ご馳走様でした✨️すこぶる美味しかったです‼️😋 pic.x.com/5zC7ygHqsb
背脂煮干中華そば 和市 つけ麺(大盛り) @ JR新橋駅 背脂煮干しの醤油だね。こういうの好き。麺はつるもちの三河屋製麺。スープの器が触れないほど熱々だったけどその分冷めるの遅くて良かったな。大盛りだけどペロリとイケちゃった。最後はスープ割りでフィニッシュ🙋♂️🍥 pic.x.com/RCYKHYi28y
ニコニコそば1200+半熟玉子100 動物系、魚介系のバランスがいい醤油味のスープ😋細ストレート麺は三河屋製麺😋メインと言いたくなる肉わんたんと海老わんたんの美味さとボリューム感がいいね😋チャーシューもうまし😋充実の一杯😋美味い‼️💯💯💯 ＠井荻 ’25 289杯目 pic.x.com/61Guzsrbg7
北綾瀬🚃 さんへ訪問 今年243杯目 2軒目 鰹つけめん 生ビール×2 蒸し暑い日には生ビール🍻で乾杯 甘みと酸味感じるつけ汁（鰹＋動物系）に三河屋製麺の中太麺がマッチしてます 焼き葱の甘みも👍 スープ割りして完飲完食 ご馳走様でした 明るい松さんの接客人柄が魅力ですね pic.x.com/dE90zy9c10
ハマカゼ拉麺店 @hamakazeramen パーコー麺 横浜BUNTAIのK-1へ仲間と行った際に訪問。パーコーには目がない私。外はカリッと中はジューシーで良き。鶏や魚介の清湯スープが上品でスイスイ飲める。三河屋製麺の麺とバッチリ合う。なるほど、くじら軒からの流れか。お気に入りに追加。ウマシ！押忍。 pic.x.com/L0WyeKZBz8
濃菜麺 井の庄@練馬 辛辛濃菜麺🍜並、辛さ普通 韓国で辛いもの食べたけど1品を除き不完全燃焼…ならば此方に行くしか無いと思い迷わず辛辛濃菜麺のボタンをポチッと！ 三河屋製のモッチリ中太麺に濃厚豚骨スープが絡みつく。チャーシューは食べ応え充分。辛いスープに浸した野菜が旨いのよね〜♪満足 pic.x.com/8X9DyOLO9y
麺屋二代目 弘（船橋）で特製塩らーめんを頂きました。スープは粟国の塩をベースにしたこだわりのスープ。三河屋製麺のモチモチ麺も相性抜群。西船橋産の小松菜も新鮮で食感のアクセント。豚肩ロースチャーシューは赤身と脂身野2種類がありバランスよく美味しく完食です。深夜までやってる貴重なお店。 pic.x.com/yDOxjdpqdQ
中華そば ナルト🍥 @中野 自家製半熟味玉入チャーシュー麺 2月17日Open㊗️西新宿の「中華そばピース」の姉妹店👭煮干し香るスープは無化調とは思えない奥深い旨味😌三河屋製麺の中細麺はツルシコ😩トロトロのバラチャーに愛おしいナルト兄弟👬美味しゅうございました😌ご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/xeNn4BrvSn
麺は三河屋製麺？の中太ストレート麺で 長さはそこそこありますね♪ 麺量は大盛りなので茹で前300gで加水率は中から高めでしょうか？🤔 牡蠣アヒージョな塩スープと相性抜群で 美味しいですね😋 そのスープには岩海苔と万能ねぎが入っていて昆布の旨味も含まれているかもですね🤔 pic.x.com/PJPaQBTzXd
中華そば 心@多磨霊園 醤油特製中華＋🍺 いつも白醤油なので久しぶりに醤油を選択。鶏を主体に伊吹いりこのスープは沿線随一のほっこりする旨さ✌️三河屋製麺の心専用特注麺の滑らかさもバッチリ👌お互い1番好きな中華そばふくみみの話を深掘りできました😀 pic.x.com/16Ft9rsvsG
麺は三河屋製麺の中太麺？で長さはボチボチですね😄 麺量は大盛りなので茹で前300g（並盛りは200g）で加水率は中から高めあたりでしょうか？🤔 つるもちな食感が良く結構コシもありますね😄 スープは牡蠣塩スープで油は入ってない感じでしょうか？🤔 些か温度が下がりやすかったと思います😌 pic.x.com/7WlU8lQLRm
九段 井さい@九段下 九段下と飯田橋のちょうど真ん中くらいのお店 煮干しラーメンがメインです 見た目の黒さに反してスッキリした旨味のみのスープ ザラツキやエグ味なし 麺は三河屋製麺のピロ麺 加水率も相まってモチ感あり かなり美味い😋 pic.x.com/No5WSqOe5W
中華そばの店みのひ@志村坂上 ラーメン(並230g）1000円 チャーシュー1枚150円 アブラ豚めし400円 のり100円 生ニンニク20円 濃厚豚骨に鯖をガッツリ効かせたスープは旨味塩味抜群 三河屋製麺特注中太ストレート麺はツルモチでクニッとした食感でスープに負けず印象深い アブラ豚めしは今年イチ美味い pic.x.com/ghFJrXczFY
北綾瀬🚃 さんへ訪問 今年212杯目 2軒目 支那そば 味玉入り テレビの影響で中々の盛況ぶり 明るい店主の人柄に美味しい一杯食べられるのなら通ってしまいます ノスなあっさりとしたスープは、びぜん亭を彷彿させる 麺は三河屋製麺縮れ麺でスープに絡む 煮豚☺ ご馳走様💯‼️ pic.x.com/1aAMisk8Dy
