みんなの「三河屋」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"三河屋"の口コミ・評判 6/11 09:55現在
燻製醤油ラーメン at 支那そば 流星軒
ロックな1杯だった！
スパイシーさと燻製の香ばしさが混ざったウマウマなスープに三河屋製麺のコシのある中細平ストレート麺が最高のマッチ！
目の前で炭火焼きしている肩ロースが美味すぎるし、モモチャーシューも鴨スモークもチャーシューかどれも激うま
お疲れ様です🙇♂️
今週木曜日から、
御徒町の一絆(いちばん)さんで背脂煮干しらぁ麺1000円を100杯を毎日やらせて頂きます🙇♂️
木曜日から日曜日までランチタイム自分が作ります🙇♂️
煮干し5種類1杯100g
北海道小麦太麺240g三河屋製
手揉みします🫲
3種類の醤油(イカ墨も少々)
チャーシュー、メンマ、玉ねぎ
過日分、荻窪の麺屋寛で塩らー麺。永福町大勝軒で十年修業したご主人の独立店だが、修業先と異なる淡麗なスタイルで、丸鶏メインに豚背ガラや煮干、鰹節なども加えたじんわりしたスープ。複数の塩を組み合わせたタレも効果的で、三河屋製麺の細麺を素直に啜らせる(^o^)/
百名店2018 TOP5000
食べログ3.75(2023.3)
2011年オープン。過去にはTRYの新人賞も選出され史上初の4部門同時入賞を成し遂げた有名店。
三河屋製麺の麺は全粒粉入りのストレート細麺。
同じ北千住に牛骨を使わないマタドールもあります。シルキーな感じで全く違う。
《土曜日》
19:27 1人並び
エスコンフィールド北海道、サプライズはいっぱいありますが、食事いわゆるスタグルの充実が半端ないです…
そして伝説のプロレスラー藤波辰巳さん発案の丼(絶品！)を2Fの@三河屋さんで食べていたら、ご本人が！！
ラーメン22
千駄木にある『麺やひだまり』さん。
・炙り豚和塩ラーメン.1150円
無化調の優しいスープに三河屋製麺の細麺が上手くマッチしていて美味い。
炙り豚と薄切りチャーシューとどちらも出来が良く全体のバランスが良く万人に受けるタイプだと思う。
ご馳走様でした。
真砂家
チャーシューメン
味玉
柔濃
デフォで生ほうれん草なのめっちゃ嬉しい〜！
大判な燻製腿チャーシュー、俺好みの高タンパク低脂質なもの。
味玉も黄身とろっとろで美味。
三河屋製麺もなんやかんや良いわね〜。
想像以上のクオリティでした。完食。
イッ豚
アブラ麺🍜 カラニラTP
麺ハリガネ ニンニクマシ
さすがに固すぎるかなと思いきや、いやー旨し‼︎‼︎
パッツンパッツンの歯応えで夢中でススッてましたw
三河屋製麺恐るべし‼︎
感謝を込めてご馳走様でした♪♪♪
2月18日はサイクリング🚴♂️で
【中華そば 西川】から
【桜上水 船越】
ワンタンメン(醤油)🍜
動物感と強い醤油スープは魚介とのバランスが最高で三河屋製麺の中太縮れ麺と相性良くめっちゃうまうまぁ〜(*´ч`*)❤❤
部位の違うチャーシューにワンタンも💮💮
2月18日はサイクリング🚴♂️で
【中華そば 西川】から
【桜上水 船越】へ
ワンタンメン(醤油)🍜
動物感に魚介とバランスがめっちゃ良い👍醤油の方が魚介感が感じられたなぁー😊😊
三河屋製麺の中太縮れ麺とも相性よくめっちゃうまうまぁ〜(๑>ڡ<๑)❤❤
部位の違うチャーシューにワンタン💮💮
エキトンの店 井の庄 @ 大泉学園駅
3/3openのこちら
井の庄Gの豚骨のお店
エキトン【カタメ】ニンニク
替え玉🎵
豚骨のざらつき感ありながらも
ライトで臭みのないスープ
麺は三河屋製麺極細
提供も早くファストフード並み
旨かった🎵
にしき之中華ソバ@池袋
つけそば(¥900)
昨年12月に「むてっぽう」跡にオープンした此方を再訪。
麺堂にしき(小川町店・歌舞伎町店)の系列。
仄かに酸味のあるややクラシカルなつけダレに三河屋製麺製のピロモチ平打ち縮れ麺。
中華そばと同様に美味しかった。
次回は塩を。
中華蕎麦 無冠@五反田
特製牡蠣塩
完全予約制🦍カウンター6席のみ✨
牡蠣の旨みが凝縮されていて見た目からも濃厚そう🧐乗ってるペーストはニンニクが香り風味も豊か🦍三河屋製麺の麺はモチモチで食べ応えあり🤩最後はぶどう山椒で味変しながらいただく🍜旨旨昇天👼
@MomokoOosawa729 桃ちゃん☆お疲れ様です😊💞
桃栗返し寿司？？
ひっくり返し寿司、凄い😋
例のあれでしょう！！
三河屋おぬしも、お茶目よの〜
ひっくり返すと、小判が😆
びっくり(＠_＠;)
桃ちゃんのCDもびっくり🙀
池袋「にしき之中華ソバ」で中華そば。
比較的最近出来た新店。煮干し風味強めのスープに三河屋製麺の縮れ麺がぴったり合ってちょっと燻製？された感じのあるチャーシューも美味い。
特にコリコリの親鶏が好きなのでそれも良かった！最後にアブラをジュワッとかけてたのは塩かな？次回は塩気になる！
やはり三河屋製麺なようでした❣️
カルビー焼き肉定食@みそかつの三河屋
名古屋の三河屋さん。カルビー焼き肉をいただきます。ポテトチップではありませんよ。配膳時の景色はおとなしめ。うどんは赤だしにチェンジです。キャベツとご飯をおかわりします。味噌カツは追いタレもできます。キャベツ倍増。楽しめました！ごちそうさまでした
【コッテリの塩らー麺専門店MANNISH 日暮里店／コッテリの塩ラーメン】
塩生姜ではなくラーショ系ですね🏠ベースのスープがしっかりしていて旨いですが、全体的に意外とあっさりなので次回は背脂を増したいです🤩しょっぱめスープにランチタイムサービスの小ライスが合う🍚三河屋の弾力ある麺も旨い😋
【麺堂にしき 新宿歌舞伎町店】西武新宿
限定 三元豚チャーシューのごぼう油そば
早朝の歌舞伎町。牛蒡の旨み/香りのタレに三河屋製麺のコシのある中太平打ち麺。三元豚のレアチャーシュー。蓮根/春菊と面白いトッピング。
37
昨日昼は 🪶昨年12/16オープン新店、初訪問🙇♂️
中華そばを。結論から…美ん味い✨😋親鳥、伊吹いりこや小豆島醤油等、店主出身の瀬戸内食材で作った「東京王道中華そば」がテーマ💡手揉み加えた三河屋製麺中太麺にいりこ風味がリードする醤油。ご馳走様した🙏
【豊玉タクシーラーメン部】
エキトンの店井の庄＠大泉学園
栗原係長参る！
本日オープン！
スープは濃厚でドロッと粘度があり、コクがあります。
豚骨独特の臭みはなく豚骨の甘味も感じられ飲みやすかったです
麺は三河屋製麺製の細麺のストレート
バリカタでオーダーしたので小麦の味が感じられます
○
○パーコー麺￥1050 味玉￥100