町屋二丁目🚃 今年210杯目 ワンタン中華そば黒 中瓶おつまみ付きスーパードライ 数年ぶりの訪問トライ入賞店 🍺とおつまみで😀 黒は動物系に椎茸プラスした深みあるスープこれは旨い💯 麺は三河屋製麺中細ストレート ワンタン具たっぷり ご馳走様 刺さりました pic.x.com/m0LPh8fEoh
吉祥寺 武蔵家 さん 吉祥寺盛りラーメン キャベチャー ライス 六角家さん系譜ということで楽しみにしていたお店☺️ スープを飲むと以外にも新中野系武蔵家さんに近い出し汁をガッツリ取りきるタイプ✨卓上のお酢と生姜でキレが増して👍三河屋製麵さんの短い中太麺🙆♂️ ご馳走様でした🍺🍜🍚 pic.x.com/pPk3nnA8gI
東京都板橋区・志村坂上の中華そばの店みのひさんにて、ラーメンをいただきました〜🍜 べんてん・としおかリスペクトの豚骨魚介 地のスープの動物魚介黄金バランスに、芳醇な香味鯖油のアクセントと三河屋製麺ストレート太麺のマッチング旨し😋 pic.x.com/SNJqDEM4Xy
海老名市役所 「ゑびな飯店」 ホールは150人は座れる広さ 三河屋製麺のストレート細麺が琥珀色のスープに浸かり鶏胸肉の低温調理と豚バラ煮豚 濃色なメンマに海苔が添えられ薬味は九条葱とシンプル 白醤油の塩味が強く甘味を加えた方が美味しいハズ しかし豚バラ煮豚は仰天する程に美味しい！ pic.x.com/mJ0YhTWWfb
中華ソバ伊吹@志村坂上 特級煮干ソバ🍜＋和え玉🍜 ニボ神様ｷﾀ━━━━o(*´∀`)○━━━━━!! 三河屋製のポキポキ低加水の麺に煮干しの旨味たっぷりのスープ。 エグミや塩っぱさなどネガティヴ要素皆無で超テクニカル。 トロトロの分厚い豚も恐ろしく旨い。 そして伊吹の和え玉はカエシが秀逸で💮 pic.x.com/8cjfw4pjsF
味玉鴨だし醤油ラーメン1200 鴨の醤油清湯スープ😋三河屋製麺のパツンとした細ストレート麺がいいね☺️途中卓上にある青山椒を振れば一気にその香りが広がり食欲をそそる😋味玉はプニュトロ😋移転後の厨房が窮屈そうだが、頑張って欲しい😊美味い‼️💯😋 @西武新宿 ’25 216杯目 pic.x.com/wGnDgTpxSl
ラーメン探訪『鶏喰~TRICK~』吉野町 特製鶏の塩らーめん・チャーシュー丼 数種類の鶏の分厚い旨味が溢れるスープ､円やかな鶏油が覆い尖りの無い塩ダレとベストマッチ😊👌👍数種類の鶏叉焼に鶏団子､柚子入り雲呑は特に凄い💯💯💯三河屋の細ストレート麺も流石🈵🌈正に鶏尽くし､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️ pic.x.com/EuNjjx5hm1
麺尊RAGE@西荻窪 🚃西荻窪から徒歩５分くらい🚶 TOKYO100名店🎉 🍜軍鶏そば スープは軍鶏出汁に金華ハムなどの乾物に返しの醤油は溜まり等、複数ブレンドの濃い目ながらキレのコク深い味わい🐓 麺は三河屋製麺のパッツリ中細ストレート🙌 チャーシューは鶏豚の2種、メンマ三つ葉🥩 pic.x.com/aRqkPG8qJy
辛ド豚骨1080円★★★★ ついに食べログ評価3.50の大台に乗った貫。唐辛子に頼らない謎の辛味ダレ(胡椒も効いててしっかり辛い🔥)によりスープのド豚骨感は若干薄れちゃう模様。とは言え三河屋製麺のモチプリ縮れ麺にねっとりスープが絡みついて至福かな。 miil.me/p/k3g0p pic.x.com/mP4T5s4492
築地にある…… インバウンド多めの築地で名物となってるお店♪ 【 らぁ麺 牡蠣と貝 】に来た♪ 牡蠣の殻を使ったライトが可愛い♪ スープが牡蠣濃厚〜♪ (〃∇〃) 牡蠣の味堪能〜♡ 麺は中細麺？ 三河屋製麺の特製で、食べ応えあって美味い♪ pic.x.com/WefueMEFXP
麺宿 志いな@新宿御苑前 得製潮そば 透き通った無化調淡麗スープは鶏油が浮かび鶏の風味がフワリと香り、鶏の旨味が強めに前に出て後から魚介がほんのり…柚子がナイス、旨い💕 麺は三河屋製麺の中細ストレート麺、スープに相性抜群❣️ 3種の叉焼に雲呑、昆布、穂先メンマ等のトピも👍 ご馳走様でした pic.x.com/hnY1FoCIbZ
ラーメン探訪『らーめん くじら軒』センター北 特製スタミナらーめん塩味 鶏豚に節が効いた出汁､マイルドな塩ダレで優しいスープをニラと大蒜でパワフルな仕上り😊👌👍三河屋の細ストレート麺も健在💯💯💯柔らかな煮豚に揚げたてのパーコは看板メニュー🈵🌈96年組の底力の逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️ pic.x.com/ROL56a28dz
【三鷹食堂 いなり】東京都武蔵野市中町 ・特製豚骨らーめん 醤油 ［スープ］豚骨＋醤油ダレ ［麺］細麺ストレート(三河屋製麺) ［具材］豚チャーシュー・味玉・キクラゲ・モヤシ・海苔・ネギ・魚粉 instagram.com/negitoro____ pic.x.com/kymwra77a0