定訪🤗13時過ぎなのに珍しく満席😱月一は食べたくなるパーコー麺☝️清湯で甘めな醤油スープは鶏、豚骨、魚介使用の飽きのこない味🙆三河屋製麺中細麺美味しい〜🥰パーコーはアツアツ🔥で絶品yummy💕
ごちそうさまでした💯💯💮
エキトンの店 井の庄@大泉学園
エキトン(バリカタ)
トロンとした程よい濃厚豚骨スープ。三河屋製麺の低加水ポキポキ細麺。クセのない豚の旨味が楽しめるエキサイトトンコツの一杯。口頭にて別皿でからし高菜、紅ショウガ提供。麺処 井の庄系列店
\\予約して食べる牡蠣ラーメン🍜//
こんな人におすすめ
✅最近話題の店に敏感
✅牡蠣だったり塩だったり、こってりよりはどちらかというととあっさり派
✅三河屋製麺好き
✅行く店を事前に決めてる
詳細はインスタで😋
竹岡式チャーシュー焼きそば(変更なければ三河屋製麺❣️)なうぃる
京王永山リトナード１Fに昨日Openしたラーメン店「煙」さん
めちゃくちゃ美味しかったです
ちょっとビックリしました
三河屋製麺の手揉み麺がここまで見事に活かされているのは驚きです
オススメいたします
JR根岸線京浜東北線横浜市営地下鉄ブルーライン関内駅 真砂家 麺固め青ネギ 駅ビルセルテ内関内ラーメン横丁にあるお店
麺は酒井製麺ではなく三河屋製麺ですが美味しくスープも美味しく大満足の家系ラーメン。
横浜スタジアム観戦前やデーゲームの試合試合観戦後によるには最適のラーメン屋。
トッピングが多くお得感満載👌
このスープが美味しいんだよなぁ…☺️
三河屋のサクサク麺も旨っ🍜
絶品チャーシューもミックスで4枚🐷
サイドのご飯もチャーシューたっぷりで大満足😌
今日も美味しかったぁ…
ご馳走様でした🙇♂️
昔よく行ってた本町にある牛丼三河屋😃
ここ何年かはやってる時間に行けた事ないが、近所の無人販売所に三河屋冷凍牛丼が売ってたから買いに行った🔥が、やっぱり店で食べたいよな💦
裏に雰囲気いいスタジオがあったなぁ〜懐かし😊
偶然あった
悪魔将軍さんに連れてきて貰い
麺や 穂ころび @ 本郷三丁目
八雲の系譜
ミックスワンタン 中華そば
清湯醤油スープ
魚介が効いていて丁寧で旨い‼️
麺は三河屋さんのぱつっと歯切れの良い麺
なんと言っても
チャーシューがホロホロで秀逸
旨いです‼️
麺や 穂ころび@本郷三丁目
『ミックスワンタン中華そば』
高円寺、間借りの不動前を経て
2/23 op✨八雲出身
三河屋製麺の中細ストレート麺は
喉越しよく魚介のスープもハッキリ
した味わいで雲呑が八雲を感じさせ
ます♪
ホロホロチャーシューは好みが分か
れるかもですが今後の鶏そばも期待
です😋
佐久市、三河屋食堂にて「鯉丼と天丼他」
鯉料理やうなぎ、定食や丼物、カレーやうどんとメニューは豊富
ボリュームもあり美味しくいただきました
昨日の です。
定番サラダ、おでん、豚肉ときのこの炒め物。三河屋の炙り揚げもありましたが、まさかの写真撮り忘れ…
おでんはこれで最後、やっぱり美味いものです。豚肉ときのこは相性が良いので最高です。
本郷の麺や 穂ころびさん
ミックスワンタン中華そば
2月23日オープン！以前は高円寺や不動前で間借りしてた様ですね😃八雲出身、ついでに自身たんたん亭の系譜今年8軒目！魚介強めなスープが実に美味しいです🤤三河屋製麺の麺も凄く合ってる❣️勿論ワンタンもマスト‼️しかし八雲からの祝花を見て🤣🤣と
おはようございます☀
本日も9:00-19:30の営業となります。
本日から4日間、ひなまつり限定の
「ちらし稲荷」販売します！
三河屋自慢の油揚げにちらし寿司を詰めて、いんげん、錦糸たまご、桜でんぶを乗せました🎎
数量限定になりますのでお早めにどうぞ♪
にしき之中華ソバ@池袋の中華そば
鶏の動物系の旨味を土台に主役の煮干が主張する出汁感、程良い醤油感で纏まった味わい。
クラシカルな中華そばを近代寄りにリバイバルした感じの構成の印象。
手揉みを加えた三河屋製の太麺も食感とスープとのバランス良し、コリコリの親鳥チャーシューも個性的で◎
昨日の です。
定番サラダ、甘エビの刺身、おでん、唐揚げ。大好きなものばかりずらりと並びました。
甘エビは大ぶりで味も濃厚。おでんには三河屋の絹生揚げが入ってパワーアップ。やっぱり揚げは必要ですね。唐揚げは嬉しい一品。感謝感謝の記念日ごはんです。
今回お世話になったのは三河屋さん。お料理は個室で炭火焼き。上州のお肉とお野菜堪能しました。少食プランでこの量…😂
お部屋にはこたつとマッサージチェア。赤谷湖の眺望はないものの、リピーターが多いというのも納得の素敵なお宿でした〜
出勤前の連食😆
本能のままににしき之中華ソバへ。
塩そばを注文🍜
フライパンで油を熱し、最後にジュってやるの、音だけで美味しくなりますね😆
水曜、近所の飲み屋で久しぶりに会った三河屋製麺の営業さんにも「池袋にしきの麺、美味しいね」と言ったけど、どんなスープにも合う😋
昨日の です。
鶏はむサラダ、ヤリイカの刺身、冷奴、おでん。ヤリイカは旬です。身が柔らかくて味が濃いイカ。豆腐は三河屋の木綿。木綿の決定版です。おでんは久しぶり。大好きなんです。最高です。
2023年2月25日
麺処ゆうき(麺や而今)さんにて、①かけソバみなみ、②かけソバ伊吹！
今年初のかけソバ😆😆😆
ビターめなみなみ、クリアな伊吹…どちらも旨味バチバチ✨✨✨
ニヤける美味しさ😊
しっかりめに茹でられ、〆られた三河屋製麺の細麺が美味い！
抜群に美味しい2杯をいただき、最高😇😇😇
桜上水 船越@桜上水のチャーシューワンタンメン（塩）
スープは恐らくは動物系オンリーで魚介は感じない、白湯と表現して問題ない濁りが入った一杯。
分厚い動物系のボテッとした旨味、それを程良い塩味で纏めた出汁感を堪能出来るタイプ。
麺は三河屋製の多加水麺で茹で前の手揉みで縮れを加えた物。
昨日の です。
鰹の刺身、ニューコンミートのサラダ、がんも、キャベツと豚肉の炒め物、自家製ぬか漬け。鰹は初鰹。味の濃さに季節を感じます。ニューコンミートは大ヒット。がんもは三河屋の木の葉がんも。模様も可愛いがんもです。味ももちろん最高です。
三河屋製麺の中太麺に絡んで…まとわりついてくる感じ😆✨️
追加したチャーシューが箸で持つとホロホロ崩れる位柔らかく味わいも絶妙❤️
美味しく完食ご馳走様でした‼️
ワンタンメン塩.大盛り.ごはん@桜上水 船越(桜上水駅)2/24
早稲田の渡なべさんから独立した超話題のお店に🐶🍄🦖で初訪問❗️
濃厚でコクのある動物系スープに手揉みされた三河屋製麺中太縮れ麺が最高過ぎる🙋♂️💯
後から押し寄せる胡椒の風味も👍
これは😳今までにない旨さ❣️
ご馳走様です🙏